Uusimpien tutkimusten mukaan punajuurimehussa oleva nitraatti alentaa verenpainetta. Toisaalta taas muuttuu nitriitiksi, jota pidetään karsinogeeninä. Uskaltaako tuota mehua nyt alkaa juoda ja miten paljon? Ota näistä nyt sitten selvää, yksi lähde sanoo että terveellistä, parantaa verisuonistoa, suojaa sydänsairauksilta ja jopa parantaa syöpiä, toinen taas että aiheuttaa syöpiä.
Punajuurimehu?
PekkaKoopeli
5
1430
Vastaukset
- a
Sitruunamehu estää muuttumisen nitriitiksi.
- PekkaKoopeli
Onko tuosta sitruunamehun tuollaisesta vaikutuksesta jotain linkkiä tai lähdettä? En ainakaan pikaisella googletuksella löytänyt mitään. Mihin vaikutus perustuu?
- j
PekkaKoopeli kirjoitti:
Onko tuosta sitruunamehun tuollaisesta vaikutuksesta jotain linkkiä tai lähdettä? En ainakaan pikaisella googletuksella löytänyt mitään. Mihin vaikutus perustuu?
"lemon juice contains vitamin C which also reacts with the nitrites and therefore actually prevents the formation of nitrosamines. The concentration of vitamin C determines at which point the nitrate evolves and therefore, at what point the nitrites are available to form nitrosamines."
http://www.veggieboards.com/forum/index.php?/topic/37930-reheating-spinach-dont/ - puna_juuri
http://rödbetsjuice.nu Toisella kotimaisella - vahinko että Good Morgon lopetti Rödbet &Limejuice'n valmistuksen oli ensteks nannaa allasjumpan jälkeen !
- Aritta
on se vaíkuttava aine. Sitä ei saa liikaa punajuurimehusta.
Jos on korkea verenpaine sen saa laskemaan juomalla puoli litraa mehua päivässä. Muut voivat juoda vähemmän.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 576033
- 575472
Vimpelin liikuntahallilla tulipalo?
Katsoin, että liikuntahallista tuloo mustaa savua. Sitten ovet pärähti hajalle, ja sisältä tuli aikamoinen lieska. Toise1133955- 543802
- 143745
- 313176
- 592914
- 592816
- 682528
- 471930