nykyajan ruoanlaitto

nanna.

mäkään en osaa kovin hyvin laittaa ruokaa. No se johtuu siitä, että mun elämän aikana ruoanlaitto katosi ja tilalle tulivat einekset ja liemikuutiot ja muut pikaruoat. Ja mulle vatsanväänteet. Tää on niin surkeeta kokkausta, kun joka ohjeessa on liemikuutio. Very intresting. Aina sama maku, vaikka ei paha, mutta sitten alkaa ällöttää vähitellen. Se ei ole nimittäin raikas. Pikaruokateollisuuselämä on kuin matkustamista kakkosluokassa ja ihan turhaan. Toisaalta en mäkään tuhlaa aikaa ruoanlaittoon. Nopeat ohjeet on parhaita. Kun osaisi maustaa ruoat terveellisesti.

9

559

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nanna.

      jotkut asiat niin kuin liemikuutiot vaivaa vuosikaudet, mutta ei vaan tee mitään muutosta tapoihin.Kaiken vaan hyväksyy mukisematta ihan iloisena.

      • nanna.

        elimistö reagoi väärään ruokaan jyrkällä tavalla, mutta monet vaan sairastuu sitten vakavasti syötyään vuosikaudet epäterveellistä.


      • nanna.
        nanna. kirjoitti:

        elimistö reagoi väärään ruokaan jyrkällä tavalla, mutta monet vaan sairastuu sitten vakavasti syötyään vuosikaudet epäterveellistä.

        sairastellut. Tiettyjä epäterveellisiä lisäainepommeja ja sipsejä jne en ole edes voinut syödä tai juoda limpsoja. Olisin kuollut heti. Mutta suklaata ja pullaa. Mitä kaikkee niissäkin on? Valkoista vehnää ja sokeria. Valkoinen sokeri on mulle myrkky melkeen jos sitä syö päivittäin.


    • tarkka ravinnostaan

      En ole mikään ruuanlaittovirtuoosi. Koulussa minulla oli kotitalous 6 ja selvisin käytännön harjoituksista hiihtämällä työparin perässä. En silti käytä eineksiä, enkä ole vielä tähän mennessä kertaakaan syönyt hampurilaisravintoloissa. Ruuanlaittofilosofiani on: Mitä enemmän ruokaa laittaa, pieksee ja pahoinpitelee, sitä enemmän tuhoaa sen ravintoarvoa. Oikeastaan oli ihan hyvä, etten oppinut perinteistä ruuanlaittoa sokereineen, vehnäsuuruksineen ja munamaitoineen.

      Teen nopeasti ja vaivattomasti valmistettavia ruokia, ja käytän aina runsaasti erilaisia kasviksia. Sovellan valmistuksessa omaa päättelyä enkä usko vanhoja reseptejä ja käytäntöjä. Esim. eilen tein perinteisen mamman marjapiirakan aronian marjoista ilman virallisessa ohjeessa mainittua sokeria ja kananmunaa ja maustoin sen ainoastaan 2 tl vaniljasokeria. Tein myös täysvegaanin kokeiluversion ja siitäkin tuli ihan hyvä.

      Keitoissa ja padoissa käytän Vegeta-mausteseosta, enkä käytä liemikuutioita. Ostan kyseistä mausteseosta turkkilaisia elintarvikkeita myyvästä kaupasta. Ostan sieltä myös Ajvaria, paprika-munakoisososetta, joka sopii keittojen, patojen ja kastikkeiden aromiksi. Suosikkiajvarissani ei ole säilöntäaineita, vaan se on säilötty pastöroituna. Käytän paljon myös kuivattuja sieniä, joita ostan torilta.

      • nanna.

        kokkaukselta, jota mäkin harrasta. En suosi sokeria. Kokeilen korvata liemikuution liperillä eli lipstikalla, jos se ei ole hyvä niin täytyy yrittää etsiä sitä Vegeta-seosta tai kehittää joku muu mauste.


      • nanna.
        nanna. kirjoitti:

        kokkaukselta, jota mäkin harrasta. En suosi sokeria. Kokeilen korvata liemikuution liperillä eli lipstikalla, jos se ei ole hyvä niin täytyy yrittää etsiä sitä Vegeta-seosta tai kehittää joku muu mauste.

        kuulla, että vegaanikin ajattelee myös terveellisyyttä eikä ainoastaan vegaanisuutta. Kurjaa, että jotkut tuhoavat terveytensä jotka ajattelevat eläimiä. Liian yksipuolista. Vegaanit suosittelevat välillä todella köýhää ja epäterveellistä pikaruokaa.


      • tarkka ravinnostaan
        nanna. kirjoitti:

        kokkaukselta, jota mäkin harrasta. En suosi sokeria. Kokeilen korvata liemikuution liperillä eli lipstikalla, jos se ei ole hyvä niin täytyy yrittää etsiä sitä Vegeta-seosta tai kehittää joku muu mauste.

        Liperissä on sellainen lämmin ja paksu maku, joka ei oikein ole mun mieleen. Sillä saa kyllä täyteläisen perusmaun ruokiin, mutta jotain puuttuu. Mulla on tuolla kasvimaan nurkassa iso pehko lipstikkaa. Vedän sen pari kertaa kesässä nurin trimmerillä, enkä kerää sitä enää talteen. Kasvatan köynöskrassia koristeena ja otan siitä versoja ruokiin pitkin kesää ja kuivatan sitä talvimausteeksi. Sen mieto pistävä maku on just mun mieleeni. Lisään keittoihini myös persiljaa ja tilliä sekä merilevähiutaleita terveellisyytensä vuoksi.


    • tiedä mitään kunnon grillauksesta?
      loimulohta awotulel :=)
      roswopaistista ?
      maustaa terweellisesti?
      kaikki ruoka on terweellistä :=)
      paitsi pikaruuat :=)

      • nanna.

        sellasia hienouksia. Eineksiä ja perunaa ja kastiketta ja kaurapuuroa. Sitten, jos tuli vieras niin saattoi olla vaikka paistia. Laten sapuskat ei olleet mitään herkkua. Lohesta sellasta, että kasvatettu lohi sisältää väärässä suhteessa rasvoja. Omega 3.n sijaan onkin muuta kasvirasvaa ja lisäksi tietysti hormooneja, Tutkittu on että ei ole niin terveellistä kuin luonnon lohi.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kristillinen kaste annetaa upotuskasteena

      Kristillinen upotuskaste perustuu juutalaiseen mikve-kasteeseen, jossa upottaudutaan veden alle kokonaan. Paavali vertas
      Kaste
      162
      1117
    2. Koko kansan kaste Punaisen meren ylityksen aikana

      Koko Israelin 2,5 milj.kansa sai kasteen ja Pyhän Hengen lahjan ylittäessän Punaisen meren. 1.Kor.10 1 Sillä minä en ta
      Kaste
      366
      1087
    3. Ehkä vähän

      Rakastunut sinuun
      Ikävä
      49
      1041
    4. Sijaiskasteet kuolleitten puolesta

      Paavali teki Korintossa sijaiskasteita kuolletten puolesta eli ns. Mormoninkasteita. 1. Kor. 15:29 Mitä muutoin ne, j
      Kaste
      373
      999
    5. Kristillinen kaste toimitetaan upottamalla veteen - pään valelukaste ei kelpaa

      Kristillinen upotuskaste perustuu juutalaiseen puhdistautumiseen, jossa upottaudutaan veden alle kokonaan. Paavali verta
      Kaste
      153
      912
    6. Upotuskaste on raamatullisin kaste

      Jokainen raamattua lukenut tietää sen. Päivänselvä asia. Vauvalle annettu kaste ei löydy raamatusta.
      Kaste
      717
      857
    7. Et taida paljoa

      treffeillä käydä? 😆 mieheltä Naiselle
      Ikävä
      89
      827
    8. Martina ja jalkapalloilija2

      Seiska: Martina iski nuoren jalkapalloilijan vuosia sitten. Könysikö milf teinin kanssa?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      182
      800
    9. Nainen, nyt esitän muutaman skenaarion

      Asumme yhdessä ja seurustelemme. 1. On ilta ja olet sohvalla makoilemassa ja räpläät kännykkääsi. Makuuhuoneesta kuulu
      Ikävä
      105
      719
    10. Oikea kaste on syntisten kaste

      Oikea kaste on syntisten kaste. Vain syntisiä tulee kastaa. Itsensä uskoviksi ja vanhurskaiksi julistaneita ei tule ka
      Kaste
      51
      703
    Aihe