Sekin ikävaihe kai koetaan, jos henki ei enää pelitä.
Eikä tämäkään ole varmaa...
Nyttemmin 3 Joulu on ilman seurueen neljättä osapuolta, tähän jo tottuu.
Toki ruokatarjoilu on täsmälleen samalla tasolla, kuin äitinsä aikana.
Sen verran olen kokkia harjoitellut.
Karjalanpaisti, piirakat kinkku sekä lisäkkeet, syntyvät aivan samalla tapaa.
Mutta jos joku jääkin pois...
Eikä tämäkään ole varmaa...
Nyttemmin 3 Joulu on ilman seurueen neljättä osapuolta, tähän jo tottuu.
Toki ruokatarjoilu on täsmälleen samalla tasolla, kuin äitinsä aikana.
Sen verran olen kokkia harjoitellut.
Karjalanpaisti, piirakat kinkku sekä lisäkkeet, syntyvät aivan samalla tapaa.
Mutta jos joku jääkin pois...
Vastaukset 7
Vanhimmat
nehän vaan lissääntyy. Ensin tulee vävykit ja miniät, sen jälkeen palleroiset. Meillä omat 3 ovat lisääntyneet jo niin että joulupöydässä tarvitaan 19 tuolia :)))
Systeemit vaan muuttuu. Itse olen monta joulua laittanut lapsilleni ja nyt he sanovat, että on heidän vuorossa eli tämän mummun joulut on nykyisin lasten luona.
Tältä joululta.
Munavoi puoleta paivin, kypsytetään ja jäähdytetään.
Riisipuuron keitto viimeistään klo 15.oo, piirakoita varten.
Junalle 19.00 vastaan, nuorempi ottaa keittiön haltuunsa, pyöräyttää kaulimella puolen millin kuoren. Taito, jota ei taatusti lännessä osata.
Tehdäänkin sultinoita.
Sähkölevy 4 asentoon, ruisjauhoja 30 % vehnää loput.
Paistan ne sähkölevyllä ruskeiksi, jonka jälkeen ne voidellaan voilla.
Ruskeaan kuoreen kääritään riisipaketti.
Syödään lämpimänä heti.
En ole koskaan tavannut ulko- sekä kotimaista henkilöä, jolle tämä ei maistuisi.
Jokusen kanssa on asioitu...
samoja kun sultsinat täällä meillä lännessä päin? mannapuurolla ollaan totuttu ne täyttämään. Älä sinä poika vähättele suomalaisten naisten leipomistaitoja, kyllä ne Karjalan perinneruokienkin opit ovat matkustaneet pitkin maata evakoiden mukana. Täällä lännessä meilä syödään jouluna jouluruokia, kinkkua, kalaa ja looria, eikä mitään karjalanpiirakoita.
Kohtelias ulkomaanelävä ei toisten perinneruokia moiti vaan syö hymyssäsuin kohteliaasti kehuen.
On perinteisesti Karjalan mallii, elekeekö työ itepäiset sitä yritäkkään omia.
Teillä on omituisia huttuja rieskoja.Tuo mannapuuro tottakai johtuu riisiä ei silloin ollu.
Mutta Karjalaisista juurista mie olen hiton ylpeä.
1754 on sukuni kauppaa täältä käsin hoitanut.
Viipurista,.
kuuluu mannapuuro! Oiskohan nuo sultinat jotain Virolaisia, kun riisipuurolla tehdään.
Ai Viipurista? Meillä on suvussa touhuttu Sorvalissa jokunen sata vuotta ennen viime sotaa ja löytyy historian tietoa ihan arkistoiduista karjalaislehdistäkin. On ollut asiatyyppejä ja osa melkoisia vilunkityyppejä. Mistään sultsinoista ei kukaan ole joutanut puhumaan saati tekemään kun on pitänyt ensin tapella itsenäisyyden puolesta, sitten perustaa Lotta-ryhmää ja jos ei muuta, niin myydä pimeää viinaa omassa kapakassa. En sitten tiedä onko se kehuttavaa karjalaisuutta, mutta ylpeä olen minäkin juuristani. Ja tietysti toinen puoli minusta on Käkisalmesta.