Tarjolla on mitä hienonpaa vekotinta ja oheistarvetta grillaukseen, ja suurimmalla osalla siellä on kuitenkin vaan sytytysnesteeltä tuoksahtavia peruskäppyröitä, miksi moinen pitkän kaavan rituaali muutaman käppyrän lämmittämiseen?
Mitä vedätystä
brad_wurst
47355
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 47
Vanhimmat
13 euron pallogrilli..hiiliä...
Pippuripihviä kiedottuna pekoniin, kyljystä, kanaa kiedottuna pekoniin, folionyytissä perunat, tuorejuusto, sipulit, paprikat.
Tuore salaatti ja perunasalaatti.
Aika maittavaa ja halvat tekovehkeet.
Ei voi moittia
ei ole moitittavaa, kunhan sytytysnesteen tuoksu ei ole liian hallitseva.
sytytetään nesteellä, pitää sen antaa palaa ensin pois.
Niin yksinkertaista.
Mutta tunnin rituaali jonkun hampparinväärän parin minsan lämmitykseen on suurta liioittelua, toki sun menyy on vähän eri asia, mutta tosiasia on että koko homma yleensä tehdään vaan jonkun käppyrän hiillostamiseen.
Niille paras ja usein nopein osoite kun olisi paistinpannu.
minust on tullut kova kokaamaan näin vanhalla iällä.
Nautin kaikenlaisesta tuhertamisesta patojen ja kattiloiden seassa.
Grillaamisen idea on että tehdäänkoko ateria siinä grillillä sitte.
Siihen voi laittaa maissintähkiä, purjoja, ananasta, miltei mitä vaan, mitä lisukkeeksi haluaa.
Potut tulee nyyteissä makoisiksi, paprikat ja herkkusienet voi täyttää ja kääriä pekoniin.
Lisänä sit monenlaiset lihat ja kalat.
Mielikuvitus on rajana tekemiselle.
Sä teet sen perinteisellä grillillä, niin joo saat musta kaverin koska vaan, minäkin tykkään ruuanlaitosta vaikka olenkin äijä, mutta koska mä en oikein ymmärrä näitä kaasugrillejä joita mainostetaan joka tuutista nykyään, minkä se tekee paremmin kuin mikroaaltouuni? Minusta ei mitään eri asia on jos on hiili tai briketti tyyppinen lähestyminen siis aito asia.
olen vähän epäluuloinen sähkön ja kaasun kanssa.
Liekinhän se kaasukin tekee ja sitä on helppo säännöstellä.
Mutta toi sähkögrilli, miten se nyt hellasta poikkeaa?
Samallai vastukset kummassakin?
Ja kaasupullot on aikas arvokkaita täytellä.
Pihalla on iso tiiligrilli mut kaipasin pikkuista grilliä tuohon terassille, ei tartte juosta niin kauas.
Oli muuten hemmetin hieno iso kotagrilli, merin halkaisijaltaan, kolmella kääntyvällä ritilällä, eikä' edes kallis 179...sai minut miettimään sitä kotahommaa...pihalla olsi tilaa...
Pitäydy siinä perinteisessä, sillä ei se kaasugrilli poikkea sähköhellasta sen enempää kuin se sähkögrillikään, oikeastihan se grillaus tarkoittaa savun ja tulen makua, joka ei onnistu sähkö tai kaasugrillissä.
pitäähän siihen saada se puun..makukin ;)
sen kotagrilli systeemin pistät pystyyn, ja mikäli ukkosi ei ole liiaksi mustissorttia, niin tulisin mielelläni kylään, kun grilliä vihitään käyttöön.
mutta paikka on jo mittailtu askelmitoin ;)vaivihkaa ;)
Saat sitten kutsun, menee varmaan ensi kesään ;)
Loistavaa =)
Monen monta grilliä on meilläkin, on kaasua, hiiltä, kaikkein paras meidän kahden tarpeisiin on pyöreä, päältäavattava sähkögrilli. Ei tarvi odotella, ei sytytellä, eikä maistu sytytysnesteet.
Muutaman grillimakkaran takia ei kannata leivinuunia lämmittää.
tuon pallogrillin sieppasin mukaan tänään, oli mielenkiintonen pikkugrilli.
