toiste? Se tulee mieleen matkustellessa, lähinnä Suomessa. Viikolla ryhmämme nautti aamukahvit rannikkokaupungin kahvilassa. Tarjolla oli piirasta, josta vuoromme tultua oli jäljellä vain rippeet. Siispä otimme pienen palan ja toiselta puolen käytävää yhden sämpylän. Omistaja kaateli kahvit ja totesi lautasella olevan liikaa tavaraa, yhdestä oli maksettu. Siispä kippasimme sämpylän takaisin.Pitkähkön ajan kuluttua omistaja kertoi ja mistäpä muusta kuin menneisyydestään, ei esitellyt itseään. Seinät olivat myös täynnä kuvia menneisyydestä, nekään eivät paljastaneet henkilöllisyyttä. Itse olisin halunnut kuulla enemmän itse paikasta. Kuinkahan moni kahvilanpitäjä yrittää pitää kuppilaansa pystyssä exjulkkisimagollaan eikä panosta tuotteisiin ja asiakaspalveluun? Asiakkaalle pitäisi jäädä tunne, että on melkein kuningas/kuningatar, ei omistajalle.
Kuinka moni tulee
1943
19263
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 19
Vanhimmat
mutta omistajahan ei ollutkaan alan ammattilainen.
Hankkii varmaan hiukan lisiä eläkkeeseen?
Asiakas on aina kuningas.
Minä mene toistekin vain paikoihin joista saan hyvän palvelun.
Tällä viikolla olin erittäin tyytyväinen Nissaenin palveluun :D
ei tosiaan aina ymmärretä, ettei alalla voi todella menestyä ilman hyvää ammattiosaamista. Esim. kissa on söpö eläin, mutta ei tosiaan kuulu kahvilan henkilökuntaan. Onhan maassamme paljon myös hyviä paikkoja, myös sellaisissa, missä kahvikupposen ja munkin saa yhdellä eurolla. Palvelu pelaa ja asiakkaita riittää.
R.Gordonin kamalia kuppiloita?
Siellä on monia, jotka laittavat pystyyn ravintolan, eivätkä ymmärrä kokkaamisesta yhtään mitään.
Eräälläkin oli italialainen ravintola, vaikkei ollut koskaan sellaisessa käynyt.Toinen ei koskaan maistanut mitä kokkasi.
Minulle tuli yllätyksenä, että Englannissa kouluissa vain lämmitellään eines kikkareita lapsille syötäväksi.
Tai paistellaan upporasvassa.
Sellainen ruoka jossa ei ole kuin rasvaa.
Olen ollut seminaarissa kahtena keväänä samassa lomahotellissa vai miksikähän sitä pitäisi sanoa. Molemmilla kerroilla ruoka lopui kesken, mutta täyden hinnan maksaneille ei korvattu asiaa. Kolmatta kertaa en aterioi siinä pystingissä.
Aivan pakkohan tuo ohjelma on aina katsoa. En toki pidä Gordonin meuhkaamisesta, vaikka asia onkin oikein...meidän maassamme ei tuollainen käytös ole hyväksyttyä. Ja eipä ne hänenkään bisnekset nyt niin loistavasti toimi, jos lehtiin on uskomista.
Tämä meidän nykyinen kokkiohjelma, jossa ei osaavat tekevät ohjeiden mukaan, on naurettava.
Joillakin kokeilla on niin ylimielinen suhtautuminen näihin ohjelmaan tulleisiin et hävettää.
Ihmettelen et menevät yleensä sinne? Onko niin tärkeää saada olla telkussa ettei itsensä nolaaminen ja nolatuksi tuleminen merkitse mitään?
Miksi ei opeteta perusruokien teossa, se kun on nykyisin utopiaa, gourmeet vasta sitten?
Tämä toinen kokki Jamie, en muista sen enempää nimestään...vaan oli USA:ssa kouluruokailun terveysvalistajana....suorastaan naurettiin ulos, ei ikinä he söisi hänen tekemiään ruokia. Siksi ovat maailman lihavempia! Pelkkää mättöö, ei muuta on hiilaripitoinen ruoka.
