Ostin elämäni ensimmäisen Moccamasterin (CD-malli) ja nyt mietityttää, miten lämpölevyä pitäisi käyttää. Käyttöohjeessa puhutaan jotain 3/4-tehosta mutta eihän tuossa ole kuin on ja off molemmissa kytkimissä. Eräs tuttuni kertoi, ettei ole ikinä käyttänyt koko lämpölevyä vaan ainoastaan keittopuolen kytkintä, ja vallan hyvin on onnistunut sumpit silti. Jos kahvit juo heti niiden valmistuttua, mitä tarvetta lämpölevylle edes on? Lisäksi käyttöohjeessa sanotaan, että pitää juoksuttaa ensin pelkkää vettä läpi, jos keitin on pitkään käyttämättä. Mitenköhän kauan on "pitkään", miten nopeasti siellä pohjalla lilluvaan veteen alkaa muodostua bakteereja?
Moccamasterin lämpölevy
moccanoviisi
23262
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kahvi ei hauduttamalla parane. Mutta lämpölevyn idea on käsittääkseni, että jos sitä juodaan pitemmän ajan kuluessa, ei tarvitse aina keittää uudestaan muutamaa kupillista. Toimii hyvin töissä, joissa kahvia kuluu jatkuvastu ja ihmiset hakee aina välillä huoneeseensa kahvin, tai kodeissa, joissa ihmiset on vähän eri aikoina kotona.
On mullakin toi lämpölevy. Ikinä en ole käyttänyt. Pikku vinkki. Ote keitän aina täyden pannun. Ja kun kahvit on juotu, sen antaa vain jäähtyä pannussa. Kun lisää kahvia, ratkaisu on mikroaaltouuni. Ei eroa juurikaan vastakeitetystä, on nopeaa ja helppoa. Helppo juttu, mitä harva on tajunnut.
Ei keittimessä pitäisi missään lillua mitään vettä. Kosteutta kertyy, kun keitin jäähty. Bakteeritoimintojen ituajoista en tiedä yhtään mitään. Mutta kyllä keitin on syytä puhdistaa ajoittain. No joo kalkinpoistokin. Ite ajan, ehkä kerran vuodessa keittimen etikkavedellä muutaman kerran. Ei ne säiliöt tai pannut ole ongelma, vaan ne putket ja muut suuttimet jne. Ne törttööntyy ajanoloon. Kauan käyttämätön keitin on takuulla kuiva. Siitä ois hyvä ajaa etikavesi läpi kans.
Niin, levy on joko täydellä teholla tai sitten puoliteholla. Kokonaan pois sitä ei saa eli se on virheellinen tieto (voit testata ilman vettä niin kyllä se levy kuumenee kummalla asennolla tahansa). Jos keität täyden pannun niin voi käyttää täyttä tehoa ja jos 6 kuppia tai alle niin pienempää tehoa, jolloin kahvi pysyy pidempään hyvänä.
Jos keitin on pitkään käyttämättä niin yksi täysi pannullinen vettä on ihan riittävä.
Terv. Moccamaster-myyjä