Sellanen pitkänomainen levy ja olikohan toisessa päässä jonkinlainen kipon tapainen.
Sähkögrilli, jotain 35 cm pitkä ja 20 levee.
Pöytämalli.
Sai mietteliääksi, mihin sitä vois käyttää mahdollisesti.
Talvella?
Katetulla terassilla vaikkapa?
Mulla on päytämalli, merkki Severin, koko noin 40*30 suunnilleen. Siinä on allas, vastulset ja ritilä. Eikun altaaseen vähän vettä, töpsöli seinään ja grillaamaan. Muutaman vuoden kokemuksella toimii hyvin kesällä parvekkeella ja talvella sisätiloissa lieden päällä liesituulettimen alla.
Ei ainakaan vielä naapuritkaan ole tulleet valittamaan parvekegrillauksesta, sillä siitähän ei tule mitään käryjä, korkeintaan hetkellisesti herkullisen grilliruuan tuoksu.
Suosittelen ainakin satunnaisille grillajille.
Ritilä mahtuu juuri ja juuri perinteiseen tiskipöydän tiskialtaaseen ja on helppo puhdistaa hetken liottelun jälkeen. Puhdistuksen jälkeen grilli on taas kuin uusi.
aprikoimaan.
Että vois olla hyvä kampe jossain mielessä.
Jollei ole paljon porukkaa ja jotain sellaista pikkupaistamista tekis mieli.
Luulen, tää palaan sen ympärille vielä kiertelemään.
Hintakin oli huikeat 39 E ;))))
tarpeita kuluttajien rahojen saamiseksi iso osa. Mutta jollakin sitä rahaa pitää yrittää tehdä ja aina löytyy ostajia, joille turhakin vempele kaupan hyllyssä näyttää aivan välttämättömältä.
Ei nyt ihan peruskäppyröitä kuitenkaan. Ei haise sytytysneste, kaasu syttyy ilmankin eikä tarvi raaputella pois tuulenpuuskan pihvin pintaan nostamaa tuhkaa.
Mutta mitä hittoa, mitä ideaa on kaasugrillissä eihän siinä tule savun makua ja poroksi palaneita käppyröitä josta se grillaamisen idea on peräisin, kun on vieressä hella kaikilla herkuilla, niin miksi sama homma pitää tehdä kalliisti ja poikkeavasti ulkona, jees onpa tosi hienoa, me grillataan ja toivottavasti naapuritkin sen huomaa.
ajatellen koko grillaus on miesten keksintöä, siinähän saa samalla ohessa lipittää kaljaa ilman että eukko koko ajan motkottaa, kuten tapahtuis sisätiloissa.
onkin siinä, että kaasugrillissä saa syömäkelpoista ruokaa. No joo, voin taata, että palaneita käppyröitä saa silläkin.
Jos se ruuanlaitto kalliisti ja poikkeavasti ulkona onkin juuri niitä meille väkisin keksittyjä tarpeita ja me kiltisti tottelemme;) Mutta oikeesti, on se vaan niin erilaista herkkua. Ja mukavahan ulkona on herkutellakkin.
Naapurit on kyllä sen verran etäällä, etteivät välttämättä huomaa;(
ei päde ainakaan meillä. Ruuan kanssa yksi olut ja se on siinä (illalla saunan jälkeen vasta sitä kaljaa). Esim. Hartwallin Classic Gourmet tumma ruokaolut, ei mitään peruslitkuja hyvän pihvin kanssa.
Muuten voi hyvinkin olla miesten keksintö, miesten hommaahan tuo grillaaminen useinkin taitaa olla. Mutta tuskin kuitenkaan noin läheltä haetun syyn perusteella. Jos kaljaa pitää lipittää, niin enempi sitä ehtii lipittää vaikka autotallissa istuskellen, jos sisällä motkotus käypi.
Joo keksitty tarvehan se on, on eri asia jos ollaan jossain pöpelikössä poissa sivistyksen piiristä, sielläkin notski ajais saman asian, mutta en ymmärrä miksi muutaman metrin päässä grillivastuksilla varustetusta huippu hellasta pistetään joku kaasugrilli pörisemään?
Ehkä koko juttu onkin siinä että "grillimestari" voi vedellä kaljaa ilman motkotusta.
on kyllä ihan halvin perushella. Väitä mitä väität mutta kyllä se grilliruoka kulinaristin suussa maistuu erinomaiselta kun pitkä ei-grillikausi on syöty sitä "keittiöruokaa".
Mikä ihmeen syy grillaus on kaljan kittaamiseen, ilman motkotusta, ei ymmärrä.
pikkuisen medialukutaitoa kehiin, vaikka nyt en joka lauseeseen viljele hymiöitä niin se oli ihan huumorilla tarkoitettu.
ja huumorilla. Kyllä niitä autotallikaljottelijoitakin löytyy. Siihen ei tarvita edes grilliä lavasteeksi, harvemmin vaimo siellä autotallissa viihtyy vahtimassa.
Ja eihän se ole mies eikä mikään, joka vaimon motkotuksesta jättää kaljapulllon avaamatta. Tosimies panee pihalle sellasen akan. Tai sitten lähtee hoitoon.
mä olen uusiopoikamies, eikä ole akkaa motkottamassa, joten havainnointi on tarkkailijan asemasta suoritettu.
enpäs nyt sinua tarkoittanut vaan noin yleisesti. Jos jollakulla ongelmaa on, niin kyllähän se ne kaljansa kittaa joka tapauksessa.
ruoanlaitto ei ole elämän tärkeimpiä askareita, niin yritän selvitä siitä/kin
mahdollisimman vähällä. Ei mitään grillejä, makkara uuniin ja se on siinä.
Talvella ja kylmillä säillä kesälläkin puuhellan uunissa tulee oikein hyvää ruokaa.
on terve periaate, koska sun ei tarvitse mitään muuta toimintaa verhota siihen ruuanvalmistukseen.
Soon vaan sellaasta ku pitkää päivää resuaa tualla työnsyrijäs niin ehtoo aikahan pakkaa olemahan jo näläkä.
Välihin oon niin tuhannen väsyny notta juon vaan pelekkää vettä heti usiamman lasillisen ehtoolla, se vie sen nälijän tuntehen pois.
Kyllä se oliki "lenheetiä" silloon ku vaimoo vielä eli ja sai istua valaamiisehen pöytähän. Sitä ruokaa piti ja kaikkia niitä töitä sillälaalla ittestään selevyyksinä mitä hän kotona teki.
Ny ku on yksin niin ei ookkaan valamista ruokaa jos ei itte laita, eikä pestyjä kamppehia kaapis jos ei itte niitä pyykkää. Ihan liian harvoon tais erees tulla kiitetyksi sitä likka riepua niistä asioosta.
Ne kun oli silloon ittestään selevyyksiä.
terv. minä ja Tiitu näin lauantaiehtoolla ja saunan jäläkehen.
olla, että sitten vasta kun jotain puuttuu, huomaa miten tärkeää se on ollut.
Mutta kyllä mä uskon, että vaimosi tiesi sinun olevan kiitollinen ja tyytyväinen, kun
sait valmista ruokaa ja puhdasta vaatetta.
Ei tässä tarvitse kuin pari päivää sairastaa, niin mies käy jo aika kuumana, kun kaikki
pitää itse tehdä, eikä taidot oikein tahdo riittää.
Muista nyt kuitenkin syödä kunnolla, ei raavas mies pelkällä vedellä tule toimeen ja Tiitulle
annat myös ruokaa ;))
Mukavaa illan jatkoa ja huomista pyhäpäivää teille.
Soon vaan niin että mun pohojanmaalla akkaa piretähän ku kukkaa kämmenellä, kun tieretähän kuinka tärkiä se on.
Niin se tietysti on, niitä hyviä sanoja tuloo vaan sanottua varmahan kaikkien kohoralla aivan liika harvoon.
Niitä sitten ku jää yksin niin ajatteloo mielessäänsä notta, mitä mä oliisin voinu teherä paremmin. Nyt ku on aikaa ajatella. Eilistä ku ei enää saa takaasin, se oli sen aikaasta arkielämää. Viikon päästä tuloo täytehen sen 12 vuotta ku oon ollu yksin.
