Punajuurimehu?

Uusimpien tutkimusten mukaan punajuurimehussa oleva nitraatti alentaa verenpainetta. Toisaalta taas muuttuu nitriitiksi, jota pidetään karsinogeeninä. Uskaltaako tuota mehua nyt alkaa juoda ja miten paljon? Ota näistä nyt sitten selvää, yksi lähde sanoo että terveellistä, parantaa verisuonistoa, suojaa sydänsairauksilta ja jopa parantaa syöpiä, toinen taas että aiheuttaa syöpiä.
51609
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Sitruunamehu estää muuttumisen nitriitiksi.

Äänestä
  • Onko tuosta sitruunamehun tuollaisesta vaikutuksesta jotain linkkiä tai lähdettä? En ainakaan pikaisella googletuksella löytänyt mitään. Mihin vaikutus perustuu?

    Äänestä

  • PekkaKoopeli kirjoitti:

    Onko tuosta sitruunamehun tuollaisesta vaikutuksesta jotain linkkiä tai lähdettä? En ainakaan pikaisella googletuksella löytänyt mitään. Mihin vaikutus perustuu?

    "lemon juice contains vitamin C which also reacts with the nitrites and therefore actually prevents the formation of nitrosamines. The concentration of vitamin C determines at which point the nitrate evolves and therefore, at what point the nitrites are available to form nitrosamines."

    http://www.veggieboards.com/forum/index.php?/topic/37930-reheating-spinach-dont/

    Äänestä

  • http://rödbetsjuice.nu Toisella kotimaisella - vahinko että Good Morgon lopetti Rödbet &Limejuice'n valmistuksen oli ensteks nannaa allasjumpan jälkeen !

    Äänestä

on se vaíkuttava aine. Sitä ei saa liikaa punajuurimehusta.
Jos on korkea verenpaine sen saa laskemaan juomalla puoli litraa mehua päivässä. Muut voivat juoda vähemmän.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


PekkaKoopeli kirjoitti:

Uusimpien tutkimusten mukaan punajuurimehussa oleva nitraatti alentaa verenpainetta. Toisaalta taas muuttuu nitriitiksi, jota pidetään karsinogeeninä. Uskaltaako tuota mehua nyt alkaa juoda ja miten paljon? Ota näistä nyt sitten selvää, yksi lähde sanoo että terveellistä, parantaa verisuonistoa, suojaa sydänsairauksilta ja jopa parantaa syöpiä, toinen taas että aiheuttaa syöpiä.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu