50-60 luvulla tehtiin heinää ja seipäiltä ajettiin traktorilla latoihin kuivattua heinää ja siellä oli aina palju jossa oli rikotusta suuresta paperisäkistä vuorisuolaa. Suolaa heitettiin heinien sekaan korallisia aina joka poljettuun kerrokseen. Siinä luki nimenomaan "vuorisuolaa"!
Maisteltiin sitä joskus ja se tuntui maultaan aika miedolta. Saisikohan sitä suolaa enää nykyään mistään ruuanlaittotarkoituksessa?
Maisteltiin sitä joskus ja se tuntui maultaan aika miedolta. Saisikohan sitä suolaa enää nykyään mistään ruuanlaittotarkoituksessa?
Vastaukset 8
Vanhimmat
liittyy tänne traktoriosiolle, varsinkin heinän teko, se oli varmaan kovaa hommaa, siinä pitää olla kaikenlaisia tarvikkeita mistä heinän saa tehtyä. Minun nuoruudessa heinää kasvoi pellolla, ei sitä tarvinnut tehdä.
Kyllähän se heinä toki kasvoi pellolla, kunhan se ensin oli kylvetty ja tehty muutkin viljelytoimet
Sinne latoon se ei itsestään päätynyt, kyllä siinä oli tekemistä, ensin hevosvoimin, myöhemmin traktorin avulla, koska siinä joka tapauksessa hiki lensi on aivan oikein puhua heinänteosta!
Tuo suolajuttu: heinä säilyi paremmin, pöllysi vähemmän ja lehmät saivat samalla tarvitsemansa suolan heinien mukana.
Tuo "vuorisuola" on aivan sitä tavallista suolaa jota kaupassa purkissa myydään ja tielaitos tielle kylvää. Jos ruuanlaittoon tarvitset karkeaa suolaa, toki merisuola on siihen passeli, periatteessa kumpikin ovat kemiallisesti samaa tavaraa.
Tielle levitetään magnesiumcloridia ja on ihan eri aine mitä tuo vuorisuola on, jos on uskominen tuoteselosteita. Hintakin on ihan toinen, tuo tiesuola on paljon kalliimpaa.
Myydään esim Agrimarketissa jäänestoon ja hirven nahkojen suolaukseen 25 kg säkeissä. Kyllä se käy myös ruoanlaittoon ja heinän suolaukseen.
jota käytettiin heinien suolaukseen. Että korjauksena tietämättömyyteesi.
siinä säkissä vaan luki vuorisuolaa. Muovisäkki oli 80-luvulla.
Eiköhän niitä saa vieläkin maatalouskaupoista kumpiakin,en vaan tiedä mitä eroa niilä on,lehmille ostettu kumpiakin aina sen mukaan mitä kyläkaupassa on sattunut olemaan..
Vuorisuolassa on kaikki muutkin suolat kuten kalium mukana. Nykyisin suola puhdistetaan kaikista muista suolan mineraaleista ja jäljelle jää vain natriumkloridi. No sitten verenpainetautiselle lääkäri määrää kaliumia erikseen verenpaineen alentamiseksi.
Tässä merisuola.
http://www.apu.fi/ruoka/article159737-1.html