Kyllä mä tämän loppu elämäni oon varmahan yksin, en mä halua ketään vierasta naista häneen paikallensa. Ei meillä oo Tiitun kans täällä mitään hätää, meillä on hyvä koti mihinä asutahan ja ne hyvät tytööt on jo naimisiis ja mitään eronnehia mä en huoli. Kuinka ne pärijääs uurenkaan kans ku ei entisenkään vierellä oo ollu hyvä olla.
Kyllä me syörään ja koskaan en niin oo väsyny jotta Tiitu pikkuusta tellääsin näläkääsenä nukkumahan.
Oikein hyvää huomista lepopäivää liioon sinne sinulle kivan kultaanen Anceli ja hyvää yötäkin.
terv. me Tiitun kanssa
yhden korren takia kannata koko puimuria käynnistää.
Iltaa taas pohojanmaalta!
Itte oon kovinkin niinkuun sanotahan köppäänen kokki, enkä mihinään nimees osaa ketään neuvoa miten menetellähän sen enempää grilliruokaan ku täällä tuvas valamistettujenkaan kanssa.
Jos tuasta itte grillistä, muutama sanaanen, sallinette.
Minä tein grillin itte. Muurasin sen luonnonkiviistä, tein siitä niin isoon notta siinä toises pääs on vanhan osahellan irtokansi ja se itte grilli on sitten siinä toises pääs. Savu piippu, korsteeni on kans muurattu samaasista kivistä. Sitten taoin puolentoista millin vahavuusesta rosteripellistä, sellaasen muurinpohoja pannun.
Se sopii siihen hellanreikähän ku nostaa siitä sen keittolevyn pois.
Grillinarinan tein käytetystä tiehöylän terästä. Kaasupillillä leikkasin sen oikian kokooseksi ja se ku oli sellaanen ns.sormiterä niin siihen tuli kaunihit ne reunat. Istuumina on honkapölökkyjä.
Pöytä on tehty höylätystä mäntylankuusta.
Se grillinaluus on tehty vanhoosta katukivistä ja koko se ala mihinä ne lavittat ja pöytäki on.
Toin niitä katukiviä kerran Kotkasta oikein heti isomman määrän, ku tyhyjällä rekalla lähärin nousemahan maakuntaa kokorin.
Niille on ollu monenmoosta käyttöä ja tulivat tarpeesehen. Hintakaan niillä ei ollu ku, olikoos se ny 10 euroa.
Oliis vaan joka viisoos kuinka ruokaa laitetahan grillis. Ainakin omasta mielestäni senssiit oliis kunnoos.
terv. melekehen aina näläkääset seppä ja pieni isooposkin Tiitu kulta täältä kotoa vaan.
Käyn satunnaisesti näillä palstoilla ja ilo on ollut lukea kirjoituksiasi.
Sinulla on hieno grilli, ihan käypi kateeksi :)
No, ehkei sentään, mutta sieluni silmin kuvittelin tuon grillimaiseman.
Samalla tuli mieleen varhaislapsuus ehkä tuosta lausestasi: "Se sopii siihen hellanreikähän ku nostaa siitä sen keittolevyn pois."
Voi sentään, näinhän sitä tehtiin joskus aikanaan ennen minun syntymääni ja varhaislapsuudessa - siis grillattiin, vaikka grilleistä ei ollut tietoakaan.
Hyvät muistot ovat jääneet siitä kun paistettiin lettuja vanhan hirsimökin (kauan sitten puretun) tuvassa kuin grillaamalla konsanaan. Metsästä kerättiin käpyjä. Niitä sitten sinne hellan tulipesään, joka oli sen hellalevyn alla ilman mitään erillisiä luukkuja. Hellalevyssä oli sitten niitä erikokoisia rinkuloita, joita tarpeen mukaan otettiin pois jonkunlaisella koukulla keittoastian koon mukaan. Leivinuuni oli siinä hellan yläpuolella ja takana ja palveli paitsi leipomuksissa niin myös "takkana" koko mökin lämmityksessä.
Siihen hellalle kun laittoi vanhanajan valurautapannun ja paistoi lettuja, niin johan oli letut kohta valmiina ja ehkäpä vielä maukkampiakuin nykyisissä muurinpohjapannuissa paistettuna - ainakin näin muistoissa, ja varsinkin kun isoäidin ohjeiden mukaan parasta tuli kävyillä (sen ajan grillihiilillä).