Nooh, noita nolaamisohjelmia telkussa nykyisin riittää. Yksi onnettomin on BB.
Mut eiks se ole niin, että sitä tarjotaan mitä halutaan.
BB:n parhaita arvostelijoita ovat he, jotka eivät kertomansa mukaan katso ko. ohjelmaa!
Totta, jokaiselle onneksi löytyy kanavia, tai olla jopa niitä ilman :))
Olen sitä mieltä, että jokaista ohjelmaa, lehteä yms. pitää katsoa/lukea ainakin kolme kertaa, jotta on oikeus arvostella, joten olen katsonut BB:tä muutaman jakson. Olen myös selannut muutaman kerran miesten lehtiä, en pidä niistäkään. :-)
Miehisestä nikistäni huolimatta olen nainen ja ihan hetero vielä. :-)
Hyvä! Noin ajattelen minäkin. Jos jonkun kirjailijan kirjasta en pidä, pakotan jopa itseni lukemaan ainakin kolme hänen teostaan...ennenkuin sanon pidänkö vai en.
Noi sexy-videot oli nuorempana mukamas ihmettelyn ja uteliaisuuden aikaa, suomenkielistä tekstitystä ei tieten ollut, vaan ymmärrisähän ne :)) Jostain tiskin alta niitä vuokrattiin.
Joten samalla aaltopituudella kuitenkin :))
No hei älkää nyt ottako ko. ohjelmaa ihan kirjaimellisesti, sehän on televiosarja, joka ei tarkoita että kaikki olisi sitä miltä näyttää. Ramsayn ikioma pelleilyohjelma jossa näyttää olevansa kova jätkä.
minulla ei ole televisiota. Tuo kouluruokailu on Suomessa kansainvälisesti hyvin järjestetty, mutta arvostammeko?
ohjelmista pidin joskus kauan sitten. Muut kokkailuohjelmat ja myös lehtien reseptisivut jäävät katsomatta/lukematta. Osaan peruskokkailun ja minua ärsyttää esim. aineksien suuri määrä, huono hygienia.
kuullut ohjelmasta ja sen perusteella ei sovi minulle, muut katsokoon.
on monenlaisia, kullekin suotakoon huvinsa kunhan ei loukkaa muita.
yövyimme pohjoisessa paikassa, jossa aamiainen ei kuulunut huonehintaan. Se piti erikseen varata ja niin teimmekin. Edes puuroa ei ollut tarpeeksi, kun tulimme. Henkilökunnan selitys oli, että yllättäen tuli aamiaisvieraita. Seuralaiseni ei moista sietänyt, maksoi vain puolet hinnasta. Toista kertaa emme tuohon paikkaan mene.
on hyvin tärkeällä sijalla miun mittarissa, silloin kun harkitsen palaamista asiakkaaksi, - olisin kyllä yrittäjänä etsinyt korvaavan tuotteen loppuneen tilalle. Tökeröä toimintaahan tuo on ollut..voipi olla etten palaisi toista kertaa....
en suosittele muillekaan. Sittemmin olen kuullut, että vaikeuksia on. Ei ole ihme.
Menimme nuutama vuosi sitten ystävättäreni kanssa pitzeriaan jonka omisti ulkomaalaiset miehet. Oli yö, olimme tulossa ravintolasta. Tilasimme pitzat, mutta ensin myysin myyjän laittamaan kassakoneeseen virran, sillä haluamme kuitin, meitä kehoitettiin poistumaan. No poistuttiin me susiolla ja mentiin nakkikopille.
minäkään jäänyt. Pitserioista tuli mieleen Lappeenranta 1960-luvulla. Siellä söin elämäni ensimmäisen pitsan. Paikan omisti italiaano ja meitä opiskelijoita kohdeltiin kuin kuningattaria. Palvelu oli ystävällistä ja nopeaa.