Eilen katsoin ykköseltä pula-aikaa koskevaa ohjelmaa. Siinä puhuttiin mm. ruuasta ja miten siitä oli pula. Ihmiset keksivät kaikennäköistä saadakseen ruokaa. Kun ohjelma loppui, käänsin kolmoselle seitsemän uutisiin. Siinä olikin melkein heti kuinka paljon nykyisin ruokaa heitetään roskiin. Ihan kuin olisi tarkoituksella laitettu noin. Mutta kanavat olivat kuitenkin eri kanavat. Joka tapauksessa teki aivan pahaa. Itse opetin lapsilleni, että ruokaa ei saa heittää hukkaan. Hyvin tottelivatkin, mutta nyt kun ovat naimisissa, ei enää oppini päde. Olen pari kertaa heillä ollesaan nähnyt, kuinka liiat ruuat joutuvat roskiin. Esimerkiksi yhtenä kesänä grillasivat ulkona broileria ja kyljyksiä. Mitä ei jaksettu syödä, sen heittivät roskiin. Yhden kerran asiasta sanoin ja miniä suuttui niin hirveästi. Voi, kunpa nuoret olisivat katsoneet ohjelman pula-ajasta! Tuossa eilisessä jaksossa oli työvelvollisuudesta ja mottimetsästä. Äitini kertoi, millaista se oli! Sen vain sanon, että jos nykynuoret sellaiseen joutuisivat, olisi henki jo pellolla! Eivät viitsi tehdä kuin välttämättömän. Olisikin hyvä kun suomalaisille pullamössönuorisolle laitettaisiin työvelvollisuus, ei silloin tarvitsisi maahanmuuttajia tänne raahata! Ruokaa saisivat työn lomassa lautasellisen luusoppaa ja vähän taskurahaa. Majoitus olisi ilmainen. Itse en pula-ajasta hirveän paljon muista. Isäni oli makkaratehtaassa töissä ja kovin useasti meillä syötiin luusoppaa. Isä kai sai tehtaalta ostaa niitä luita, jotka jäivät jäljelle kun lihat leikattiin.
Sattuipa hassusti
ruokapula
27318
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 27
Vanhimmat
Luusoppa on todella herkullista, varsinkin savuluista keitettynä. Meillä oli myös sitä usein ja usein äiti oli vielä ripottanut liemeen ohraryynejä ja sekin antoi liemelle hyvän maun sekä vähän sakoisuutta. Nykyisin ei edes saa kaupasta ostettua luita tai monia entisiä pula-ajan ruokia. Esim meillä lapsuudessa äiti teki myös veripalttua ja verilettuja tuoreesta ostetusta verestä. Sekin oli herkkua puolukkasurvoksen kera.
Nykyisin ruuasta on tosiaankin ylitarjontaa, eikä nuoret käsitä sitä entisajan pula-aikaa. Hyvä, että on terveellistä ja kunnon ruokaa ( ja nykyiset elintarvikehygieniamääräyksetkin taitavat olla tarkemmat kuin ennen). - Ei nuoriso ole mitään pullamössösukupolvea tai työtä vieroksuvaa. Turha puhua ilkeästi nuorisosta. Suurin osa opiskelee ja sijoittuu työelämään kiitettävästi. - On se maailmakin muuttunut meidän nuoruudesta tähän päivään.
ajan kasvatus istuu lujasti kiinni. Aloittajan tapaan kauhistelen kaikkea tuhlausta ja tätä "pidä ja poista" kulttuuria, joka ei anna arvoa, ei näytä tuntevan kiitollisuutta mistään.
Ei varmaankaan pidä puhua "ilkeästi nuorista", mutta voi silti nähdä, millaisen sukupolven me olemme kasvattaneet, missä olemme onnistuneet, missä menneet vikaan. Vaikka maailma on muuttunut, näen,
että entisessäkin oli paljon säilyttämisen arvoista.
Eipä ole nykyäänkään helposti tavoitettavva herkkua.
Koirien herkkupakastimesta täytyy usein etsiä.
Höperö lehmä melkein hävitti herkun teurastajomenkin kaupoista.
Lihakeittoihin ja patoihin ehdoton maun antaja.
Omia penskojamme elämäni sulostuttaja yritti jalostaa välttämällä turhaa passaamista.
Emme "pakkosyöttäneet" mutta tavallisen oli kelvattava, vaikka jääkaappikylmänä.
Oikeasta koostumuksesta pidin huolen.
Ylitarjontaa?
Ei helkutissa! Vain valinnanvaraa johon ihmiset tuntuvat suhtautuvan omituisesti.
Kyllä nykynuoretkin pakon edessä sopeutuisivat aivan samalla lailla, kuin ennenkin. Ihminen on siitä niin hauska olio, että pakon edessa se mukautuu vaikka minkälaisiin asioihin. Vastustellen ja kapinoiden, mutta taipuu kuitenkin.
Kyllä tuo työvelvollisuus varmaan vielä tuleeki takaisin. Ei tällainen mässääminen onnistu loputtomasti. Suomikin on ottanut muiden maiden lailla velkaa tolkuttomasti, ja vaikka hyvin menee, silti otetaan lisälainaa. Tällä menolla tulee pää vetävän käteen aivan varmasti, ja systeemeitä on pakko muuttaa. Ja arvaankin, että työvelvollisuus vielä tulee takaisin. Uskokaa tai älkää, ei ihan lähivuosina mutta tulee kuitekin.
takaisintulosta olen yhtä mieltä. Näkisin sen jopa suotavana. Tuolla toisessa ketjussa kirjoittaja kertoi oman kokemuksensa työvelvoitetusta - "pakon" edessä työhalut löytyivät ja koko elämä kohentui.
Siperia taitaa edelleen olla se paras opettaja.
Mitä tuo työvelvollisuus tarkoittaa?
tuo työvelvollisuus, mutta itse miellän sen sellaiseksi, että työtön velvoitetaan tekemään työvoimahallinnon hänelle määräämää, toivottavasti myös räätälöimää, työtä vastikkeeksi saamastaan työmarkkinatuesta tai työttömyyspäivärahasta. Tulikohan edes nämä nimitykset oikein?
Jatkan.....eli tarkoittaako tämä nyt sitä, että työtön laittettaisiin esim. kaupan kassalle töihin, palkalla 500 euroa/kk brutto ja naapurikassa saisi yli tuplasti enemmän?
Älä nyt noin ´alakanttiin´ laita, saa ruhtinaallisesti 5 päivältä ns. voileipä rahaa olisko 8,5 euroa/pvä.
Samaten nää työharjoittelut, papruissa kyllä lukee selvällä suomenkielellä ettei vastaa työskentelystään itsenäisesti, vaan korkeintaan kahden päivän jälkeen odotetaan täyttä panosta , jos uskaltaa muistuttaa ettei ´saa´ yksin esim. nostaa apua tarvitsevaa pyörätuoliin, sen näet arvostelunumerossa.
Nämä on asioita joiden kanssa olen ottanut tiukan linjan jos harkkarimme menee ´laitos viikoilleen´, he eivät ole ilmaista työvoimaa, vaan oppilaita ohjaajiensa seurassa!
Työmies on palkkansa ansainnut, sanoi entinen eduskunnan pj. - siis maksetaan työstä asiaankuuluva palkka, ei hyväksikäytöstä kiikun´kaakun toimeentuloa!
Aloitetaan sieltä isopalkkaisista pudotus tähän päivään, sopii minulle!
Heheheee ja tuosta voileipärahasta voipi joutua maksamaan vielä ne matkakulutkin.
Naapuri tuohon "joutui" ja käteen jäävä summa jäi pienemmäksi, kuin ennen tätä "työllistämistä".
voi käydä noinkin, että teet samaa työtä kuin naapurisi ja puolta pienemmällä palkalla.
"Harjoittelija" taitaa olla paremmassa asemassa kuin "tukityöllistetty".
reseptejä löytyy vaikka kuinka joita sopii kokeilla.
http://www.martat.fi/keskustelu/ruokanurkka/?x33064=35156
meinaan kyllä kokeilla ohjeita... Martat tekevät hyvää työtä monella saralla.
Samaa mieltä aloittajan kanssa ruuan heitosta roskiin...Mun ei tule mieleenikään,enkä ostakaan liikaa,tai jos niin pakkaseen laitan.Olen aika kovan lapsuuden kokenut,mutta äiti se osas loihtia ruokaa vaikka mistä,jälkkäreineen..Ei koskaan nälkää koettu ja meitä on seitsemän sisarusta!!Kyllä tekis hyvää passittaa nuoriso luonnon helmaan,kunnon töihin..No,kuolisivat alta aikayksikön.Ei tikkua ristiin laiteta,mitä olen seuraillut sukulaisillani,itsellä jo aikuinen poika ja vakityöpaikka hällä.Mansikkamaalla oli monena kesänä tienaamassa rahoja.Olen ollut hänestä tosi ylpeä.Ei ole työtä vieroksunut ja tietskari inssiksi lukikin.
