Ankeriasta herkkua!

www.tahtootietää.com

Hei!
Alkaa taas jäiden lähdettyä vakavamielinen ankeriaan pyynti pitkälläsiimalla.
Savustettu ollaan saaliimme. Naapuri oli paistanut pannulla. Hyväksi kehui!

Onko arvoisilla kalaihmisillä minkälaisia reseptejä ankeriaan valmistukseen?

Entäs toutain. Saako siitä epelistä pirullakaan syötävänhyvää?

Eikä karppikaan, uusin tulokas meinaa kirveelläkään mukautua suun malliseksi!

Kertokaa oi immeiset, miten Te olette saaneet mainituista raaka-aineista valmistettua herkkua!

4

2450

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • toutain namupala

      ankerias puukaappiin roikkumaan.hännästä pieni pala pois,noin kuusi tuntia 60-65 astetta leppäsavussa,lusikka käteen ja syömään.itse olen suolannut 10%
      suolavedessä ensin vuorokauden.keväällä ankeriaassa maistuu yleensä levä.maun saa pois pitämällä kalaa pari vuorokautta kaivovedessä,tietenkin pieni veden vaihto on tarpeen hapen takia.toutain on mainion makuinen,miksi et ole päässyt sinuiksi sen kanssa.kokoa pitää olla vähintään pari kolme kiloa.särkikalassa on paljon ruotoja,mutta suurenmissa ne ovat hallittavissa.murekkeena vallan mainio,samoin kylmäsavustettuna,suolattuna ja valmistettuna melkein miten vaan.karpista kannattaa katsoaa jostakin baltian puolan ms keittokirjasta.kalaa myydään näissä maissa niinkuin kirjolahta elävinä altaista.

    • suviheinonen

      Miksi erittäin uhanalaista kalalajia pitää pyytää ja syödä jos se ei omasta mielestä maistu edes hyvälle.

    • Anonyymi

      Siksi kun se on naapurin äijän kalu jota voi haluta vaan mutkan kautta.

    • Anonyymi

      Sähkö ankerias on sähäkkä otus, pöksyissä?😅😂

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan

      Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html
      Maailman menoa
      192
      5132

    2. Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?

      Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,
      Maailman menoa
      34
      4523

    3. Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa

      Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699
      Maailman menoa
      12
      3169

    4. Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa

      Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana
      Maailman menoa
      260
      3070

    5. Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat

      "Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien
      Maailman menoa
      159
      3012

    6. Sä veit mun sydämen ihan totaalisesti

      Aivan totaalisesti..
      Ikävä
      54
      2568

    7. Oot se sinä

      Ihan varmasti oot, tuo olemus ei valehtele 😘💓🪅 🏡 ihana 😍🙏
      Ikävä
      27
      1939

    8. Vieläkö olet

      Rakastunut minuun? Minä sinuun
      Ikävä
      56
      1903

    9. Toivotko vielä kohtaamista

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      83
      1872

    10. Ei siinä kauan

      Menisi jos olisimme kahden
      Ikävä
      23
      1815
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt