euroopan huippua.
Kykenee tuottamaan leivontakelpoista vehnää suomalisten tarpeisiin euroopan huonoimmissa olosuhteissa!!!
Kykenee tuottamaan leivontakelpoista vehnää suomalisten tarpeisiin euroopan huonoimmissa olosuhteissa!!!
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
"Erityisen vahvasitkoisen ja paljon proteiineja sisältävän (yli 13 %) vehnän tuotanto on mahdollista vain mannerilmastossa, kuten Kanadassa ja Yhdysvalloissa, joista sitä tuodaan Eurooppaan vahventamaan täkäläistä vehnää. Suomalainen vehnä on proteiinipitoisuudeltaan maailman parhaita. Sen sitkon laatu ei kuitenkaan aina vastaa parhaita mahdollisia leivontavehnän vaatimuksia lajikkeista tai ilmasto-olosuhteista johtuen."
http://www.leipatiedotus.fi/tietoa_leivasta/vilja_ja_viljalajit/kotimaiset_viljalajit/vehna
kotileipuria, joka kertoisi, kuinka paljon on laitettava ulkolaista vehnäjauhoa kotimaisen, halvan (vaikka siinä onkin jauhatus, kuljetus ja kaupankulut mukana) sekaan, että saa tehtyä niitä herkulisia leivonnaisia, joita saa usein maataloissa.
hiivan puutetta ellei nouse
Hänelle kelpaa vain paras vehnäjauho , heille se asia on resepti salaisuus , mutta jauhot ovat a ja o
sitkoisuus on jauhojen ensimmäinen edellytys , mutta muita pikku niksejä käyttäen lopputulos on
taivaallinen.
olen joutunut palaamaan kauppaan uuden kerran asian vuoksi.
kotimaisia.
-
-
hfghgfhgfh