Viime vuonna olin Sharm el Sheikissä ja sorruin ostamaan hibiscuskukkia, kuivattuja. Löysin ne äsken tuolta kaapista, enkä oikein muista miten myyjä käski niitä nauttimaan. Tiedätkö sinä? Liatanko vain kahvinkeittimeen ja keitän kuin kahvin?
hibiscus
unohtunut kukka
4339
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Tehdään kuin tee, nautitaan enemmän tai vähemmän sokeroituna, kuumana tai kylmänä. sisältää paljon C-vitamiinia.
Enpä ole koskaan kuullut kiinanruusua voi nauttia,olen luullut että se on myrkyllistä.
Mutta älä sitten laita siihen punaiseen "teehen" egyptiläisten lailla liikaa sokeria.
Muuten hyvää, mutta oli siellä turhan makeaa.
Lehdet ja murut vain kuumaan veteen ja annetaan hautua (ja jäähtyä) juomakelpoiseksi.
Tai nautitaan "jääteenä".
Egyptiläiset valmistaa hibiscusteensä ainakin kahdella eri tavalla. Yksi tapa on se, että liotetaan lehdet kylmässä vedessä useampi tunti, siivilöidään lehdet pois, ja keitetään se värjäytynyt vesi. Toinen tapa on se perinteinen, eli haudutat lehdet kuumassa vedessä. Molemmissa tapauksissa egyptiläiset laittaa paljon sokeria.