Tuhnuvieraideni kakarat ovat todella ronkeleita ruoan suhteen, sillä ainoastaan eineslihapullat ja ranskalaiset kelpaavat. Minähän en moista moskaa syö, mutta vieraat pitää jotenkin ruokkia.
No viime viikonloppuna sitten jauhoin kaksi pötkyä sisäfilettä lihamyllyn (husqvarna) läpi, laitoin vähän korppujauhoja sekaan ja uuniin paistumaan.
Ranskalaiset levitin samalla levylle ja itselleni muutaman uuniperunan.
Tuhnujen tenavat julistivat yhteen ääneen, etteivät ole koskaan syöneet mitään näin hyvää. Kyllä tuhnuvanhempien naamat valahtivat vihreiksi paljastettuani lihapullien reseptin. Taisi tulla vähän painetta sinne kasarmin keittokomeron puolelle!
No viime viikonloppuna sitten jauhoin kaksi pötkyä sisäfilettä lihamyllyn (husqvarna) läpi, laitoin vähän korppujauhoja sekaan ja uuniin paistumaan.
Ranskalaiset levitin samalla levylle ja itselleni muutaman uuniperunan.
Tuhnujen tenavat julistivat yhteen ääneen, etteivät ole koskaan syöneet mitään näin hyvää. Kyllä tuhnuvanhempien naamat valahtivat vihreiksi paljastettuani lihapullien reseptin. Taisi tulla vähän painetta sinne kasarmin keittokomeron puolelle!
Vastaukset 16
Vanhimmat
Eli puhasta paskaa taas kirjoitat,et edes osaa lihapulliatehdä. Vink vink , lue nyt perkele edes kotiliedestä joku ohje jonka kirjoitat sitten tänne.
taidat olla aikamoinen aasi, kun noin yksinkertaisia mokailuja teet, ja julkisesti. Monkey olet.
Olet säälittävä
Vaimo tuossa juuri leivinuuniin laittoi hautumaan aitoa karjalanpaistia, sieltä kun juuret ovat. Jäi sinne Laatokan rannalle hirsikartano velivenäläisten käyttöön isovanhemmilta kun pikkusen kiirettä tuli. Taisi jäädä paistikin uuniin. Eli omistusasujia ollaan useammassa polvessa ja taloja on jätetty jopa ulkomaille. Noo, vaarihan sitten taas rakensi uuden aikanaan, eikä mihinkään evakoiden korsuihin asettunut kuin hetkeksi. Suvussa kulkee, minäkin olen tehnyt jo kaksi ok-taloa, meillä ei vuokralla tuhnuteta.
nämä ok-puhelinmyyjän ja muiden ok-pikajakeluhemmojen ruo'an laittotaidot alkaa paljastumaan.
Näähän onkin oikein Gourmet kokkeja.
Esimerkiksi tuota karjalanlihhoo onkin tosi vaikea saada onnistumaan, buubb buuubaaahh....
Joo, elikäs lihat pataan ja suolaa ja vettä päälle sekä muutama pippuri ja laakerilehti.
Uuniin sen voikin vaikka 'unohtaa', ei mene piloille,ei sitten millään.
Hyvä pojat. Oikein Rotissier Monsieur's.
Tällaisia herkkuruokia ei monessakaan tuhnuperheessä päästä maistamaan. Eihän sieltä siwasta edes saa kunnon karjalanpaistilihaa.
Hienoa että pidät perinteitä yllä ja jälkikasvusikin pääsee nauttimaan hyvästä ja puhtaasta suomalaisesta ruoasta ilman natriumglytamaattia, joka on ainoa tuhnujen tuntema maku.
Eihän ne hiffaa ees vinoiluu enää? Taitaa olla pinna aika kireellä kun velat ja seinät kaatuu päälle,ymmärrän ahdinkonne.
On poijjaat pikkasen panikissa. Ja paljastavat tietämättömyytensä kun puhuvat puhtaasta suomalaisesta lihasta, sitä oli 50 v sitten. Nyt ei ole puhdasta- eikä ainakaan suomalaista lihaa suomessa,se menee keskelle eurooppaa,tänne tulee liha brasiliasta/tanskasta/saksasta.
