Terve
Mietin perinteisen leivinuunin rakennetta. Siinähän savukaasut kulkevat näin (siis uskoakseni, oikokaa jos olen väärässä):
- kahdesta aukosta palopesän takaosasta ylös
- laen päällä uunin etuosaan
- sivulla oleviin poskikanaviin ja palopesän alle
- vaakatasossa uunin takaosaan
- hormiin
Mitä jos haluaisi tavallaan yhdistää pönttöuunin rakenteen leivinuunin päälle näin:
- kahdesta aukosta palopesän takaosasta ylös
- laen päällä uunin etuosaan
- ylös yhtä kanavaa pitkin
- kavennus savukanavassa
- suljettu yläpalotila
- sivulla oleviin poskikanaviin ja palopesän alle
- vaakatasossa uunin takaosaan
- hormiin
Eli leivinuunirakenteen päällä olisi muuraamalla tehty "pönttöuuni", ei siis peltikuoria vaan muuraamalla tehty systeemi, joka varaisi lämpöä itseensä. Uunille tulisi paljon korkeutta, mutta huonekorkeus kun on neljä metriä niin ei haittaa mitään. Koko systeemi voisi olla vaikkapa 350 cm korkea.
Toimisiko tuollainen? Onko kenelläkään kokemusta, esimerkkejä, rakennekuvia?
Kaiken tämän tarkoitus on saada lisää varaavaa massaa perinteisen leivinuunirakenteen lisäksi.
Kommentoikaa, kiitos.
-AR
Mietin perinteisen leivinuunin rakennetta. Siinähän savukaasut kulkevat näin (siis uskoakseni, oikokaa jos olen väärässä):
- kahdesta aukosta palopesän takaosasta ylös
- laen päällä uunin etuosaan
- sivulla oleviin poskikanaviin ja palopesän alle
- vaakatasossa uunin takaosaan
- hormiin
Mitä jos haluaisi tavallaan yhdistää pönttöuunin rakenteen leivinuunin päälle näin:
- kahdesta aukosta palopesän takaosasta ylös
- laen päällä uunin etuosaan
- ylös yhtä kanavaa pitkin
- kavennus savukanavassa
- suljettu yläpalotila
- sivulla oleviin poskikanaviin ja palopesän alle
- vaakatasossa uunin takaosaan
- hormiin
Eli leivinuunirakenteen päällä olisi muuraamalla tehty "pönttöuuni", ei siis peltikuoria vaan muuraamalla tehty systeemi, joka varaisi lämpöä itseensä. Uunille tulisi paljon korkeutta, mutta huonekorkeus kun on neljä metriä niin ei haittaa mitään. Koko systeemi voisi olla vaikkapa 350 cm korkea.
Toimisiko tuollainen? Onko kenelläkään kokemusta, esimerkkejä, rakennekuvia?
Kaiken tämän tarkoitus on saada lisää varaavaa massaa perinteisen leivinuunirakenteen lisäksi.
Kommentoikaa, kiitos.
-AR
Vastaukset 4
Vanhimmat
Sanon vielä, että tuo uuni liitettäisiin 11 m korkeaan täyden kiven hormiin, eli uskoisin että vetoakin piisaa.
-AR
tekee, ei tarvitse sitten muuraria syyttää yhtään mistään. Nuohousta varten on syytä muistaa laittaa kuitenkin luukut.
Tervankeitto laitos.
Koska leivinuunissa on muutoinkin vaakatasoista savukanavaa, niin kaikenlaisiin lisävirityksiin kannattaa suhtautua kriittisesti. Eihän mikään ole pirullisempaa kuin savuttaminen sisälle.Siksi varovaisuus.
Leivinuuni on alunerin suunniteltu leipomista varten, nyt sitä halutaan käyttää lämmityksessä.
Mielestäni parempi olisi selväpiirteinen vastavirtavirtauuni. Tuon 3metriö kun hyödynnät, niin kyllä siihen massaa tulee. Ja etenkin veto on varmaa. Ja unohda sitten kesäpellit, niistä on vain harmia, sekoittavat ajanmyötä kiertoa. Ja vaihtoehtona on tietenkin kuorellinen /kuoreton.