Kosken jättisikala

Sitä hajun määrää kun lietettä aletaan ajaa..Eilen meinas salpautua henki autolla ajellessa kun oli vähän ajettu ja levitetty lehmien lietettä..Sian paskan haju on vielä puolet tujumpaa.
Kuivalanta on suorastaa miellyttävän hajuista lietteeseen verrattuna.

ehtoihin pitää vaatia, että jokainen sika pitää nimetä tai ympäristölupaa ei heru.

Naaapurit herätkää !!!!!!

Miten eläinsuojelulaki antaa pitää noin montaa eläintä samassa paikassa? Eihän niitä kerta kaikkiaan ehdi hoitaa! Puhumattakaan puolestamiljoonasta broilerista.

Meidän lihasikala on 62m pitkä ja sinne menee 560 sikaa, pienellä laskutoimituksella on helppo todeta et Koskella samanlaisesta sikalasta tulis 6,2km pitkä...

Vaikka olen lihansyöjä, niin vastustan nykyisen tuotannon muuttamista tehdastuotannoksi. Ostamme tuttavaperheen kanssa vuosittain 2-3 noin 100 kg kokoista viljasikaa suoraan keskisuurelta tilalta (3,5e/kg...). Tuottaja antaa meidän itse valita teurastettavat siat, jotka hän sitten teurastuttaa ja paloituttaa teurastamossa. Sillä tilalla on betonipohjaiset karsinat joiden takana on ritilä johon siat ulostavat. Ainakin siinä sikalassa sioilla on leluja kuten renkaita, putken palasia, klapeja, jääkiekkoja ja sen sellaista. Heinän korisakin näkyy karsinoissa vähän. Olemme menneet tilalle usein ekstemporee koska se on lähellä tuttavaperheen mökkiä ja sieltä otetaan puita. Sillä tilalla siat ovat olleet aina vilkkaita ja tyytyväisen näköisiä. Sika on ekologinen tapa tuottaa leipomokäyttöön kelpaamattomasta viljasta ihmisravintoa. Hyötysuhde on hyvä ja ilmastopäästö paljon pienempi kuin maidolla tai naudanlihaproteiinilla. Vaikka uutisointi sikojen oloista on ollut näkyvää niin niin lehtiin päätyvät eläinsuojeluongelmat ovat useimmiten talleilta tai lehmätiloilta. Hevostiloilla on ongelmia yllättävän monesti. Suurin osa suomen lehmistä on koko elämänsä kaulastaan lyhyellä köydellä kytkettynä. Kytkentää ei sallita missään muussa euroopan maassa. Ja vapaanakin olevat lehmät joutuvat olemaan kokoritilällä koko elämänsä. Lihanaudoilla tilanne on vieläkin murheellisempi koska ne eivät näe päivänvaloa koskaan. Pahimmin asiat ovat kuitenkin broilerilla. Lintuja ei voi ajaa sillä ne kasvatetaan liikuntakyvttömiski. Kanatalo tyhjennetään koneella joka muistutta viljapuimuria. Siinä on sellainen pörivä osa joka linkoaa linnut kuljetushihnalle. Joskus lintu jää siihen pyörään kiinni pörimään ja linnut vaurioituvat jo ennen koneen kuljetushihnaa. Kokonaan hajonneet linnut pyritään keräämään pois hihnalta. Kone on suuniteltu siten että vain hyvin vähän maassa olevista raadoista päätyy hihnalle, mutta jonkin verran raatoakin kulkeutuu aina kuljetuslaatikkoihin saakka. Kuljetuslaatikot pinotaan valmiiksi odottelemaan kuljetusta fileepakkaamoon jossa koneellisesti poistetaan päät, höyhenet ja sisälmyksiä mahdollisimman paljon. Kone leikkaa fileet, koivet ja siivet erilleen ja annostelee marinaadin. Nahka ja muut jätteet menevät jauhelihaksi.