Leivinjauhe ja alumiini?

Purkkina

Laitan nyt tämän kysymyksen tänne, enkä ruokapuolelle, ehkä täällä tiedetään paremmin.

Myydäänkö Suomessa alumiinittomia leivinjauheita vai ei? Suomeksi ei kyseisestä aiheesta löydä Googlella juuri mitään tietoa, mutta englanniksi sitäkin enemmän.

http://www.google.fi/search?hl=fi&safe=off&q=baking powder aluminum&btnG=Haku

Itselläni on jotain Pirkka Leivinjauhetta, eikä purkissa mainita "alumiiniton", joten onko tässä sitten alumiinia?

5

2738

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • susahanyi
      • nyt leipomaan

        Vielä helpompaa olisi ollut lukea leivinjauhepurkin kyljestä kohta Ainesosat ja todeta, että ei siinä ole alumiinia. Tuotteen sisällön voi tarkistaa kohdasta ainesosat. Vaikuttava aine näkyy olevan natriumpyrofosfaatti.

        Sinun mainostamasi iherb-tuote näkyy olevan natriumbikarbonaattia eli ruokasoodaa. Sitäkin saa kätevästi suomalaisista ruokakaupoista.


      • tulevina
        nyt leipomaan kirjoitti:

        Vielä helpompaa olisi ollut lukea leivinjauhepurkin kyljestä kohta Ainesosat ja todeta, että ei siinä ole alumiinia. Tuotteen sisällön voi tarkistaa kohdasta ainesosat. Vaikuttava aine näkyy olevan natriumpyrofosfaatti.

        Sinun mainostamasi iherb-tuote näkyy olevan natriumbikarbonaattia eli ruokasoodaa. Sitäkin saa kätevästi suomalaisista ruokakaupoista.

        Lukemani mukaan, alumiinia ei läheskään aina mainita purkissa, mutta saattaapa olla vain meren takaisen englannin siirtomaan ongelma.


      • voi miettiä
        tulevina kirjoitti:

        Lukemani mukaan, alumiinia ei läheskään aina mainita purkissa, mutta saattaapa olla vain meren takaisen englannin siirtomaan ongelma.

        Jos ei luota ilmoitettuun ainesosaluetteloon, niin sitten kannattaa miettiä, mikä on leivinjauheen toimintaperiaate. Kun paketissa ilmoitetaan, että siinä jo on natriumpyrofosfaattia, ei olisi mitään järkeä lisätä enää natriumalumiinifosfaattia.

        Kaikenmoista sitä netistä voi lukea, mutta saa omaa järkeäkin käyttää.


    • öljy

      Miten muka saisi louhitusta tuotteesta pois juuri alumiinisuolot? Jospa on huijausta koko homma.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Janne Ahonen E R O A A

      Taas 2 lasta jää vaille ehjää perhettä!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      171
      3518
    2. Tekisi niin mieli laittaa sulle viestiä

      En vaan ole varma ollaanko siihen vielä valmiita, vaikka halua löytyykin täältä suunnalta, ja ikävää, ja kaikkea muuta m
      Ikävä
      85
      1536
    3. Miksi ihmeessä?

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek
      Ateismi
      25
      1269
    4. Ootko huomannut miten

      pursuat joka puolelta. Sille joka luulee itsestään liikoja 🫵🙋🏻‍♂️
      Ikävä
      158
      1222
    5. Pitääkö penkeillä hypätä Martina?

      Eivätkö puistonpenkit ole istumista varten.Ei niitä kannata liata hyppäämällä koskaa likaantuvat eikä siellä kukaan niit
      Kotimaiset julkkisjuorut
      192
      988
    6. Kerropa ESA miten kävi tuomioiden

      Osaako ESA kertoa miten haukkumasi kunnanhallituksen kävi.
      Puolanka
      35
      971
    7. Erika Vikman diskattiin, tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek https://www.rumba.fi/uut
      Maailman menoa
      16
      953
    8. Kuinka kauan

      Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?
      Ikävä
      57
      832
    9. Maikkarin tentti: Orpo jälleen rauhallinen ja erittäin hyvä, myös Purra oli hyvä

      Lindtman ja Kaikkonen oli kohtalaisia, sen sijaan punavihreät Koskela ja Virta olivat taas heikkoja. Ja vastustavat jalk
      Maailman menoa
      92
      794
    10. Se olisi ihan

      Napinpainalluksen päässä. Ei vaatisi paljon
      Ikävä
      62
      745
    Aihe