Sian teurastuksesta

äääääää

Onko kalttaaminen välttämätöntä? Nimittäin jos sillä irrotetaan vaan karvat nahasta niin liekö merkitystä kotopossun teurastajalle.

8

2986

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ammattimies ape

      Se sian nylkeminen on kuin kalttaaminen.Nylkiessä voit vahingossa hävittää arvokasta läskiä.
      Juuri läskin takia sikoja kotona kasvatetaankin.

    • jeeveshoitaahomman

      Ei kai se välttämätöntä ole, mutta esim. teollisuudessa nahka eli kamara käytetään makkaran raaka-aineeksi, ei sitä hukkaan laiteta.
      Se mainitaan myös tuoteselostuksessa, onko nahka eli kamara mukana vai ei.

      Itselle jos tekee, niin sen voi leikata pois ja silloinhan kalttaminen ei ole välttämätöntä.

      • ammattimies ape

        Myös puhdistetaan sian pinta.Meinasittako paloitella sian ilman kalttausta tai nylkemistä?
        Voi olla paskan makuisia lihoja.hommaa ammattimies näyttämään kalttaamisen mallia,seuraavalla kerralla osaat jo itsekin.


      • äääääää
        ammattimies ape kirjoitti:

        Myös puhdistetaan sian pinta.Meinasittako paloitella sian ilman kalttausta tai nylkemistä?
        Voi olla paskan makuisia lihoja.hommaa ammattimies näyttämään kalttaamisen mallia,seuraavalla kerralla osaat jo itsekin.

        Eipähän oo vielä possujakaan hommattu joten palottelu saapi oottaa. Riittäsköhän puhistamiseksi Jos harjall pesuaineen ja letkun kans ensin possun pesis. Niin tehtiin kun koululla aikoinaan emakoita siirrettiin porsimaan. Puhtaalta näyttivät ja haisivat. Muuten enempi kokemusta nautapuolelta.


      • Anonyymi
        äääääää kirjoitti:

        Eipähän oo vielä possujakaan hommattu joten palottelu saapi oottaa. Riittäsköhän puhistamiseksi Jos harjall pesuaineen ja letkun kans ensin possun pesis. Niin tehtiin kun koululla aikoinaan emakoita siirrettiin porsimaan. Puhtaalta näyttivät ja haisivat. Muuten enempi kokemusta nautapuolelta.

        Kalttaamisessa pitää käyttä tosi kuumaa vettä.


    • Anonyymi

      Vesipullotus,Toholampi
      Elintarvike- työläisen vieheet luun sirut lihassa myynti luvattu Maa Nivalan S market oudosti leikatut hiukset.

    • Anonyymi

      Juu tuossa saitkin vastauksia ettei kalttaus ole pelkästään karvojen ajelua.
      Ennenvanhaan (pikkupoikasena tuli seurattua) kalttaus suoritettiin siten että sian päälle laitettiin säkkikangas ja kaadettiin kiehuvaa vettä.
      Tällöin kuuma vesi viipyi jonkin aikaa sian nahkalla ja desifioi sen, kai se pehmensi karvojakin.
      Sen jälkeen veitsellä kaavittiin kaikki paikat puhtaaksi.

      Naudan ja sian nahkassa on pikku eroavaisuus, naudan nahka on ikäänkuin irrallaan.
      Nauta pystyy ravistelemaan itseään paikallisesti häätäen sääsket ja kärpäset yms.
      Naudan nahka irtoaa lähes itsestään jopa ihan vetämällä.
      Sian nahka on todella tiukassa paksussa rasvakerroksessa joten nahkan joutuu veistämään irti.
      Todennäköisesti kalttaaminen on huomattavasti helpompi kuin juuriharjalla pesu ja nahkan veisteäminen irti.

    • Anonyymi

      Polttopullolla polttamalla sian karvat pois, samalla kiva palvarun maku possun pintaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - Patteriauto syttyi parkkihallissa Tampereella - 50 autoa LUNASTUKSEEN!

      "Palon aikaan parkkihallissa oli 90 autoa, joista noin 50 tuhoutui palossa korjauskelvottomiksi. Lisäksi palo vaurioitti
      Maailman menoa
      239
      45218
    2. Polttomoottoriauto tulessa parkkihallissa Tampereella

      Pystyy näkemättä jo sanomaan, koska sähköautoissa ei ole palavia nesteitä lainkaan. Ihme ettei polttomoottoriautoja ole
      Maailman menoa
      123
      25986
    3. SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat

      Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude
      Maailman menoa
      324
      15663
    4. Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %

      Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy
      Maailman menoa
      165
      10792
    5. Kristillisistä Siionisteista asiallista tietoa Hesarissa.

      KD ja Persut ovat kaiken takana avoimesti!
      Maailman menoa
      30
      10113
    6. Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat

      Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h
      Maailman menoa
      122
      9707
    7. Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta

      Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump
      Maailman menoa
      36
      9551
    8. Ja jälleen uusi latauksessa olleen sähköauton palo! Nyt Keravan Prisman parkkihallissa.

      IS 3.10.2025 Latauksessa ollut sähköauto syttyi yöllä tuleen Keravan Prisman parkkihallissa, Keski-Uudenmaan pelastusla
      Maailman menoa
      85
      8478
    9. 242
      6824
    10. Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija

      https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua
      Maailman menoa
      221
      6476
    Aihe