Sian teurastuksesta

äääääää

Onko kalttaaminen välttämätöntä? Nimittäin jos sillä irrotetaan vaan karvat nahasta niin liekö merkitystä kotopossun teurastajalle.

8

2665

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ammattimies ape

      Se sian nylkeminen on kuin kalttaaminen.Nylkiessä voit vahingossa hävittää arvokasta läskiä.
      Juuri läskin takia sikoja kotona kasvatetaankin.

    • jeeveshoitaahomman

      Ei kai se välttämätöntä ole, mutta esim. teollisuudessa nahka eli kamara käytetään makkaran raaka-aineeksi, ei sitä hukkaan laiteta.
      Se mainitaan myös tuoteselostuksessa, onko nahka eli kamara mukana vai ei.

      Itselle jos tekee, niin sen voi leikata pois ja silloinhan kalttaminen ei ole välttämätöntä.

      • ammattimies ape

        Myös puhdistetaan sian pinta.Meinasittako paloitella sian ilman kalttausta tai nylkemistä?
        Voi olla paskan makuisia lihoja.hommaa ammattimies näyttämään kalttaamisen mallia,seuraavalla kerralla osaat jo itsekin.


      • äääääää
        ammattimies ape kirjoitti:

        Myös puhdistetaan sian pinta.Meinasittako paloitella sian ilman kalttausta tai nylkemistä?
        Voi olla paskan makuisia lihoja.hommaa ammattimies näyttämään kalttaamisen mallia,seuraavalla kerralla osaat jo itsekin.

        Eipähän oo vielä possujakaan hommattu joten palottelu saapi oottaa. Riittäsköhän puhistamiseksi Jos harjall pesuaineen ja letkun kans ensin possun pesis. Niin tehtiin kun koululla aikoinaan emakoita siirrettiin porsimaan. Puhtaalta näyttivät ja haisivat. Muuten enempi kokemusta nautapuolelta.


      • Anonyymi
        äääääää kirjoitti:

        Eipähän oo vielä possujakaan hommattu joten palottelu saapi oottaa. Riittäsköhän puhistamiseksi Jos harjall pesuaineen ja letkun kans ensin possun pesis. Niin tehtiin kun koululla aikoinaan emakoita siirrettiin porsimaan. Puhtaalta näyttivät ja haisivat. Muuten enempi kokemusta nautapuolelta.

        Kalttaamisessa pitää käyttä tosi kuumaa vettä.


    • Anonyymi

      Vesipullotus,Toholampi
      Elintarvike- työläisen vieheet luun sirut lihassa myynti luvattu Maa Nivalan S market oudosti leikatut hiukset.

    • Anonyymi

      Juu tuossa saitkin vastauksia ettei kalttaus ole pelkästään karvojen ajelua.
      Ennenvanhaan (pikkupoikasena tuli seurattua) kalttaus suoritettiin siten että sian päälle laitettiin säkkikangas ja kaadettiin kiehuvaa vettä.
      Tällöin kuuma vesi viipyi jonkin aikaa sian nahkalla ja desifioi sen, kai se pehmensi karvojakin.
      Sen jälkeen veitsellä kaavittiin kaikki paikat puhtaaksi.

      Naudan ja sian nahkassa on pikku eroavaisuus, naudan nahka on ikäänkuin irrallaan.
      Nauta pystyy ravistelemaan itseään paikallisesti häätäen sääsket ja kärpäset yms.
      Naudan nahka irtoaa lähes itsestään jopa ihan vetämällä.
      Sian nahka on todella tiukassa paksussa rasvakerroksessa joten nahkan joutuu veistämään irti.
      Todennäköisesti kalttaaminen on huomattavasti helpompi kuin juuriharjalla pesu ja nahkan veisteäminen irti.

    • Anonyymi

      Polttopullolla polttamalla sian karvat pois, samalla kiva palvarun maku possun pintaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. 617
      10791
    2. 24h Kirppis

      Olen muuttamassa paikkakunnalle ja mietin olisiko tälläiselle liikkeelle tarvetta alueella?
      Jämsä
      11
      3459
    3. Suomessa eletään liian pitkään

      "Ihmisten on kuoltava" Asiantuntija varoittaa: Suomi ei ole valmis siihen, että niin moni elää pitkään: ”Kaiken täytyy
      Maailman menoa
      231
      2334
    4. Kerotakaa joensuun kontiolahden paiholan laitoksesta jotain

      Mun kaveri joutuu paiholan laitokseen nyt lähi aikoina niin voisko ihmiset kertoa minkälaista siellä on tarinoita jne ja
      Joensuu
      23
      2173
    5. Deodoranttiteollisuus

      Annan ilmaisen vinkin. Kyseinen teollisuus voisi alkaa valmistaa kuolleen ruumiin hajua. Olisi varma hittituote, ainakin
      Jämsä
      3
      1640
    6. Sun ulkonäkö on

      Kyllä viehättävä. Kauniit piirteet. Todella sievät. Ja olemus on ihana. Olet tehnyt vaikutuksen.
      Ikävä
      49
      1174
    7. Näyttääkö kaivattusi

      Miten hyvältä ❤️
      Ikävä
      72
      1160
    8. 184
      1142
    9. Olen niin haaveillut

      Sinusta. Ollut hullun rakastunut. Ajatellut kaikkea mitä yhdessä voisimme tehdä. Mutta ei ei yhtään mitään. Usko vaan lo
      Ikävä
      59
      1019
    10. Oletko koskaan

      Tavannut/tuntenut ihmistä, jonka kanssa vuosisadan rakkaustarina olisi ollut mahdollinen, mutta joku este tuli väliin?
      Sinkut
      77
      979
    Aihe