Uusimpien tutkimusten mukaan punajuurimehussa oleva nitraatti alentaa verenpainetta. Toisaalta taas muuttuu nitriitiksi, jota pidetään karsinogeeninä. Uskaltaako tuota mehua nyt alkaa juoda ja miten paljon? Ota näistä nyt sitten selvää, yksi lähde sanoo että terveellistä, parantaa verisuonistoa, suojaa sydänsairauksilta ja jopa parantaa syöpiä, toinen taas että aiheuttaa syöpiä.
Punajuurimehu?
5
1403
Vastaukset
- a
Sitruunamehu estää muuttumisen nitriitiksi.
- PekkaKoopeli
Onko tuosta sitruunamehun tuollaisesta vaikutuksesta jotain linkkiä tai lähdettä? En ainakaan pikaisella googletuksella löytänyt mitään. Mihin vaikutus perustuu?
- j
PekkaKoopeli kirjoitti:
Onko tuosta sitruunamehun tuollaisesta vaikutuksesta jotain linkkiä tai lähdettä? En ainakaan pikaisella googletuksella löytänyt mitään. Mihin vaikutus perustuu?
"lemon juice contains vitamin C which also reacts with the nitrites and therefore actually prevents the formation of nitrosamines. The concentration of vitamin C determines at which point the nitrate evolves and therefore, at what point the nitrites are available to form nitrosamines."
http://www.veggieboards.com/forum/index.php?/topic/37930-reheating-spinach-dont/ - puna_juuri
http://rödbetsjuice.nu Toisella kotimaisella - vahinko että Good Morgon lopetti Rödbet &Limejuice'n valmistuksen oli ensteks nannaa allasjumpan jälkeen !
- Aritta
on se vaíkuttava aine. Sitä ei saa liikaa punajuurimehusta.
Jos on korkea verenpaine sen saa laskemaan juomalla puoli litraa mehua päivässä. Muut voivat juoda vähemmän.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Yh:n pihalla aina eri auto
Ompa jännä seurata ohiajaessa, että millainen auto on nyt erään yksinhuoltajan pihassa. Näyttääpä siellä taaskin olevan1423195- 2232981
En vittujakaan enää välitä sinusta nainen
Toivottavasti en näe sinua enää koskaan. Jos näen, niin en ole näkevinäni. Et merkitse minulle enää mitään.791956Olet minua
vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va771579Exän käytös hämmentää (taas)
Osaisivatko palstan herrat kenties helpottaa tulkitsemista? Toki naispuolisetkit saavat antaa tulkinta-apua, mutta nyt k2391437- 481148
- 991041
- 1161000
- 58978
- 11900