Meillä ei paljon ruokaa kotona tehdä,ja ravintolan raaka-aineet kyllä tiedetään ulkomaisiksi. Mutta joudummehan sitä ulkolaista lihaa muutenkin syömään paljon koska vietämme paljon aikaa ulkomailla.
Siitä, mitä raaka-aineita karjalanpaistiin tulee, vaan miten ja missä se valmistetaan. Eli Ok-talon leivinuunissa hiljaa hauduttamalla, ei vuokralurkkien kahden lieden sähköuunissa. Samassa uunissa meillä paistetaan myös leivät. Onneksi mummo kerkesi Laatokan kartanosta ottaa jo silloin 100 vuotta vanhan taikinan juuren mukaansa. Tuosta kun alkaa ruisleipää väsäämään, niin vot. Terveisin: Karjalan ok-poikii ja rahhaa evväänä.
jännää ettämiltei joka ainoalta jäip Kartanot ja Linnat sinne Kareliaan. On se ollut komeeta kateltavaa.
Ja kaik män soa aikan tuusan paskaks , yhtään ei jäänt. On se jännää et perustuksiakaan ei jäänt ku pyyhkäs kaik mänee. Rehellisiltä ja hyvämuistisilta mänt kaik.
Pitääkö sinun jatkuvasti eksyä tuolle kulinaarialueelle, vaikka siitä ei selvästi ole minkään tason ymmärrystä ? Kuka helvetin matti nykänen käyttää sisäfilettä jauhelihana, vaikka tarjolla olisi 100 kertaa maukkaampiakin vaihtoehtoja ?? Arvatenkin laitoit ne myös pakastimeen, koska jäisenä paistettunahan niistä tulee "rapeita" ? Pysy vain siinä maksalaatikossa.
Entisen ok-kahjon ja entisen puhelinmyyjän kalaherkku :
Iso ja mauton hauki grilliin. Se oli sitten siinä.
(sitä vaan ihmettelen että lopputulos grillistä onkin ....tadaaa tadaa savustettu hauki)
Tosin muhun kalaan ei puhelinmyyjällä kyllä olisikaan suomessa. Ranskassahan hauki on arvokala.
ps. seurataas ottaako ok-lehtimyyjä tästä nyt taas 'onkeensa' ja alkaa hokemaan että ,,, "niin haukihan on arvokala",,,,, joo joo , mutta nyt ollaan suomessa.
Niin, tuhnuthan ovat tottuneet syömään kanannahkapyöryköitä ja -nakkeja ja muuta moskaa joka on niiden mielestä 100 kertaa maukkaampaa. Tiedätkö, että niissä sun eineksissäsi on jauhettuna kaikki, siis ihan kaikki, peräsuolesta lähtien?
Meillä ok-talossa on syöty kiiskisoppaa puulämmitteisellä liedellä tehtynä. Kyllä tulee selvästi maukkaampaa kuin sähköliedellä. Jälkiruoaksi grillasin paketin ok-makkaroita tuossa takkahuoneen avotakassa. Nunna-uuniin ajattelin huomenna heittää paistumaan ryynimakkaraa ja pulua eli kesykyyhkyä. Kyllä me ollaan kulinaristeja me ok-asukkaat.
Tarkoititko ; Kullinaristeja.
Tuli oikein nälkä juttuasi lukiessani. Kyllä meidän omakotitaloasukkaiden sitten kelpaa!
Jos joutuisi lapsilleen sisäfileestä lihapullat tekemään!!! HEh! Oliko muuten sian vai lehmän sisäfilettä?
Meilläkin on sisäfilettä joka viikko. Joka viikko. Vähintään possun.
Toinen asia ruuan lisäksi joka tuon tekee mahdottomaksi, on tuhnueukon keskikalja alkoholismi, joka estää siltä kaikki mikrossa lämmittämistä monimutkaisemmat ruuan valmistusreseptit!
Otetaanpa me sisäfileomistusasujaveljet isot lasit XO:ta!
Ja kiitti vinkistä!
Pectopah:ssa , kuka nyt jotain paskasia kaukaloita käsittelisi?
Meidän keittiössä ei haise ruoka , siellä haisee R.A.H.A.