Sian teurastuksesta

äääääää

Onko kalttaaminen välttämätöntä? Nimittäin jos sillä irrotetaan vaan karvat nahasta niin liekö merkitystä kotopossun teurastajalle.

8

2832

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ammattimies ape

      Se sian nylkeminen on kuin kalttaaminen.Nylkiessä voit vahingossa hävittää arvokasta läskiä.
      Juuri läskin takia sikoja kotona kasvatetaankin.

    • jeeveshoitaahomman

      Ei kai se välttämätöntä ole, mutta esim. teollisuudessa nahka eli kamara käytetään makkaran raaka-aineeksi, ei sitä hukkaan laiteta.
      Se mainitaan myös tuoteselostuksessa, onko nahka eli kamara mukana vai ei.

      Itselle jos tekee, niin sen voi leikata pois ja silloinhan kalttaminen ei ole välttämätöntä.

      • ammattimies ape

        Myös puhdistetaan sian pinta.Meinasittako paloitella sian ilman kalttausta tai nylkemistä?
        Voi olla paskan makuisia lihoja.hommaa ammattimies näyttämään kalttaamisen mallia,seuraavalla kerralla osaat jo itsekin.


      • äääääää
        ammattimies ape kirjoitti:

        Myös puhdistetaan sian pinta.Meinasittako paloitella sian ilman kalttausta tai nylkemistä?
        Voi olla paskan makuisia lihoja.hommaa ammattimies näyttämään kalttaamisen mallia,seuraavalla kerralla osaat jo itsekin.

        Eipähän oo vielä possujakaan hommattu joten palottelu saapi oottaa. Riittäsköhän puhistamiseksi Jos harjall pesuaineen ja letkun kans ensin possun pesis. Niin tehtiin kun koululla aikoinaan emakoita siirrettiin porsimaan. Puhtaalta näyttivät ja haisivat. Muuten enempi kokemusta nautapuolelta.


      • Anonyymi
        äääääää kirjoitti:

        Eipähän oo vielä possujakaan hommattu joten palottelu saapi oottaa. Riittäsköhän puhistamiseksi Jos harjall pesuaineen ja letkun kans ensin possun pesis. Niin tehtiin kun koululla aikoinaan emakoita siirrettiin porsimaan. Puhtaalta näyttivät ja haisivat. Muuten enempi kokemusta nautapuolelta.

        Kalttaamisessa pitää käyttä tosi kuumaa vettä.


    • Anonyymi

      Vesipullotus,Toholampi
      Elintarvike- työläisen vieheet luun sirut lihassa myynti luvattu Maa Nivalan S market oudosti leikatut hiukset.

    • Anonyymi

      Juu tuossa saitkin vastauksia ettei kalttaus ole pelkästään karvojen ajelua.
      Ennenvanhaan (pikkupoikasena tuli seurattua) kalttaus suoritettiin siten että sian päälle laitettiin säkkikangas ja kaadettiin kiehuvaa vettä.
      Tällöin kuuma vesi viipyi jonkin aikaa sian nahkalla ja desifioi sen, kai se pehmensi karvojakin.
      Sen jälkeen veitsellä kaavittiin kaikki paikat puhtaaksi.

      Naudan ja sian nahkassa on pikku eroavaisuus, naudan nahka on ikäänkuin irrallaan.
      Nauta pystyy ravistelemaan itseään paikallisesti häätäen sääsket ja kärpäset yms.
      Naudan nahka irtoaa lähes itsestään jopa ihan vetämällä.
      Sian nahka on todella tiukassa paksussa rasvakerroksessa joten nahkan joutuu veistämään irti.
      Todennäköisesti kalttaaminen on huomattavasti helpompi kuin juuriharjalla pesu ja nahkan veisteäminen irti.

    • Anonyymi

      Polttopullolla polttamalla sian karvat pois, samalla kiva palvarun maku possun pintaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      101
      7503
    2. 94
      5338
    3. Se on hyvästi

      Toivottavasti ei tavata.
      Ikävä
      83
      4987
    4. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      136
      4364
    5. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      11
      3120
    6. Miksi sä valitsit

      Juuri minut sieltä?
      Ikävä
      52
      2749
    7. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      46
      2742
    8. Kerro nyt rehellisesti fiilikset?

      Rehellinem fiilis
      Suhteet
      57
      2332
    9. Törkeää toimintaa

      Todella törkeitä kaheleita niitä on Ylivieskassakin. https://www.ess.fi/uutissuomalainen/8570818
      Ylivieska
      11
      2299
    10. Suudeltiin unessa viime yönä

      Oltiin jossain rannalla jonkun avolava auton lavalla, jossa oli patja ja peitto. Uni päättyi, kun kömmit viereeni tähtit
      Ikävä
      21
      1900
    Aihe