Leivinjauhe ja alumiini?

Purkkina

Laitan nyt tämän kysymyksen tänne, enkä ruokapuolelle, ehkä täällä tiedetään paremmin.

Myydäänkö Suomessa alumiinittomia leivinjauheita vai ei? Suomeksi ei kyseisestä aiheesta löydä Googlella juuri mitään tietoa, mutta englanniksi sitäkin enemmän.

http://www.google.fi/search?hl=fi&safe=off&q=baking powder aluminum&btnG=Haku

Itselläni on jotain Pirkka Leivinjauhetta, eikä purkissa mainita "alumiiniton", joten onko tässä sitten alumiinia?

5

3211

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • susahanyi
      • nyt leipomaan

        Vielä helpompaa olisi ollut lukea leivinjauhepurkin kyljestä kohta Ainesosat ja todeta, että ei siinä ole alumiinia. Tuotteen sisällön voi tarkistaa kohdasta ainesosat. Vaikuttava aine näkyy olevan natriumpyrofosfaatti.

        Sinun mainostamasi iherb-tuote näkyy olevan natriumbikarbonaattia eli ruokasoodaa. Sitäkin saa kätevästi suomalaisista ruokakaupoista.


      • tulevina
        nyt leipomaan kirjoitti:

        Vielä helpompaa olisi ollut lukea leivinjauhepurkin kyljestä kohta Ainesosat ja todeta, että ei siinä ole alumiinia. Tuotteen sisällön voi tarkistaa kohdasta ainesosat. Vaikuttava aine näkyy olevan natriumpyrofosfaatti.

        Sinun mainostamasi iherb-tuote näkyy olevan natriumbikarbonaattia eli ruokasoodaa. Sitäkin saa kätevästi suomalaisista ruokakaupoista.

        Lukemani mukaan, alumiinia ei läheskään aina mainita purkissa, mutta saattaapa olla vain meren takaisen englannin siirtomaan ongelma.


      • voi miettiä
        tulevina kirjoitti:

        Lukemani mukaan, alumiinia ei läheskään aina mainita purkissa, mutta saattaapa olla vain meren takaisen englannin siirtomaan ongelma.

        Jos ei luota ilmoitettuun ainesosaluetteloon, niin sitten kannattaa miettiä, mikä on leivinjauheen toimintaperiaate. Kun paketissa ilmoitetaan, että siinä jo on natriumpyrofosfaattia, ei olisi mitään järkeä lisätä enää natriumalumiinifosfaattia.

        Kaikenmoista sitä netistä voi lukea, mutta saa omaa järkeäkin käyttää.


    • öljy

      Miten muka saisi louhitusta tuotteesta pois juuri alumiinisuolot? Jospa on huijausta koko homma.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Maatalous- ja yritystuet pois, työeläkevaroilla valtion velka pois

      Suomi saadaan eheytettyä kädenkäänteessä, kun uskalletaan tehdä rohkeita ratkaisuja. Maatalous- ja yritystuet ovat hait
      Maailman menoa
      23
      3113
    2. Kirjoittaisit edes jotain josta tiedän

      Varmasti oletko se oikeasti sinä. Tänään tälläinen olo. 🫩
      Ikävä
      68
      720
    3. Hei! Halusin vain kertoa.

      En tiedä luetko näitä, mutta näimme n.4vk sitten, vaihdoimme muutaman sanan ja tunsin edelleen kipinän välillämme. Katso
      Tunteet
      3
      703
    4. Miten voitkin olla aina niin fiksu

      ...aina niin huomaavainen, kärryillä ja kartalla. Yritän etsimällä etsiä sinusta jotain vikaa, että saisin pidettyä sydä
      Ikävä
      32
      581
    5. Miksi ikävä ei helpotu vuosien jälkeenkään?

      Tänään olin ensimmäistä kertaa sinun lähtösi jälkeen tilassa, jossa vuosia sitten nähtiin ensimmäistä kerta. Ollessani
      Rakkaus ja rakastaminen
      3
      580
    6. Mistä tietää, onko hän se oikea?

      Siitä, kun sitä ei tarvitse miettiä. Siitä, kun hänen olemassa oleminen ja ajatteleminen saa hymyilemään. Siitä, kun ha
      Ikävä
      35
      577
    7. Tiesitkö? Suomessa lääkäri voi toimia ammatissaan, vaikka hän olisi seksuaalirikollinen

      Järkyttävää… Motin mukaan Suomessa lääkäri voi toimia ammatissaan, vaikka hän olisi yksityiselämässään syyllistynyt es
      Maailman menoa
      19
      510
    8. Sofia Zida puhuu rehellisesti suhteesta Andy McCoyhin: "Se on ollut mulle tavallaan..."

      Sofia ja Andy, aika hellyttävä parivaljakko. Sofia Zida on mukana Petolliset-sarjassa. Hänet nähtiin Yökylässä Maria Ve
      Suomalaiset julkkikset
      3
      509
    9. Oletko varma

      Ettei meistä tule mitään?
      Ikävä
      40
      501
    10. Mitä ajattelet

      Meistä nykyään.
      Ikävä
      36
      495
    Aihe