- tuore kurkku
- prinssinnakki
- HK:n Sininen
- Balkanin Juhla
- Kabanossi
Kullekin koon ja maun mukaan.
- prinssinnakki
- HK:n Sininen
- Balkanin Juhla
- Kabanossi
Kullekin koon ja maun mukaan.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 13
Vanhimmat
..tuon Kabanossin ehdottomasti, koska maku on edes vähän kohtuullinen.
Makkaroista en ihan hirvittävästi piittaa, mutta joskus tirisevä juustomakkara saa veden kielelle. Myös vahvat maustemakkarat ovat kivaa vaihtelua kesägrilliin.
Oikeastaan grillaukseen sopii parhaiten erilaiset vartaat, koska niihin voi kerätä herkkuja oman mielensä mukaan. Lihakin kypsyy helposti ja itse paistotyöskentely on helppoa. Ei putoile ruokapallerot hiillosten sekaan.
Kokeillaanpa tänä kesänä jotakin uutta ja sitten voidaan palstalla vaihtaa mielipiteitä, jopa reseptejä.
Suomalainen tuore kurkku on toisinaan tosi maukasta, mutta siinä ei saa olla paksut ja kitkerät kuoret.
Perinteisistä vihanneksista lempparini on kyllä pieni tomaatti. Sen voi laittaa kokonaisena suuhun ja purskautella ruokaseuralaisen silkkipaidalla. Saadaan siitäkin sitten oikein kesäinen sanailu..;)
Ja ei kun syömään!
vartaita varten on hyvä mitoittaa sil´viisiin, että kypsyvät tikussa tasatahtiin. Ettei lihasuikula ole raaka tai jäntevä kuin pyyhekuminpalanen ja kasvissuikula on kuin kastemato asfaltilla sadekuuron jälkeen. Mutta tämänhän jo tiesimmekin.
..kait neuvot ovat aina tarpeen. Ainakin kertauksen vuoksi..;)
"..kastemato asfaltilla.."
Heh, ei kovin ruokasalta kuulosta. Eikä enää nälätä..;)
sai varraskertomuksesi sellaisen nälän aikaan, että sitä tainnutan juuri kiviarinapitsalla, jonka hienosti sähköuunissa kuivatin. -> Kesäkekkereissä ei sitten tarvitse syödäkkään, kun nyt yöllä syö. Voi hääräillä laiskanpulleana kokkina. No, ei vaineskaan.
Minä haluaisin vain tuoretta kurkkua. Jääkaappikylmä kurkku on hyvää syötävää sellaisenaan, se on hyvää salaatissa ja ruisleivän päällä. Kurkku käy myös viilentäväksi kasvonaamioksi.
En halua syödä makkaraa. Kaupassa kierrän makkaratiskit kaukaa. Ihan turhaa tavaraa, mutta pakkohan lihanjalostamojen on jonnekin ylimääräiset ruhon osat laittaa. Makkaran ravintoarvot ovat olemattomat.
Makkara käy minulle kerran kesässä grillattuna tai nuotiolla paistettuna, mutta ei se ole mikään mainittavampi makuelämys. Liian suolaista, eikä pakollinen sinappi-ketsuppi paranna asiaa.
Tämmöinen kaninruokaa (isän määritelmä) pelkästään naposteleva valitsee ehdottomasti sen tuoreen kurkun. Tykkään sekä avomaanversiosta että siitä kasvihuonetuotteesta. Tomaatti on kans loistava vihannes, sitä meillä kuluu kilokaupalla. Etenkin ne pikkuruiset karkinkokoiset, nam!!
..tuo jääkaappikylmä kurkku satu hampaisiin...?
Huiih..viiltää..:)
makkarat jää vaille minkäänlaista huomiota toisin kuin kurkku! *tunnustautuu myös kaninruokaa popsivaksi*
Entäs porkkanat! Minä syön melkein joka päivä yhden porkkanan. Kaikki porkkanat eivät ole niin hyviä. Olen joskus ostanut niin pahoja porkkanoita, että ne ovat jääneet syömättä. Maku on ollut kirpeä ja melkein polttava. Silloin on tullut mieleen, että pitäisiköhän siirtyä kokonaan luomuruokaan. En halua syödä myrkkyjä.
Ei satu kylmä hampaisiin, onneksi, eikä kuuma. Silloin, jos näin on, pitää mennä hammaslääkäriin paikkauttamaan hampaat. Vihlonta voi johtua myös liian voimakkaasta hampaiden harjaamisesta, jota pitää varoa. Hampaat kannattaa harjata siten, että pitää hammasharjaa vasemmassa kädessä, sillä näin ei tule painettua liikaa. Sähköhammasharjalla saa harjata vain 2 min kerrallaan sekä ylä- että alaleuan hampaita. Aika kannattaa katsoa ihan kellosta. Hedelmät ja vihannekset ovat hyviä välipaloja hampaiden kannalta, mutta happamien hedelmien tai marjojen syönnin jälkeen kannattaa huuhdella suuta, sillä hapot syövyttävät ja pehmittävät hammaskiillettä. Happaman ruoan syömisen jälkeen ei ole suositeltavaa mennä heti hampaiden pesulle, koska hapon pehmittämä kiille voi vaurioitua harjaamisesta.
olen minäkin, tunnustan. Tykkään yleensäkin kotimaisista juureksista ja vihanneksista. Niitä ja hedelmiä menee aikamoiset määrät meidän taloudessa, jopa tuo peto-osaston nainenkin napsii niitä mielellään.. :)!
Aikanaan olin puutarhalla töissä ja pakko sanoa, että vähän mietitytti nuo nykyiset kasvatusmenetelmät. Luomuruokaa olis kiva syödä mutta kun on toistaiseksi vähän liian kallista opiskelevien budjetille.
voi hyvinkin pienessä mittakaavassa kasvattaa kasvimaatuotteita sellaisilla herkuilla tai myrkyillä kuin itse haluaa. Olen joskus kasvattanut parvekkeella itseväsätyssä multalaatikossa (n. 30 cm syvä) porkkanoita ja herneitä. Miksei muitakin voisi. Samalla saa koristekasvillisuuden parvekkeelle.
Tähän aikaan kai on vilkkaimmillaan kaupunkien kasvimaapalstojen vuokraus. Ei maksa paljon.
Ja siirtolapuutarhatonttien ja -mökkien valloitus.
Jos jotain saa kasvamaan, ja "maalta" suoraan syönniltä säästymään, niin useimmissa asumuksissa on jonkinlaiset kylmäkellaritilat (Eri kasvien ihanteellisista säilytyslämpötiloista kannattaa ottaa selvää.) talvisäilöntää varten. Eiku hamsteriksi!
Sähköhammasharjalla saa hampaita harjata kerrallaan yhteensä vain 3 minuuttia!