Tos Keski-Suomen ja Etelä - Savon reisulta tullessa pysähdyimme jossain lepaikalla, järven rannalla. Siihen sitten ajoi ja pysähtyi auto, ja kaksi miestä. Nostivat autosta kylmälaukun ja levittivät eväänsä pöydälle. Me lähdimme (asuntoautolla) kun olimme syöneet. Niin mies kysyi, että humasitko mitä yhtäläisyyttä miehillä oli Sinuun verrattuna?
No enpä huomannut. Mies sanoi, että niiden eväiden kansissa oli kans 30 tai 50 €:n punaiset laput, niinko Sinäkin aina ostat jos kohdalle osuu.
Joo, minä ostain aina poistomyynnistä, kun niissä on viimeinen käyttöpäivä, meidän kauppa pistää ne 50 %:n poistomyyntiin. Naapurikaupasta ei saa koskaan näitä poistotuotteita. Roskiin kuuleman mukaan laittavat. Minusta se on rikollista tuhlata niukkoja ruokavaroja. Niin, meillähän niitä ruokavaroja on heitellä roskiinkin, mutta kauanko%. Valtion talous ei kestätä tätä lainan ottoa lopullisesti. Syödään enemmän kuin tienataan.
Piti olla % eikä euroja (50 €:n)
Oon miettinyt, et onko nämä nuorisoa paheksujat vielä lapsenlapsettomia, vaiko lapsia lainkaan saaneita?
On meinaan niin ilkeää kirjoittelua tän päivän nuorista. En todellakaan kiellä etteikö olisi petrattavaa, vaan ite koen et mun kersani olisi opeillani aikaan saanut noin ´kamalan´ yksilön kuin tää lukee.
Lapsenlapseni ´muistoista´ löytyy, miten mummi opetti hihojen pidon pusakkaa päälle laittaessa , oliko 3 vuotias! Mummin käsilaukkuun ei myöskään saanut kajota, josta syntyi ´nokkapokkaa´ äidin laukkua kun sai penkoa! Tv:tä ja videota ei räplätty jne.. silti varmasti tunsi olevansa mummin ´pikkulintu´ !
En voi moittia, sillä silloinhan haukkuisin omaa kasvatustani.
Kun ei ole kuin yksi, en voi puhua laajemmin. Tulen kyllä hyvin juttuun nuorten illoissa, voihan olla et ovat hieman erilaisia nuoria kuin tuolla kadulla pörrääjät!
Nuuka olen , vaan jos roskiin jotain laitan teen sen niin puhtaasti et dokut voi syödä , niitä näen kun aamuaikaisin fillaroin kotipihaani.
Turha on nuoria syyttää, koska heillä ei ole kunnollisia vanhempia, sama tilanne joka maassa.
En ymmärrä miksi nykypenskojen vanhemmat ovat antaneet kullanmuruilleen kaiken vallan?
Sitten valittavat penskojen jekylöidessä 12-vuotisina "minkäs niille mahtaa"?
Jumalauta mitä tyhmyyttä.
Johtunee osittain nykyisestä toisten aivoilla ajattelusta = kilpailuhengestä ja vertaamisesta.
Pitäähän meidänkin kullanmurulla olla!
Nyt seuraa mummelikuoro joka yksiäänisesti vakuuttaa etteivät meidän lapsemme eivätkä lapsenlapsemme ole sellaisia!!!!!!
Mitä ne sitten tulevat?
Kaksi kolmesta lapsesta koetteli viimeiseen pisaraan sakka rajoja. Mut niistä ei lipsuttu. Haettiin mukula kylältä kotiin, jos ei tullut sovittuun aikaan. Joskus jouduttiin ajamaan enemmänkin, ennenkuin mukula löytyi. Kolmas mukula oli aivan eri tyyppinen. Tuli silloin, kun olis sovittu. Ei karkaillu, niinkuin nuo kaksi muuta osasivat myös sen karkaamistaidon. Mutta taintuivat kyllä, kun tulivat huomaamaan, että kotoa käsin haetaan karannut mukula kotiin. Muutaman kerran kun se homma tehtiin, johan alkoin toimimaan.
Turha se on aina sanoa, että kasvatuksesta kaikki riippuisi. Kolme mukulaa, kaikki saman kasvatuksen alla, tai tämä kolmas, ei sitä tarvinnut tällai jämäkästi lainkaan kasvattaa. Persoonallisuus se on joka määrää, mutta kasvatus tietenkin sen lopun, miten pajon niitä rajoja joutuu laittamaan, ja tässä kohtaa on helppo heittää läskiksi, että "minkäs niille voi" ja varmaan moni vastaavassa tilanteessa niin sanoisikin ja sanoo.
Köyhään työläisperheeseen -43 syntyneenä varhaisimmat muistikuvani liittyvät pienen tontin luontaistalouteen ja metsästä keräilyyn.