Tämä tapahtui siis 50-60-lukujen vaihteessa.
Niitähän sitä silloon elettihin. Jalat isän ja äiren pöyrän alla. Tuuli oli lämmin ja aurinko nauroo oikiaa röhöönaurua meille maanlapsille. Oikein aurinkoosta ja hyvää kesää sinne Sinulle. Samoon levollista yötäkin.
terv. uniinen seppä ja nukkuva Tiitu kulta, täältä kotoa vaan.
sinnekin Hyvää Yötä!
Eikun pihalla on oikea tiilistä tehty grilli, se kelpaa ja jos oikein juhlavasti haluaa niin makkarat reppuun ja kahvit termariin ja jonnekin rantsuun laavulle, mikä on ihanampaa?
Totta turiset, vesille venosen mieli.
sentään vähän helpompaa sytyttää grilli kuin raahata hella pihalle :)) Ja sitäpaitsi, mikä sen jänskempää kuin pinnistää että syttyykö monennella kerralla ja mikä naapuri saa savut.
Kaasusta haaveilen, jopa keittiöön. Siinä lämpötilan saa säädetty heti eikä minuutin päästä kun pihvi on jo musta.
Valoa sinne pirttiin voi koittaa viedä säkillä. Eiköhän se siitä kirkastu.
Paitsi sitten nurkat pimenee entisestään. Ja entäs linnunlaulu ja itikat ja sireenin tuoksu? Kärähtäneet olkapäät ja raitis ilma kun makkarankäry karkaa naapurille. Niin! Ja sitten kotiväkeä voi mukavasti juoksuttaa kun grilliä ei voi jättää.
Joo, jos yksin oon esim. saaressa, niin eipä pahemmin huvituta vedellä raskaita esineitä framille ja ruveta jotakin yhtä/kahta lihanvinkaletta kypsentämään. Kun paiskaa paistinpannulle ja antaa siinä mojuskella, niin kohta-pian saa ahtaa suuhunsa herkullista ruokaa.
Jos taas on vähän enempi porukkaa, niin grillaukseen voi ja saa ja pitääkin kuluttaa enemmän aikaa. Siinä grillailujen lomassa jutustelua ja sen semmosta, tuloo kesäinen tunnelma.:)
Mun saaressa ei ole mitään mukavuuksia, tarkoitan sähköä ja vesikin pitää kanistereilla viedä kaupungista.
Keittiössä on kaasuhella ja kaasulla toimiva jääkaappi. Käteviä.
Jos taas teen muurinpohjaplättyjä tai sillä ruokaa, niin nostan kaasupullon lasiverannalta terassille ja tökkään siihen vehkeen, joka on tarkoitettu muurinpohjapadoille ja knaps kaasu päälle ja tulenlieska reikien kohtaan ja kohta iloiset tulenlieskat nuolevat padan pohjaa. Helppoa ja mikä parasta, tulen voi säätää ja saa aina onnistuneen ruuan.
Halsteri, se on tietysti aivan ihastuttava kapistus. Eri kokoisia halstereita ja niihin voi sitten laittaa kalaa ja mitä nyt mieleen tulee. Loimulohta nuotiolla, ah ja voih.
Voi apua-apua. Enempää en kykene kirjottamaan, nämä näppäimet ovat liian liukkaat. Suustani valuu kuolaa, kuin nurmikon sadettajasta, kovasti rupes mieleni tekemään kaikkia nuotioherkkuja ja ohuen ohuita muurinpohjaplättyjä omenahillolla tai raparperihillolla ja kermavaahdolla.
Ai niin. Täälä kaupungissa mulla on semmonen jalallinen sähkögrilli. Siihen laitetaan vesiastia vastuksien alle. En käytä sitä koskaan.
tavallinen kaasugrilli nököttää tuol patiolla, kuin myös rantasaunalla:))
Ei oo mitään hienouksia sen kummempia hienouksia. Ihanaa kun saa kesällä ulkona laitella ruokaa ja siellä myös siitä nautiskella:))))
ole vain ajankulua pienessä hilppa kaljoissa, tai syy ottaa vähän.