Asiantuntija-apua kaivataan?

Tasa-arvon nimissä kana vaatii lihalta vähintään 60% lautasen pinta-alasta, samoin meloni kurkulta.

Asiantuntijasta en tiedä, mutta kotona äiti neuvoi näin: ensin otetaan kala-alkupalat omalle lautaselle ja sen jälkeen liha-alkupalat omalle lautaselle. Vain paellassa voi olla lihaa ja kalaa yhtä aikaa. No joo, olen itsekin tuosta säänöstä lipsunut joskus jos on ollut kiire. Lihat ja kalat kannattaa kuitenkin kiireisessä lounasbuffassakin laittaa lautasen eri reunoille ja syödä erikseen, koska niitten maut yleensä häiritsevät toisiaan.

Jos otan kuorellisia karkarapuja, niiden kanssa en yleensä ota muita ruokia samalle lautaselle, mutta miksei voisi ottaa jotain kalaruokia samalle lautaselle, jos ottaa vain pari katkarapua.

Perunaa ja riisiä nyt syödään yleensä samalta lautaselta vain silloin, jos on intialaista ruokaa, mutta ei kai se ketään haittaa, jos otat vähän molempia ja kokoat lautasen siististi. Samoin minusta suolakurkkua ja melonia saa olla samalla lautasella, jos ne on siististi.

Buffetissa minua ei koskaan ole häirinnyt se, jos joku ihminen on ottanut lihaa ja kalaa samalle lautaselle, jos sen on tehnyt siististi. Sen sijaan se on ällöttävää, jos kasaa lautasen rumasti liian täyteen ja syö sotkuisesti ahnehtien.

kukaan huomaa? Meinaan vaan, että jälkiruokien kohdalla alkaa aina tekemään mieli piirakkaa ja se on sitten aina menoa. Harmi vaan etten osaa tehdä sitä sivistyneesti, vaan käy aina niinkuin yhdessä komediassa takavuosina:)

Itse asiassa sen pöydän syöminen kannattaa unohtaa heti käsittelyssä, hampaille turvallisempaa on syödä seisovan pöydän antimia, ruuansulatuksesikin arvostaa enemmän seisovan pöydän antimien nauttimisesta.

Ps. mistä olet saanut mieleesikin syödä pöytä joka seisoo, kokeile joskus istuvaa ....

Yleensä ravintoloissa ja muuallakin on tapana syödä haarukalla, veitsellä ja lusikalla. Tolla ohjeella pärjää ihan hyvin