Sian teurastuksesta

äääääää

Onko kalttaaminen välttämätöntä? Nimittäin jos sillä irrotetaan vaan karvat nahasta niin liekö merkitystä kotopossun teurastajalle.

8

2772

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ammattimies ape

      Se sian nylkeminen on kuin kalttaaminen.Nylkiessä voit vahingossa hävittää arvokasta läskiä.
      Juuri läskin takia sikoja kotona kasvatetaankin.

    • jeeveshoitaahomman

      Ei kai se välttämätöntä ole, mutta esim. teollisuudessa nahka eli kamara käytetään makkaran raaka-aineeksi, ei sitä hukkaan laiteta.
      Se mainitaan myös tuoteselostuksessa, onko nahka eli kamara mukana vai ei.

      Itselle jos tekee, niin sen voi leikata pois ja silloinhan kalttaminen ei ole välttämätöntä.

      • ammattimies ape

        Myös puhdistetaan sian pinta.Meinasittako paloitella sian ilman kalttausta tai nylkemistä?
        Voi olla paskan makuisia lihoja.hommaa ammattimies näyttämään kalttaamisen mallia,seuraavalla kerralla osaat jo itsekin.


      • äääääää
        ammattimies ape kirjoitti:

        Myös puhdistetaan sian pinta.Meinasittako paloitella sian ilman kalttausta tai nylkemistä?
        Voi olla paskan makuisia lihoja.hommaa ammattimies näyttämään kalttaamisen mallia,seuraavalla kerralla osaat jo itsekin.

        Eipähän oo vielä possujakaan hommattu joten palottelu saapi oottaa. Riittäsköhän puhistamiseksi Jos harjall pesuaineen ja letkun kans ensin possun pesis. Niin tehtiin kun koululla aikoinaan emakoita siirrettiin porsimaan. Puhtaalta näyttivät ja haisivat. Muuten enempi kokemusta nautapuolelta.


      • Anonyymi
        äääääää kirjoitti:

        Eipähän oo vielä possujakaan hommattu joten palottelu saapi oottaa. Riittäsköhän puhistamiseksi Jos harjall pesuaineen ja letkun kans ensin possun pesis. Niin tehtiin kun koululla aikoinaan emakoita siirrettiin porsimaan. Puhtaalta näyttivät ja haisivat. Muuten enempi kokemusta nautapuolelta.

        Kalttaamisessa pitää käyttä tosi kuumaa vettä.


    • Anonyymi

      Vesipullotus,Toholampi
      Elintarvike- työläisen vieheet luun sirut lihassa myynti luvattu Maa Nivalan S market oudosti leikatut hiukset.

    • Anonyymi

      Juu tuossa saitkin vastauksia ettei kalttaus ole pelkästään karvojen ajelua.
      Ennenvanhaan (pikkupoikasena tuli seurattua) kalttaus suoritettiin siten että sian päälle laitettiin säkkikangas ja kaadettiin kiehuvaa vettä.
      Tällöin kuuma vesi viipyi jonkin aikaa sian nahkalla ja desifioi sen, kai se pehmensi karvojakin.
      Sen jälkeen veitsellä kaavittiin kaikki paikat puhtaaksi.

      Naudan ja sian nahkassa on pikku eroavaisuus, naudan nahka on ikäänkuin irrallaan.
      Nauta pystyy ravistelemaan itseään paikallisesti häätäen sääsket ja kärpäset yms.
      Naudan nahka irtoaa lähes itsestään jopa ihan vetämällä.
      Sian nahka on todella tiukassa paksussa rasvakerroksessa joten nahkan joutuu veistämään irti.
      Todennäköisesti kalttaaminen on huomattavasti helpompi kuin juuriharjalla pesu ja nahkan veisteäminen irti.

    • Anonyymi

      Polttopullolla polttamalla sian karvat pois, samalla kiva palvarun maku possun pintaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko mokannut?

      Oletko omasta mielestäsi mokannut jotain kaivattusi suhteen?
      Ikävä
      183
      2314
    2. Oletko ymmärtänyt

      Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?
      Ikävä
      172
      2050
    3. Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin

      "Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I
      Perussuomalaiset
      44
      2003
    4. Ottaisitko miten

      Kaivattusi?
      Ikävä
      128
      1680
    5. Ikäero suhteessa

      Huomasin äsken Iltalehden tuoreen artikkelin, jossa kerrottiin, että vain 5% parisuhteista on yli 10v ikäero. Millaisia
      Parisuhde
      68
      1655
    6. Liian paljon hylättyjä ääniä

      Ottakaa avustaja mukaan jos ette osaa äänestää oikein. Moni varmaan sekosi kahden listan ja lipun takia. Oliko tarkoitus
      Maailman menoa
      196
      1539
    7. Tiedän kyllä sen

      Että käyt täällä. En kuvittelisi sellaista asiaa. Tiedän kyllä senkin, että olet ainakin ollut minusta kiinnostunut. Sen
      Ikävä
      77
      1261
    8. Taas syytöntä illlllkkaa rangaistiin

      Niin se vain paha saa palkkansa ja rääsyämiselle ja räkimiselle laskettiin hinta. Ottaisi nyt tuo onneton lusikan kauni
      Haapavesi
      81
      1153
    9. Ähtärin vaalitulos ja nyt neuvottelut alkavat

      Keskusta voitti yhden paikan Ähtärissä kun oli hyvin ehdokkaita ( 32) ja kansanedustaja veturina keräämässä ääniä. P
      Ähtäri
      32
      1144
    10. Ärsyttää et olet

      Niin välinpitämätön suhteeni
      Ikävä
      71
      1103
    Aihe