Lieneekö syynä tottumus vai mikä, kun laitamme suuhumme jotain aivan muuta kuin aitoa ruokaa. Maanantaina julkaistaan ruotsalaisen Mats-Eric Nilssonin kirja Aitoa ruokaa, joka kertoo aterioistamme jotain, mitä emme ehkä haluaisi kuulla.
Jo toukokuussa kerroimme, että osa jauhelihapihveistä onkin oikeasti broilerinnahkapihvejä, sillä suurin osa niiden lihasta on broilerinlihaa tai -nahkaa.
Taloussanomien mukaan Nilssonin kirja paljastaa, että esimerkiksi Fun Light Persikka passionmakuinen juomatiiviste sisältää ainoan valmistusaineensa veden lisäksi pelkästään lisäaineita.
Hampurilaiset taas eivät ole liharuokaa, sillä esimerkiksi Atrian hampurilaisessa pihvin lihapitoisuus on vain 26 prosenttia.
Nilsson on aiemminkin hyökännyt ruokateollisuutta vastaan kirjassaan Petos lautasella.
Jo toukokuussa kerroimme, että osa jauhelihapihveistä onkin oikeasti broilerinnahkapihvejä, sillä suurin osa niiden lihasta on broilerinlihaa tai -nahkaa.
Taloussanomien mukaan Nilssonin kirja paljastaa, että esimerkiksi Fun Light Persikka passionmakuinen juomatiiviste sisältää ainoan valmistusaineensa veden lisäksi pelkästään lisäaineita.
Hampurilaiset taas eivät ole liharuokaa, sillä esimerkiksi Atrian hampurilaisessa pihvin lihapitoisuus on vain 26 prosenttia.
Nilsson on aiemminkin hyökännyt ruokateollisuutta vastaan kirjassaan Petos lautasella.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Tästä aiheesta on dokumentti meneillään myös telkussa, katsoo ken uskaltaa.
Ainahan on kerrottu, että halpaan makkaraan laitetaan jauhojen ja veden lisäksi kaikki se mikä eläimestä ei muuhun kelpaa. Tällä logiikalla sama pätee kaikkiin lihavalmisteisiin.
Kalaa sen olla pitää ja ihan oikeaa kalaa.
Pidätkö väliä sillä, onko kala kasvanut vai kasvatettu?
ruokitaan luonnon kaloilla. Suuret kalastusalukset haravoi merillä ja luonnon kalakanta vähenee. Tämä kannattaa muistaa kun Norjan lohta ostaa.
onhan siitäkin ollut juttua, että ihmiset nykyisin syö ihan liian vähän rustoja ym. Kuitenkin niistäkin saa rakennusaineita keholle. Jos sen sitten saa maukkaassa muodossa, niin mikäs siinä. Kai näihin jauhettuihin tuotteisiin lisätään just noita ruhonosia, mitä muuten ei saa menemään. Enää ei vissiin kuitenkaan silmiä lisätä makkaraan, kuten ennen vanhaan.
Ei tuo Fun-juoman sisältö myöskään mikään ylläri ole, siksi ostan lapsille harvemmin limpparia tai tai muuta tiivistettä. Esanssia ja sokeria niissä vaan on :/ Sitäpaitsi kierän kaukaa kaikki light jutut, niissä on kaikissa aspartaamia, joka on erittäin kiistelty aine. Joidenkin tutkimusten (yritysten sponssoroimat) mukaan täysin vaaraton, joidenkin (yksityisten rahoittamat) taas vaarallinen.
Suoraan kopsattu wikipediasta:
"European Journal of Clinical Nutritionissa vuonna 2008 julkaistu artikkeli aspartaamin ja sen hajoamistuotteiden aineenvaihduntateistä toteaa, että aspartaamin käyttö suurilla annoksilla saattaa liittyä joidenkin psykiatristen sairauksien syntyyn, ja suosittelee asian selvittämiseksi perinpohjaisia jatkotutkimuksia."
Itse haluan olla varmalla puolella tässä asiassa, ainakin lasten suhteen.