Moi!
Olisiko kellään vinkkiä mitä hääjuhlijoille voisi tarjoilla alkupaloiksi? Olen ollut monissa häissä ja aina on ottanut aivoon se kun ruokaa tulee odottaa kauan seisovassa pöydässä. Eli ensin mennään pöytiin, alkupuhe ja siitä järjestänsä pöytä kerrallaan lähdetään ottamaan ruokaa. Viimeisissä pöydissä olevat vieraat kuolevat nälkään koska odottamiseen saattaa mennä yli tuntikin. (näin ainakin minä olen kokenut joka kerta). Kysympä nyt että olisiko kellään ideoita jostain "alkuruuasta" millä vieraat saisivat isomman nälän taltutettua ruokaa odotellessa. Pöydissä olen nähnyt hääkarkkia ym mutta eipä ne oikein mahaa täytä ja niistä ei tule kuin vihaiseksi:) Omiin häihin en halua että vieraat kärsivät nälkää ennen kuin pääsevät ottamaan ruokaa, ja tarkoituksenamme on juuri tuo järjestely: pöytä kerrallaan. Jotain siis tulisi saada pöytiin ensihädäksi :) Ideoita ja vinkkejä?
Olisiko kellään vinkkiä mitä hääjuhlijoille voisi tarjoilla alkupaloiksi? Olen ollut monissa häissä ja aina on ottanut aivoon se kun ruokaa tulee odottaa kauan seisovassa pöydässä. Eli ensin mennään pöytiin, alkupuhe ja siitä järjestänsä pöytä kerrallaan lähdetään ottamaan ruokaa. Viimeisissä pöydissä olevat vieraat kuolevat nälkään koska odottamiseen saattaa mennä yli tuntikin. (näin ainakin minä olen kokenut joka kerta). Kysympä nyt että olisiko kellään ideoita jostain "alkuruuasta" millä vieraat saisivat isomman nälän taltutettua ruokaa odotellessa. Pöydissä olen nähnyt hääkarkkia ym mutta eipä ne oikein mahaa täytä ja niistä ei tule kuin vihaiseksi:) Omiin häihin en halua että vieraat kärsivät nälkää ennen kuin pääsevät ottamaan ruokaa, ja tarkoituksenamme on juuri tuo järjestely: pöytä kerrallaan. Jotain siis tulisi saada pöytiin ensihädäksi :) Ideoita ja vinkkejä?
Vastaukset 3
Vanhimmat
´Monihan ihan tarkoituksella on syömättä koko päivän, jotta jaksaa juhlissa syödä. Kyllähän sen jokainen häissä ollut tietää, että kirkko, kirkosta hääpaikalle siirtyminen ja onnittelut vievät aikansa.
Ranskassa on yleensä pieniä voileipiä tarjolla vieraille, kun nämä saapuvat. Varsinainen ruokahan on vasta noin kolmen tunnin kuluttua.
Jos vieraat ehtivät olla hääpaikalla jonkin aikaa (jos morsiusparilla esim valokuvaus) tai muuten vaan olisi ennen virallisuuksia aikaa liikkua ja oleskella yhdessä vaihtaa kuulumisia, niin voisi olla ihan pikku pöytiä, joilla sitten erilaisia koktail paloja, juustoja, pieniä voileipiä, lihapullia, siis siihen hammastikku tyyliin. Mitä nyt vaan tollasia keksii ja tietysti budjetin mukaan. Siitä sais sit vieraat kerätä itselleen kasan ja viedä halutessaan pöytään mukanaan.
melko huonosti suunniteltu, jos viimeiset joutuvat odottamaan tunnin ruokaa.
Viimeksi kun olin häissä, vieraita oli 70-80, kaksilinjainen buffetpöytä ja viimeiset pääsivät vajaan 20 minuutin odottelun jälkeen näkemään ruuat.
Voisithan laittaa vaikkapa neljäkaistaisen buffetpöydän ensimmäiselle kierrokselle. Sitten kun ihmiset hakevat toista kierrosta, niin nämä pöydät olisi jo yhdistetty, eli jäljellä olisi kaksilinjainen pöytä.