Lehmä

possu niin olisi kaksi samassa narussa kun sen kanssa kaupassa käy:)

mini-- kirjoitti:

possu niin olisi kaksi samassa narussa kun sen kanssa kaupassa käy:)

Tutustu ensin mitä vaatimuksia navetalle asetetaan.

"TUOTANTOTILOILLA NOUDATETTAVAT YLEISET HYGIENIASÄÄNNÖT
I LUKU Työtilojen hoitoa koskevat yleiset vaatimukset
1 Navetan, jossa lehmiä pidetään, ja siihen liittyvien tilojen on aina oltava riittävän puhtaat, siistit ja hyvässä kunnossa.
2 Navetan ja siihen liittyvien tilojen kulkuväylä on pidettävä puhtaana ulosteiden tai muiden jätteiden kertymistä.
3 Lantakourut on puhdistettava mahdollisimman säännöllisesti.
4 Karsinat on pidettävä kuivina, tarvittaessa kuivikkeiden avulla.
5 Lypsytila, maitohuone, siivous- ja varastotilat sekä niissä säilytettävät välineet on aina pidettävä puhtaina, siisteinä ja hyvässä kunnossa.

6 Navetan ja siihen liittyvien tilojen desinfiointi on suoritettava siten, ettei desinfiointiainetta pääse maitoon tai ettei maito pilaannu.
7 Sikoja ja siipikarjaa ei saa pitää navetassa tai lypsytiloissa.
8 Kärpästen, jyrsijöiden ja muiden tuhoeläinten hävittämisestä on huolehdittava.
9 Kemikaalit, lääkkeet ja muut vastaavat tuotteet on säilytettävä turvallisessa paikassa.
10 Rehua, jolla voi olla maitoon haitallinen vaikutus, ei saa säilyttää navetassa.
II LUKU Lypsämisessä ja maidon käsittelyssä käytettävien laitteiden ja välineiden hoitoa koskevat yleiset vaatimukset
1 Lypsämisessä käytettyjen laitteiden ja välineiden sekä niiden kaikkien osien on aina oltava riittävän puhtaat ja hyvässä kunnossa.2 Puhdistuksen ja desinfioinnin jälkeen lypsämisessä, käsittelyssä, varastoinnissa ja kuljetuksessa käytetyt laitteet ja välineet on huuhdeltava juomakelpoisella vedellä. Työvälineet ja harjat on säilytettävä hygieenisesti.
3 Kun säiliöt puhdistamisen ja desinfioinnin jälkeen on tyhjennetty, on niiden suuaukko jätettävä auki kunnes ne otetaan uudelleen käyttöön.
III LUKU Lypsämiseen liittyvät yleiset hygieniamääräykset
1 Karjan yksittäisten lehmien on oltava toimivaltaisen viranomaisen yksilöitävissä. Niiden on oltava puhtaita ja hyvin hoidettuja.
2 Työtä, jolla saattaisi olla haitallinen vaikutus maitoon, ei saa tehdä juuri ennen lypsämistä ja sen aikana.
3 Ennen lypsyä lehmän vetimet, utareet ja tarvittaessa myös näiden läheisyydessä olevat nivusten, reisien ja vatsan osat on puhdistettava.
4 Lypsyn aloitettuaan lypsäjän on tarkkailtava maidon ulkoista laatua. Jos maidossa havaitaan jokin fyysinen poikkeavuus, kyseisen lehmän maitoa ei saa toimittaa edelleen.
Lehmät, joilla havaitaan utaretautien kliinisiä oireita, on lypsettävä viimeiseksi, erillisellä koneella tai käsin viimeiseen maitotippaan asti, eikä maitoa saa toimittaa edelleen.
5 Lypsylehmien vedinkastoon tarkoitettuja liuoksia tai suihkeita saa käyttää vain välittömästi lypsämisen jälkeen jolleivät viranomaiset anna muunlaisia määräyksiä. Vedinkastoliuosten ja -suihkeiden aineosien on oltava viranomaisten hyväksymiä.
6 Lypsämisen ja maidon käsittelyn kanssa tekemisissä olevien henkilöiden on käytettävä asianmukaisia ja puhtaita työvaatteita.
7 Lypsäjien on pestävä kätensä juuri ennen lypsyn aloittamista ja pidettävä kätensä mahdollisimman puhtaina koko lypsyn ajan. Tätä varten lypsypaikan läheisyyteen on asennettava tarkoituksenmukaiset laitteet, jotta lypsyä suorittavat tai maitoa käsittelevät henkilöt voivat pestä kätensä ja käsivartensa.
Naarmut ja haavat on peitettävä vedenpitävillä haavasiteillä.
8 Keräykseen asti maito on säilytettävä maitohuoneessa tai maidon varastointitilassa.
9 Maitohuoneita saa käyttää ainoastaan maidon ja lypsyvälineiden käsittelyyn liittyviin toimiin.
10 Maitosangot on peitettävä kun niitä pidetään navetassa tai kun ne viedään ulos ja kuljetetaan maitohuoneisiin.
11 Jos maito suodatetaan, käytetyt suodattimet, niiden mallista riippuen, on vaihdettava tai puhdistettava ennen kuin niiden suodatuskyky ehtyy. Suodatin on joka tapauksessa vaihdettava tai puhdistettava ennen jokaista lypsyä. Suodattamiseen ei saa käyttää kangasta.

