Suomalainen laatu tulee olemaan se lyömätön laatumerkki, jonka kuluttajat ottavat tietoisesti huomioon ostopäätöksiä tehdessään ja kaikki kuluttajakyselyt antavat tälle olettamukselle vankan pohjan.
Kaikista ennakkopeloitteluista huolimatta ulkolainen ruoka ei ole saanut jalansijaa suomalaisessa pöydässä, ainostaan ne tuotteet joita täällä ei voida tuottaa, ovat tuontitavaraa jatkossakin.
Asiantuntijat sanovat ihmisen hyvinvoinnin ja terveyden kannalta olevan erittäin tärkeää saada ruoka siitä ympäristöstä jossa elää.
Kaikista ennakkopeloitteluista huolimatta ulkolainen ruoka ei ole saanut jalansijaa suomalaisessa pöydässä, ainostaan ne tuotteet joita täällä ei voida tuottaa, ovat tuontitavaraa jatkossakin.
Asiantuntijat sanovat ihmisen hyvinvoinnin ja terveyden kannalta olevan erittäin tärkeää saada ruoka siitä ympäristöstä jossa elää.
Vastaukset 24
Vanhimmat
-
---
---
-
-
--------------
---
---
----
---
-
Myytti suomalaisen ruuan ylivertaisesta laadusta alkaa saada
tragikoomiset mittasuhteet. Hyvänä esimerkkinä olkoon Valion
(tuon maidontuottajien itsensä omistaman yhtiön) kauppamien
juustojen ykköshitti Mustaleima Salaneuvos.
Se on nimittäin valmistettu Virossa. Juuston paremmuus suomalaisen
lehmän maidosta valmistettuun juustoon näkyy hinnassa. Mustaleima
Salaneuvos on nimittäin kallista. Kalleus johtuu osittain siitä, että
juusto roudataan Virosta Joensuuhun pakattavaksi ja sitten takaisin
Etelä-Suomeen myyntiin. Valio osoittaa - ahneen talonpoikaiseen tapaan -
tuolla toiminnallaan suurta piittaamattomuutta luonnonvarojen tuhlauksesta
ja hiilijalanjäljestä. Virolaisen maidon laadun pitää olla gouda-juuston
tuottamiseen kertakaikkisen ylivoimainen kotimaiseen nähden. Muuten ei
tuollainen luonnonvaroja tuhlaava konsepti olisi taloudellisesti mahdollinen.
Se siitä suomalaisen ruuan ylivertaisuudesta.
Yhä useampi EU-vihannes kasvatetaan laittomilla aineilla
"EU-alueella käytetään yhä enemmän laittomia torjunta-aineita hedelmien ja vihannesten kasvattamiseen. Euroopan rikoksentorjuntaneuvoston ECPA:n raportin mukaan noin viisi prosenttia unionin alueella käytettävistä tuholaismyrkyistä on laittomia.
Espanjan poliisi takavarikoi viime vuoden lopulla viisi tonnia laittomia torjunta-aineita, jotka oli tarkoitettu Andalusian viljelmille Etelä-Espanjaan. Toistakymmentä viljelijää pidätettiin, ja heitä syytetään ruokaturvallisuuden ja kansanterveyden vaarantamisesta.
Viranomaisarvioiden mukaan Espanjassa tuotetuista hedelmistä ja vihanneksista jopa 10 prosenttia kasvatetaan laittomilla torjunta-aineilla.
Asiasta kertoo ruotsalainen sanomalehti Svenska Dagbladet, jonka mukaan laittomia torjunta-aineita mahdollisesti sisältäviä vihanneksia on myynnissä Ruotsissa. Etelä-Espanjasta tuodaan hedelmiä ja vihanneksia myös Suomeen.
Lehden haastatteleman rikoksentorjuntaviraston edustajan mukaan laittomien aineiden käyttö on tavallisinta unionin etelä- ja itärajoilla, mutta myös Baltian maissa ja jopa Tanskassa on paljastunut tapauksia, joissa on käytetty laittomia torjunta-aineita."
Hyvä, kun otit puheeksi maidon laadun, jota voidaan mitata luotettavasti.
Maitohygienialiiton sivuilta voimme nähdä, että suomalainen maito on ylivoimaista muihin nähden.
www.maitohygienialiitto.fi/IDF_tilasto.html
Bakteerilukujen keskiarvo (pmy/ml)
Suomi 4 900
Tanska 8400
Saksa 20000
Virolaisen maidon tuonti suomeen lopetettiin juuri suuren bakteeripitoisuuden vuoksi.
Se siitä sinun surkeasta yrityksestäsi liata omaa pesää.
