Onko krokaani kenellekään tuttu? Onko joku valmistanut itse - ollut sokerileipurin vikaa - tai hankkinut valmiina? Mistä hankitte ja mitä maksoi?
Krokaani
sane
41733
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
ootko kokeillut googlettamalla? Silleen löytyy jotain krokaania.
Nuppu
Olen hakenu. Löytyykin; jostain gluteiinittomista leivonnaisista leipomoliikkeen listalta. Ja muutamaia muita ohiheittojuttuja sellasen olemassaolosta. Tosin meidän paikkakunnan konditoriat ei "muka" tunnista koko tekelettä. (taitaa olla aika tekele) Taitaa olla myös aika outo juttu häihin näin nykyaikana. No oudot on häät tulossa muutenkin. Kirjoistakin olen etsiny. Joskus käytetty ainoana hääkakkuna tai ruokahäiden jälkiruokana. Olis ollu kiva jos jollain olis sattunu sellainen omissa häissään vaikka olemaan.
...paikkakuntasi tai lähistön ammattiopistojen kondiittorilinjoihin eli opinto-oppaista löydät varmaan yhteystietoja.
Krokaani on upea hääkahvipöydän koristeenakin, eikä se nyt niin harvinainenkaan ole.
Eräs työtoverini -21 vuotias nuorinainen, joka on leiponut 13 vuotiaasta ja on nyt kondiittori- tekee niitä myös.
Kallishan se on, jos vertaa esim. täytekakkuun, eikä krokaania useimmiten raskita edes syödä :))
Ilmoitan tarkemman hinnan ja koon sinulle myöhemmin, jos olet siitä vielä kiinnostunut.
Hotelli-ja Ravintolamuseossa Helsingissä on tietoa aiheesta. Valitettavasti itse sain tietää vähän liian myöhään...