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:31989L0362:FI:HTML

... kirjoitti:

Tutustu ensin mitä vaatimuksia navetalle asetetaan.

"TUOTANTOTILOILLA NOUDATETTAVAT YLEISET HYGIENIASÄÄNNÖT
I LUKU Työtilojen hoitoa koskevat yleiset vaatimukset
1 Navetan, jossa lehmiä pidetään, ja siihen liittyvien tilojen on aina oltava riittävän puhtaat, siistit ja hyvässä kunnossa.
2 Navetan ja siihen liittyvien tilojen kulkuväylä on pidettävä puhtaana ulosteiden tai muiden jätteiden kertymistä.
3 Lantakourut on puhdistettava mahdollisimman säännöllisesti.
4 Karsinat on pidettävä kuivina, tarvittaessa kuivikkeiden avulla.
5 Lypsytila, maitohuone, siivous- ja varastotilat sekä niissä säilytettävät välineet on aina pidettävä puhtaina, siisteinä ja hyvässä kunnossa.

6 Navetan ja siihen liittyvien tilojen desinfiointi on suoritettava siten, ettei desinfiointiainetta pääse maitoon tai ettei maito pilaannu.
7 Sikoja ja siipikarjaa ei saa pitää navetassa tai lypsytiloissa.
8 Kärpästen, jyrsijöiden ja muiden tuhoeläinten hävittämisestä on huolehdittava.
9 Kemikaalit, lääkkeet ja muut vastaavat tuotteet on säilytettävä turvallisessa paikassa.
10 Rehua, jolla voi olla maitoon haitallinen vaikutus, ei saa säilyttää navetassa.
II LUKU Lypsämisessä ja maidon käsittelyssä käytettävien laitteiden ja välineiden hoitoa koskevat yleiset vaatimukset
1 Lypsämisessä käytettyjen laitteiden ja välineiden sekä niiden kaikkien osien on aina oltava riittävän puhtaat ja hyvässä kunnossa.2 Puhdistuksen ja desinfioinnin jälkeen lypsämisessä, käsittelyssä, varastoinnissa ja kuljetuksessa käytetyt laitteet ja välineet on huuhdeltava juomakelpoisella vedellä. Työvälineet ja harjat on säilytettävä hygieenisesti.
3 Kun säiliöt puhdistamisen ja desinfioinnin jälkeen on tyhjennetty, on niiden suuaukko jätettävä auki kunnes ne otetaan uudelleen käyttöön.
III LUKU Lypsämiseen liittyvät yleiset hygieniamääräykset
1 Karjan yksittäisten lehmien on oltava toimivaltaisen viranomaisen yksilöitävissä. Niiden on oltava puhtaita ja hyvin hoidettuja.
2 Työtä, jolla saattaisi olla haitallinen vaikutus maitoon, ei saa tehdä juuri ennen lypsämistä ja sen aikana.
3 Ennen lypsyä lehmän vetimet, utareet ja tarvittaessa myös näiden läheisyydessä olevat nivusten, reisien ja vatsan osat on puhdistettava.
4 Lypsyn aloitettuaan lypsäjän on tarkkailtava maidon ulkoista laatua. Jos maidossa havaitaan jokin fyysinen poikkeavuus, kyseisen lehmän maitoa ei saa toimittaa edelleen.
