Ankeriasta herkkua!

www.tahtootietää.com

Hei!
Alkaa taas jäiden lähdettyä vakavamielinen ankeriaan pyynti pitkälläsiimalla.
Savustettu ollaan saaliimme. Naapuri oli paistanut pannulla. Hyväksi kehui!

Onko arvoisilla kalaihmisillä minkälaisia reseptejä ankeriaan valmistukseen?

Entäs toutain. Saako siitä epelistä pirullakaan syötävänhyvää?

Eikä karppikaan, uusin tulokas meinaa kirveelläkään mukautua suun malliseksi!

Kertokaa oi immeiset, miten Te olette saaneet mainituista raaka-aineista valmistettua herkkua!

4

2136

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • toutain namupala

      ankerias puukaappiin roikkumaan.hännästä pieni pala pois,noin kuusi tuntia 60-65 astetta leppäsavussa,lusikka käteen ja syömään.itse olen suolannut 10%
      suolavedessä ensin vuorokauden.keväällä ankeriaassa maistuu yleensä levä.maun saa pois pitämällä kalaa pari vuorokautta kaivovedessä,tietenkin pieni veden vaihto on tarpeen hapen takia.toutain on mainion makuinen,miksi et ole päässyt sinuiksi sen kanssa.kokoa pitää olla vähintään pari kolme kiloa.särkikalassa on paljon ruotoja,mutta suurenmissa ne ovat hallittavissa.murekkeena vallan mainio,samoin kylmäsavustettuna,suolattuna ja valmistettuna melkein miten vaan.karpista kannattaa katsoaa jostakin baltian puolan ms keittokirjasta.kalaa myydään näissä maissa niinkuin kirjolahta elävinä altaista.

    • suviheinonen

      Miksi erittäin uhanalaista kalalajia pitää pyytää ja syödä jos se ei omasta mielestä maistu edes hyvälle.

    • Anonyymi

      Siksi kun se on naapurin äijän kalu jota voi haluta vaan mutkan kautta.

    • Anonyymi

      Sähkö ankerias on sähäkkä otus, pöksyissä?😅😂

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Theermannilla kulkee!

      Vouti vie kaiken mikä mieheltä irti lähtee ja palstan naiset syyttävät tilanteesta kilpaa eri naisia. Miehellä on elämän
      Kotimaiset julkkisjuorut
      131
      7789
    2. Näin unta viime yönä

      Että tulit nainen istumaan syliini minihame päällä.
      Ikävä
      55
      5798
    3. Esivaihdevuodet, menopaussi

      https://www.pihlajalinna.fi/palvelut/yksityisasiakkaat/terveys/esivaihdevuodet-eli-premenopaussi Täällä kun puhutaan pa
      Sinkut
      80
      3283
    4. Tänään taas tuli pari-kolme juttua

      Jotka niin mielelläni jakaisin sun kanssa. Niin paljon elämää jaettavana ja niin selkeä paikka sinulle. Mutta ymmärrän
      Tunteet
      7
      2923
    5. Kuhmo tekisi perässä

      Lomauttakaa kaupungin talolta turhat lattiankuluttajat pois, kuten naapuripitäjä
      Kuhmo
      10
      1678
    6. Suomi julkaisi varautumisoppaan

      Että sellanen tappaus. Kun kriisitilanne iskee, niin on mentävä nettiin ja luettava ohjeet suomi.fi -sivuilta. Onkohan j
      Maailman menoa
      209
      1620
    7. Miksi putin ei valinnut ensimmäiseksi kohteekseen Suomea?

      Olisiko ollut sittenkin helpompi kohde?
      Maailman menoa
      332
      1335
    8. Ukraina sai luvan vastata ohjuksin Venäjän lueelle

      Mediatietojen mukaan Yhdysvallat on antanut Ukrainalle luvan iskeä pitkän kantaman ohjuksilla Venäjälle. Ylen kirjeenvai
      NATO
      335
      1182
    9. Olen jälleen pahoillani

      Harjoittamastani henkisestä väkivallasta palstan välityksellä. Kyllä ne voi vaikuttaa jotenkin mieleen, vaikka ei itsell
      Ikävä
      93
      1169
    10. Oot vaan niin hellä

      Ja lämmin luonteeltasi, että rakastan sitä yli kaiken. Oot ehkä tietämättäsi auttanut mua todella paljon. Auttaisit tämä
      Ikävä
      32
      1071
    Aihe