Ensin lampaita vaikka omaa maata ei ollutkaan kuin ok-tontin verran.
Sitten kanoja.
Sen jälkeen sika / kesä, parhaana kaksi / talvi.
Mielestäni työvlvollisuuta oli sekin että hommissa oli oltava mukana.
Marjat ja sienet ensin.
Alle kouluikäisenä maatalojen perunannostosavottaan keräilemään.
Olin hemmetin ylpeä kun parin syksyn jälkeen jaksoin nostaa täyden perunaämpärin hevosen rattaille.
Toinen pula-aika koitti 70-luvun puolivälin jälkeen.
Olin yksin töissä. Vaimo oli kotona lasten kanssa samatta mitään mitään.
Velat olivat niskassa ja perse auki kuin tuuran putki.
Minulle puute oli ennakoitu ja tuttu ilmiö. Se vaihe oli elettävä.
Näinä muutamana vuotena tuo keräly- ja tonttiviljelykulttuuri kylvi siemenensä myös lapsiimme.
"Vaimo, vaimo! Pane sieniin puolet petäjäistä"! Ilmestyi työpaikkani joulukronikkaan.
Kyllä nuorissa on hämmästyttävän runsaasti käsittämättömän avuttomia.
Ainutlaatuisten kullanmurujen elämä on vaan vanhempien toimesta tehty niin helpoksi.
Koskaan ei ole tarvinnut "puristaa", siis yrittää tosissaan tehdä mitään.
Tietysti poikkeuksiakin on.
Tiukan paikan tullen suurimmalla osalla olisi alkuun hiton vaikeaa.
Suurin osa mukautuisi, osa sortuisi.
Ps. Biopussimme sisällöstä suurimman osan muodostavat kahvisuodatinporot ja vaimon päivittäisen banaanin kuoret.
Talossamme asuu eläkeläisiä ja nuoria pariskuntia, jollakin lapsiakin.
Juhannuksen jälkeen havaitsin roskakatoksemme pahvinkeräilyhäkissä täyden muovipussin.
Hyväkuntoisen näköisiä omenoita ja paprikoita, ainakin kaksi avaamattoman näköistä sellofaani rinkelipussia, banaaneja, ruisleipäpakkaus ja avaamaton mehutölkki.
Välivarastoinnin varalta jätin kassin paikalleen.
Olimme seuraavana päivänä lähdössä muutamaksi päiväksi pois joten kävin tarkistamassa tilanteen.
Eväät eivät olleet kelvanneet kellekään.
Jos olisimme jääneet niin olisin ryhtynyt lähemmin takasteleman päällisin puolin hyväkuntoisten syötävien olotilaa.
Ehkä taloyhtiössä elää muitakin omillaan toimeentulevia kuin Sinä!?
Elämänsä itse kustavava ei toimi noin!
Isukku tai sosku on maksajana.
Pieneläkeläinen ei pitkään tuolla periaatteella touhuaisi!
Mulle sattu varsinainen sossun elätti vuokralaiseksi. Kun sain sen häädällä ulos, niin voi herran pieksut sitä siivoa. Parveke reunojaan myöden jätesäkkejä, joissa keittiön jätteitä. Olohuoneen mattoja monta kappaletta. Kun iso koiran rotjale pasko matolle, eikun parvekkeelle, ja sossusta uutta mattoa tilalle.
Ja sitten sitä maksukehoitusten määrää. Mitään ei maksettu vapaaehtoisesti. Näyttivät tilanneen kaikkialta, mistä vain sai laskulle tialttua. Ja joka ikinen lasku maksamatta. Seuraava osoite salattu, mutta onnistuin sen saamaan nimismiehen kansliasta.
Ja ei muuta kuin viestittelin sähköpostilla laskujen lähettäjllle, että kyseisiltä ihmisiltä ette kuun kullan valkiana saa mitään takaisin, ja ilmiotin osoitteen, mistä heidät löytää.
Ulosottomies sanoi, että kun hän käy perimässä, ämmä haukkuu ja huutaa kuin palosireeni, ja lopuksi nauraa, kun hän lähtee, että ette ikinä häneltä mitään saa.
Alkuun se eli siivosti, maksoi vuokrat ajallaan mutta sitten alkoi lipsumaan ja lopuksi jäi vuokrat kokonaan maksamatta. Suosituksetkin oli ihan hyvät sillä, mutta miten ihminen voikaan peittää tapansa ja häijyn sisunsa muilta ihmisiltä ?
http://www.youtube.com/watch?v=XcVBW9JMYdQ
joka sana kuunneltava!
Kiitos.
Uudet suosikit.