Tämä goudan teko Virossa on pitkän kehityksen tulos. Kun Viro vapautui n 50 vuoden miehityksestä oli maidontuotanto tienhaarassa. Kolhoosihomma oli tiensä päässä. Kaikki maataloustuotanto vietiin miehitysmaahan. Edes kolhoosin työläisille ei tahtonut riittää. Mutta sukulaiskansamme oli viisasta. Lypsy tapahtui käsin ja lypsäjillä oli isot saappaat. Oma perhe pysyi maidossa saappaiden varsissa salakuljetetulla maidolla! Siitä oli oikein sananlaskukin: "Lypsäjällä pitää olla puhtaat jalat"! Se vientiin menevä maito oli laadultaan sellaista kun aikanaan tänne tuotu maito eli kehnoa. Mutta miehittäjille sai kelvata.
Suomessa kouluttautuneet maitoalan virolaiset kääntyi Valion puoleen maansa maitohuollon saamiseksi kuntoon. Kaikki tietotaito heille annettiin. Ja tulokset näkyy. Laatu maidossa on parantunut parhaissa kohteissa täysin Suomen tasolle ja kaikkiaan koko maassa jo muun Euroopan tasolle. Valio eli suomen maitotalonpojat on tämän huikean kehityksen takana. Ja yhteistyö jatkuu.
Elintarvikkeiden tuonnin arvo muun EU:n alueelta Suomeen oli Tullin tilastojen mukaan v. 2010 yli 2082 miljoonaa. Kun vastaava lukema edelliseltä vuodelta oli vain 1447 miljoonaa, on todettava, että muun EU:n alueelta tuodun ruuan osuus suomalaisen ruokapöydässä kasvoi vuodessa n. 40 %.
Sitä en mene sanomaan, paljonko tuonni kasvu johtui hallintonotaari, maa- ja metsätalousministeri Sirkka-Liisa Anttilan (Suomen Keskusta) uhosta nostaa suomalaisen ruuan hintaa, mutta noinkin rouheva lukema osoittaa, että kuluttajat alkavat kyllästyä entistä enemmän yhä kalliimpiin kotimaisiin elintarvikkeisiin, joiden tuottamiseen on tarvittu raskaat kansalliset tukiaiset.
Puheet kotimaisen ruuan laadun paremmuudesta ei ole enää edes toisen luokan standup-komiikkaa vaan pelkästään tragikoomisen naurettavia.
Vaikkapa vaan salmonellan tulo suomeen ei enää naurattaisi ainakaan vastuullista kansalaista, puhumattakaan dioksiineista tai melamiineista ym.
Mutta kasvaa se ruuan vientikin. Suomalaisella voillakin on niin kova kysyntä maailmalla että pakkaa kotimaasta loppumaan. Sianlihan vientiä aloitellaan kiinan suuntaan, siellä on valtavat markkinat.
Suomessa kotimaisten elintarvikkeiden osuus on edelleen poikkeuksellisen suuri, muissa EU-maissa tuontielintarvikkeiden osuus on paljon suurempi.
.........................
..............................
"Kaikista ennakkopeloitteluista huolimatta ulkolainen ruoka ei ole saanut jalansijaa suomalaisessa pöydässä, ainostaan ne tuotteet joita täällä ei voida tuottaa, ovat tuontitavaraa jatkossakin."
Vaikkapa juustot?
http://yle.fi/uutiset/suomalaisten_syomasta_juustosta_jo_puolet_tulee_ulkomailta/6346152
"Suomalaiset syövät yhä enemmän tuontijuustoja. Gallup Elintarviketiedon keräämien tilastojen mukaan alkuvuoden juustonkulutuksesta jo 46 prosenttia on tuontitavaraa. Suurta tuontia eivät selitä suomalaisten lisääntyneet herkutteluhalut vaan tuontijuustojen halvat hinnat."
"Suomalainen ei mielellään juo tuontimaitoa, mutta tuontijuustot käyvät yllättävän hyvin kaupaksi. Juuston tuonti Suomeen on kasvanut vuosi vuodelta EU-jäsenyyden aikana. Suomen Gallupin Elintarviketieto Oy tilastoi, että suomalaisten ruokapöydissä jo lähes joka toinen juustonpala on tuotu ulkomailta.
Menekki on huomattu muun muassa Etelä-Pohjanmaan osuuskaupassa.
- Asiakkaat ovat tehneet valintoja ja pyytäneet valikoimiin uusia makuja ja uusia juustoja. Tähän tarpeeseen meidän valikoimalla pyritään vastaamaan, selvittää markkinointipäällikkö Kimmo Mylläri. "
Juustojahan ei täällä voida tuottaa?
todistaa Suomalaisen juuston laadusta, oletko ottanut aamulääkkeesi kun juttusi on noin sekavia !
Kuka on mitään laadusta? Sen sijaan tuo
"ainostaan ne tuotteet joita täällä ei voida tuottaa, ovat tuontitavaraa jatkossakin."
väite on ihan täyttä shitä itheensä... Tuodaan paljon sellaista mitä täällä tuotetaan. Juustoista puolet tuontitavaraa, jogurteista 30-40%. Valio taisi pelätä että purkkimaidon käy samalla tavalla ja reagoi asiaan tunnetuin seurauksin?
todistaa Suomalaisen ruuan laadusta, rajat on auki, ota nyt pari Pamia niin rauhoitut !