Leivinjauhe ja alumiini?

Purkkina

Laitan nyt tämän kysymyksen tänne, enkä ruokapuolelle, ehkä täällä tiedetään paremmin.

Myydäänkö Suomessa alumiinittomia leivinjauheita vai ei? Suomeksi ei kyseisestä aiheesta löydä Googlella juuri mitään tietoa, mutta englanniksi sitäkin enemmän.

http://www.google.fi/search?hl=fi&safe=off&q=baking powder aluminum&btnG=Haku

Itselläni on jotain Pirkka Leivinjauhetta, eikä purkissa mainita "alumiiniton", joten onko tässä sitten alumiinia?

5

3423

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • susahanyi
      • nyt leipomaan

        Vielä helpompaa olisi ollut lukea leivinjauhepurkin kyljestä kohta Ainesosat ja todeta, että ei siinä ole alumiinia. Tuotteen sisällön voi tarkistaa kohdasta ainesosat. Vaikuttava aine näkyy olevan natriumpyrofosfaatti.

        Sinun mainostamasi iherb-tuote näkyy olevan natriumbikarbonaattia eli ruokasoodaa. Sitäkin saa kätevästi suomalaisista ruokakaupoista.


      • tulevina
        nyt leipomaan kirjoitti:

        Vielä helpompaa olisi ollut lukea leivinjauhepurkin kyljestä kohta Ainesosat ja todeta, että ei siinä ole alumiinia. Tuotteen sisällön voi tarkistaa kohdasta ainesosat. Vaikuttava aine näkyy olevan natriumpyrofosfaatti.

        Sinun mainostamasi iherb-tuote näkyy olevan natriumbikarbonaattia eli ruokasoodaa. Sitäkin saa kätevästi suomalaisista ruokakaupoista.

        Lukemani mukaan, alumiinia ei läheskään aina mainita purkissa, mutta saattaapa olla vain meren takaisen englannin siirtomaan ongelma.


      • voi miettiä
        tulevina kirjoitti:

        Lukemani mukaan, alumiinia ei läheskään aina mainita purkissa, mutta saattaapa olla vain meren takaisen englannin siirtomaan ongelma.

        Jos ei luota ilmoitettuun ainesosaluetteloon, niin sitten kannattaa miettiä, mikä on leivinjauheen toimintaperiaate. Kun paketissa ilmoitetaan, että siinä jo on natriumpyrofosfaattia, ei olisi mitään järkeä lisätä enää natriumalumiinifosfaattia.

        Kaikenmoista sitä netistä voi lukea, mutta saa omaa järkeäkin käyttää.


    • öljy

      Miten muka saisi louhitusta tuotteesta pois juuri alumiinisuolot? Jospa on huijausta koko homma.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Muistatko kaivattusi

      Syntymäpäivän? Päivämäärä riittää. 🌹
      Ikävä
      149
      2219
    2. 121
      1505
    3. Atte Harjanne usuttaa eläkeläisvihaan

      Karmeeta kuultavaa aamun uutislähetyksessä, kun Atte Harjanne, tunnettu eläkeläisvihaaja, suitsii sukupolvien välistä v
      Maailman menoa
      340
      1323
    4. Keitä oli kunnanjohtajan erottajat?

      Kouluja ei ole varaa ylläpitää mutta johtajasopimukseen palaa 100000 euroa ja uuden johtajan hakuprosessi maksaa kymmeni
      Ilmajoki
      67
      1244
    5. Postimerkki kirjeeseen ja kortiin maksaa jo 3 euroa!

      https://yle.fi/a/74-20229241 Kyllä tämä on järjetön hinta, Posti tuhoaa itsensä tällä hinnalla, täytyyhän Postin "Herro
      Maailman menoa
      140
      1210
    6. Miten pääsee ujon naisen pään sisään?

      Siis tosi tosi tosi ujon...
      Ikävä
      142
      1202
    7. IS: Väitöstutkimus - Pyöräilybuumi oli pelkkä kupla!

      Pyöräilybuumista paljastui karu totuus Väitöstutkimuksen mukaan suuri suomalainen pyöräilyrenessanssi olikin vain pelkk
      Maailman menoa
      3
      1201
    8. Mulla on ikävä

      sua nainen ja niitä katseita ❤️ Lupaatko, että katseemme kohtaa taas?
      Ikävä
      49
      1139
    9. Turussa Varissuolla bussikuski ajoi lapsen yli lapsi kuoli

      Poliisi " Epäilee " kuskia törkeästä liikenneturvallisuuden vaarantamisesta ja törkeästä kuolemantuottamuksesta.
      Maailman menoa
      166
      1112
    10. Onko hän samannäköinen kuin silloin?!

      Kun tutustuitte!
      Ikävä
      70
      1034
    Aihe