aika opetella illan kunniaksi muutamia sanoja.
Murtabak on täytetty kääryle, itämainen ruoka joka tehdään roti canai taikinasta ja vaikkapa lihatäytteestä
Thaimaassa murtabak täytetään makeilla täytteillä kuten banaanilla, suklaalla yms.
Hyvää ja halpaa
Mites teidän reseptit
Murtabak on täytetty kääryle, itämainen ruoka joka tehdään roti canai taikinasta ja vaikkapa lihatäytteestä
Thaimaassa murtabak täytetään makeilla täytteillä kuten banaanilla, suklaalla yms.
Hyvää ja halpaa
Mites teidän reseptit
Vastaukset 17
Vanhimmat
Niitäkin voi täyttää vaikka millä, joko suolaisella tai makealla ja aina on hyvää. Itse en laita koskaan taikinaan sokeria, se on ihan turhaa. Itse taikinasta teen niin ohutta kuin vain voi paistaa, silloin ne ovat parhaita, ohuita ja rapeita. Niin ja sitä taikinaa pitää seisottaa hyvän aikaa ennen paistamista. Sellainen resepti.
oikea lettu.
Näistä vois ajatella että tavallaan saman asian eri versioita tuolta maailmalta.
kookosmaidosta ja vichyvedestä tulee aika kivan makuisia lettujä. Joskus tulee lettutaikinaan laitettua lakkalikööriäkin ja vajaan kuohuviinipullonkin voi käyttää lettutaikinaan.
Se on sitä luovaa kokkaamista. kivaa ja hyvää:D
Eli otetaan sianpintaa ja voita,kuumalla valurautapannulla käristellään lihat ja muut emmeet ja tehdään kunnollinen sianlihakastike.
eikös se ole?
Taidan mennä ottamaan pari leipäviipaletta, päällä juustoa ja sipulimakkaraa.
Siin se, juomaksi hopeateetä.
hassumpi iltapala ole ;)
Muista sit pestä hampaat.
Just luin että yösyönti tekee reikiä ;)
Usko tai älä mut tunnen ihmisen joka herää kahdelta yöllä ja käy syömässä, ei pysty nykkumaan muuten
Joo on noita yösyöppöjä olemassa.
Tässä muuten yks, tosin ei vapailla mutta yövuorossa on jotain pientä syötävä muuten tulee heikko olo.
Muttei silloinkaan raskas käy, hedeömät on ihan yes.
kun teen lettuja, on toinen Anja ja toinen Niina.
Laitan paljon hilloa.
En siis rahaa, vaan Vattua.
Jos sitten hemmottelen itseäni, laitan Omenahilloa, jostain Kotkan nurkilta.
vai sellaisia likaisia fantasioita.
No nyt ei nappaa.Etelän hetelmät
Maista murtabakia.
ja kaloriköyhä - näkkileivän päälle sipaisu voita ja toinen sipaisu hunajaa. Meillä kun ei kannata pröystäillä, tänään leivoin luokaltapääsykakun ja poitsu valitti että pohja oli kuiva. Koira jäi hetkeksi yksin komistuksen (siis kakun, ei pojan) kanssa ja kuorrute kelpas. Pohjakin siis kostutettu uudestaan :))
herkkuja piisaa ;)
ja onnellisia koiria ;)
Olen muutenkin niin hyvä kokki että kissakin on oppinut kuolaamaan :))
Toinen hyvä kahvileipä: täysjyväleivän päälle ranskankermaa ja viipaloitua baanania :P nälkähän tässä tulee...
resehti.
Voileipäkeksi (creamcracker) ja siihen päälle muusattua banaania.
Lapsuuden herkku ;))))
kreikkalaiseen jälkiruokaan. Joka tehdään tähän taikinaan...saa ostaa kaupasta valmiina pakasteena. Varmaan joku muukin kokeillut....Vitsi nyt tuo nimi ei mieleeni tule täynneenä vanillija kastiketta paksukkoa sellaista väliin..ja päälle vaahterasiirappia..mutta, siitä kun tekee sellaisen pellillisen. Menee täällä heti:)) Ei puhettakaan...että,jotain jäisi. Nyt kuitenkin tosi tiukkana oltava kaiken rasvan ja sokerin kanssa. Paastoverensokerit olivat tasolla 15. Joten, tässä nyt pistellään ja mittaillaan lääkärin määräyksestä 6:desti päivässä...ja lisää lääkkeitä..tiedossa. Tai jos, ei onnistu..niin...itku..kiva lähteä sairaalan.
Taitaa jäädä nyt kaikki makeat ja rasvaiset ruoat tältä kesältä Friidulla kokonaan väliin;))
tsau:Friidu
Filo-taikina. Se on. Nyt tuli mieleeni..;))
tsau:Friidu
Kuulostaa herkulliselta ruualta. Varsinkin jos kääryleen sisällä olis lihatäytettä. joo ja voimakkaita mausteita.
Mulla ei tule nyt mitää erikoista reseptiä mieleen. En kykene aattelemaan, kun muurinpohjasta tuola toisessa ketjussa kirjoitin, niin siitä lähtien oon vesi kielellä (ja näppäimistöllä) halajanut ruskistetuista kukkakaaleista ja maissista. Kamalan hyviä. Joo ja ne ohuet, paperin ohuet lätyt. Kermavaahdon kera. Tai peräti kermavaahto-Rahkan kera. Rahka on nams nams nams. :)