Lehmät, joilla havaitaan utaretautien kliinisiä oireita, on lypsettävä viimeiseksi, erillisellä koneella tai käsin viimeiseen maitotippaan asti, eikä maitoa saa toimittaa edelleen.
5 Lypsylehmien vedinkastoon tarkoitettuja liuoksia tai suihkeita saa käyttää vain välittömästi lypsämisen jälkeen jolleivät viranomaiset anna muunlaisia määräyksiä. Vedinkastoliuosten ja -suihkeiden aineosien on oltava viranomaisten hyväksymiä.
6 Lypsämisen ja maidon käsittelyn kanssa tekemisissä olevien henkilöiden on käytettävä asianmukaisia ja puhtaita työvaatteita.
7 Lypsäjien on pestävä kätensä juuri ennen lypsyn aloittamista ja pidettävä kätensä mahdollisimman puhtaina koko lypsyn ajan. Tätä varten lypsypaikan läheisyyteen on asennettava tarkoituksenmukaiset laitteet, jotta lypsyä suorittavat tai maitoa käsittelevät henkilöt voivat pestä kätensä ja käsivartensa.
Naarmut ja haavat on peitettävä vedenpitävillä haavasiteillä.
8 Keräykseen asti maito on säilytettävä maitohuoneessa tai maidon varastointitilassa.
9 Maitohuoneita saa käyttää ainoastaan maidon ja lypsyvälineiden käsittelyyn liittyviin toimiin.
10 Maitosangot on peitettävä kun niitä pidetään navetassa tai kun ne viedään ulos ja kuljetetaan maitohuoneisiin.
11 Jos maito suodatetaan, käytetyt suodattimet, niiden mallista riippuen, on vaihdettava tai puhdistettava ennen kuin niiden suodatuskyky ehtyy. Suodatin on joka tapauksessa vaihdettava tai puhdistettava ennen jokaista lypsyä. Suodattamiseen ei saa käyttää kangasta.

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:31989L0362:FI:HTML

"Nautojen eläinyksikkömäärä on nautarekisterin mukainen tukivuotta edeltävän vuoden vähintään kuuden kuukauden ikäisten nautojen eläinyksiköiden vuosikeskiarvo. Muista eläimistä (siat,
siipikarja, uuhet, kutut ja hevoset) käytetään edeltävän vuoden kansalliseen tukeen oikeutettujen eläinten eläinyksikkömäärää tai viljelijän vaatimuksesta valvonnassa todettua eläinmäärää.

Kotieläintila muuttuu kasvinviljelytilaksi sitoumuskauden jäljellä olevaksi ajaksi, jos tila ei täytä kotieläintilalle (vähintään 0,4 ey/ha tai vähintään 10 ey/ tila ja vähintään 0,2 ey/ha).

Kansallisia kotieläintukia saadakseen tuen hakijalla tulee olla viimeistään 15.6.2009 hallinnassaan kasvukauden 2009 ajan vähintään 3 ha viljelykseen soveltuvaa peltoa.

Tuottajan on rekisteröidyttävä eläintenpitäjäksi. Tilalla on harjoitettava kotieläintaloutta tavanomaisen tuotantotavan mukaisesti.

Linkissä lisää 149 sivua.

http://www.mavi.fi/attachments/mavi/julkaisut/5Eys4N7QA/hakuopas_2009.pdf