tekeekö joku erinlaisia mauste/ruoka-tai yrttiöljyjä itse? minulla oli parvekkeella ihan itsestään kuivuneita
yrttejä ;-))). ajattelin sekoittaa niitä oliiviöljyyn ja laittaa pieniin pulloihin. sitten teen valkosipulista ja pippurista myös salaattiöljyä jonka laitan nättiin pulloon. kauankohan nuo yrttiöljyt säilyy? ja pitääkö niiten olla jääkaapissa?
yrttejä ;-))). ajattelin sekoittaa niitä oliiviöljyyn ja laittaa pieniin pulloihin. sitten teen valkosipulista ja pippurista myös salaattiöljyä jonka laitan nättiin pulloon. kauankohan nuo yrttiöljyt säilyy? ja pitääkö niiten olla jääkaapissa?
Vastaukset 3
Vanhimmat
tehnyt mutta säilyttäisin kyllä jääkaapissa kun ovat avattuja pulloja. On varmaan ihan hyvän makuisia, pitääkin joskus kokeilla.
ollut tuolla parvekkeella kasvamassa kesäisin ja olen niitä kuivattanut ja laittanut purkkeihin. nyt ajattelin kokeilla tuota. osa kyllä meni pilalle kun poika ei muistanut kastella :-(
toai hyviä ne kyllä on. en ole vaan säilytettäväksi koskaan tenhyt, vaan kertakäyttöön. paitsi valkosipuliöljyä olen tehnyt pullon aiemminkin ja se säilyy ihan huoneenlämmössä.
Olen laittanut oliiviöljyyn timjamia ja rosmariinia. Ei ole maku muuttunut huoneenlämmössä, mutta se öljy onkin käyttis kamaa jota laitetaan joka päivä.
Jos meinaa maututtaa, niin ei ne kyllä varastointia kestä.