Mie muistan kun äeiti teki tuvan uunissa lanttupaistikkaita. Tosi herkullista. Nam.
Mikä oli paras lantturuoka
Äijä vähä
17880
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 17
Vanhimmat
ehdottomasti lanttulaatikko. oma tekemä.
kun äiti raastoi veitsellä lanttua meille lapsille kuoriessaan juureksia. Raaste oli raapetta, se oli hienorakenteista ja hyvää. Nykyisin pidän eniten juuressoseesta, missä on perunaa, porkkanaa, lanttua ja palsternakkaa.
Minun lapsuuden muistoni on iso lanttukukko, jonka äiti laittoi yöksi "hautumaan" tyynyni alle.Olipa ihanan lämmin pakkasella.Hyvää se on syödä vieläkin.
on syönyt lanttukukkoa, minä en koskaan. Savolainen äitini teki joskus kalakukkoa ja toi sitä myös sukulaisilta, kun kävi heidän luonaan.
Armeijan aikana yksi tuttu sai kotoaan lanttukukkoa. Minäkin sain maistaa ja kyllä oli hyvää! Kotona meillä ei lanttua jostain syystä ollut.
se on lanttukukko. Lanttu on kyllä hyvää keitossa ja paistissakin, mutta kukko kuitenkin paras. Paistikkaatkin oli hyviä kotimökin uunissa paistettuna ja omasta pellosta silloin joskus ennen.
lapsuudesta kun äiti teki silloin tällöin lanttukukkoa. Oli niin hyvää että vesi herahtaa vieläkin kielelle.
Savustetun sian kinkun tai kyljen rasvassa ruskistetut, noin sokeripalan kokoisiksi leikatut lanttukuutiot.
Hivenen suolaa ja siirappia.
Porsaan kyljyksen tai mieluummin kaslerin kaveriksi.
Huonommistakin tarpeista on jätkä p--kan vääntänyt.
Tehdään suunnilleen niinkuin valkosipuliperunatkin. Lantuissa ei ole hiilareita.
millai sita paistikasta uunissa tehdään? Kuoritaan, silputaan pienemmiksi palasiksi? Lanttulooraa teen aina jouluksi.
Paistikkaita en ole ikinä syönyt. Taitaa olla perinneruoka, mutta voisin kokeilla jos aloittaja ohjeen antaa. Kiitos kaunis.
ja kovasti näin vanhemmiten lanttu, nuorena ja lapsena ei mitään ongelmaa,söi raakana tai laatikossa.
Oletko kysyjä enää hengissä?
Ei, kun ne paistikkaat laitettiin kokonaisena uunin arinalle tai pönttöuunin tuhkaan hautumaan jälkilämmössä yön yli.
Puulämmitteisen uunin (tai takankin) puuttuessa voi paistikkaita tehdä pienessä hiekkamaahan kaivetussa kuopassa, johon laitetaan kiviä ja pidetään nuotiota, että hiekka ja kivet kuumuvat. Nuotion sammuttua heitetään lantut hautumaan ja peitetään kuoppa huolellisesti.
Totta juu, myös perunat ovat maukkaita tellun reseptillä tehtynä.
Pitkä on aika, kun olen viimeksi syönyt.
Meillä tehtiin nauriista paistikkaita ja lantut käytettiin keitoissa, kukoissa, laatikoissa, padoissa …
vn
Lantturokka on helppo ja hyvä. Kaitä lantut, ja herneet (kuivattuja), sekoita herneet lantusurvoksen joukkoon (vähän vehnäjauhoja et tulee puuromainen) Mausteet, suola inkivääri ( tuoretta ) hiukan hunajaa ja pippuria. Jäähtyneenä syödään piimän tai maidon kanssa.
Lanttu on ihan kunkku juures, ja lanttukukko on paras kaikista lanttuherkuista.
Vaikuttavin lanttulaatikko joulun aikaan ihme kyllä Ikean-jouluruoka buffetissa!
Aivan tosi, oli jopa haettava lisää. Kotiin ostut "äitien tekemät" suorastaan mauttomia.