Olen jo pitkään halunnut opiskella ravintola-alaa mutta en tiedä kumman laitan ykköseksi. Haku olisi helmikuussa jos jollain on kokemusta ja tietää noista pääsykokeista ja k.a nii voisi auttaa minua (:
PERHO VS. HELPA
restoran
2626
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
kivaku kaikki lukee tän mut ei voi auttaa :(
Tästä ei varmaan ole enää minkäänlaista apua, mutta Perho on varma valinta. Se on Suomen vanhin ravintola-alan oppilaitos, ja keskittynyt nimenomaan RAVINTOLA-alaan. Kaikki opettajat ovat ammattitaitoisia ja kokkeja opettavat ovat itsekin valmistuneet kokeiksi. Opetusravintolassa saa sekä lounas että ala carte kokemusta toisin kuin Helpassa.
Pääsykokeeseen kuuluu haastattelu, jossa mitataan motivaatiotasi ja perustietoja ravintola-alasta ja sen haastavuudesta. Toinen osa koetta on lyhyt essee, johon saat materiaalin koekutsun mukana. Omassa esseessäni pyydettiin kuvailemaan oman vuoron kulkua ravintolan keittiössä/salissa.