Barista koulutus

maalaistoope

Oon ilmeisesti kasvanut tynnyrissä, sillä minulla ei satu olemaan harmainta aavistustakaan mikä on barista. Olen tässä katsellut pk-seudulta työpaikkoja ja melkeinpä kaikkiin kahviloihin haetaan osaavaa baristaa. Voisiko joku tarkentaa mitä tämä käsite pitää sisällään ja missä sitä voi "opiskella" yms.

1

2309

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tarjoilija/Barista

      Barista on italiaa ja tarkoittaa baarimestaria. Italian ulkopuolella barista-sana on kuitenkin vakiintunut tarkoittamaan ravintola-alan ammattilaista, joka on erikoistunut espressopohjaisiin juomiin. Hyvä barista tuntee kahvin ja osaa käyttää laitteita niin, että lopputuloksena on herkullinen juoma.

      Espressoa voidaan hyvällä syyllä pitää kahvien aatelisena. Espressoon on pyritty saamaan kaikki kahvin parhaat puolet. Espresson tekemistä voidaan myös pitää kahvin valmistamisen kuninkuuslajina.

      Baristalta vaaditaan siis paljon. Siksi voi olla hyvä, että ennen kuin tartut kahvaan ja käytät sihtiä, opiskelet hieman kahvin historiaa, kahvista kasvina ja raaka-aineena sekä tietenkin espresson valmistamiseen tarvittavista laitteista. Tämän jälkeen olet varmasti valmis käymään läpi varsinaisen kahvijuoman valmistamisen vaiheet.

      Pienellä harjoittelulla sinusta kehkeytyy barista, joka loihtii herkullisia kahvijuomia vierailleenkin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kansalla on oikeus tietää miksi persut pettävät

      Koko kulunut hallituskausi on kysytty persuilta, minkä vuoksi he ovat pettäneet käytännössä jokaisen vaalilupauksen, ain
      Maailman menoa
      59
      7482

    2. Venäjän armeijan evp-upseeri: Armeija surkeassa tilassa, jonka läpäisee kaiken kattava

      valehtelu. Venäläiset alkaneet pohtia julkisesti maan todellisia tappioita. Z-bloggari ja 3. luokan kapteeni (evp.) Mak
      Maailman menoa
      123
      2906

    3. Minkälaisen viestin

      Laittaisit ikävöinnin kohteelle, jos rohkenisit?
      Ikävä
      142
      1756

    4. Kansalla on oikeus tietää mikä on SDP:n talousohjelma jolla maan talous

      saadaan nousuun? Miksi puolue piilottelee sitä, vai eikö sitä ole? Tähän asti olemme vaan saaneet kuulla hallituksen ha
      Maailman menoa
      65
      1639

    5. Ammattiliitto 900 euroa/vuosi - Työttömyyskassa 72 euroa/vuosi

      Ammattiliitosta eroamalla voi säästää jopa 800 euroa vuodessa. Mitä enemmän tienaat, sitä enemmän maksat liitolle. Esim
      Maailman menoa
      115
      1448

    6. Miten voit olla niin tyhmä

      että et tajunnut että sua vedätettiin? Tietäisitpä miten hyvät naurut on saatu. Naiselle
      Tunteet
      167
      1394

    7. Missä vaiheessa

      Päätit irl luovuttaa minun suhteeni?
      Ikävä
      129
      1116

    8. Millaisena uskot

      Kaivattusi kokevan tunteensa?
      Ikävä
      73
      817

    9. Kyriake=Kirkko

      Kirkko, Kyriake Kirkko-sana tulee kreikankielen sanasta Kyriake=Herran omat, Kristuksen omaksi kastettujen suuri joukko
      Kaste
      47
      802

    10. Mitä haluat eniten

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      51
      707
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt