meillä poika on 6kk ja olen antanut 4kk iästä asti välillä bonaa ja pilttiä. nyt kun sitä muutakin sapuskaa kuin maitoa ruvetaan tarviimaan niin mitä ruokia olette tehneet?
itse tein perunamuusia,kanaa, marjoja ja vihanneksia pakkaseen. tein myös possua mutta se oli kyllä aika kuivan tuntuista(?). ostin possun kyljyksiä (sellasia viipaleita) mutta en ole varma oliko se paras vaihtoehto. mitä lihaa ja millaista te olette ostaneet (paistia jne)?
-kiitos vastaanneille :) !
itse tein perunamuusia,kanaa, marjoja ja vihanneksia pakkaseen. tein myös possua mutta se oli kyllä aika kuivan tuntuista(?). ostin possun kyljyksiä (sellasia viipaleita) mutta en ole varma oliko se paras vaihtoehto. mitä lihaa ja millaista te olette ostaneet (paistia jne)?
-kiitos vastaanneille :) !
Vastaukset 7
Vanhimmat
Itse en ole vielä tehnyt kuin bataatti ja peruna-porkkanamuusia. Mutta neuvolasta sain vinkin tuohon lihan kuivuuteen.. Neuvolatäti neuvoi, että porsaan jotain sisäpaistia tms lihaa, joka keitetään ja laitetaan sekaan joko 4-5 kuivattua luumua, tai sitten ihan luumusosetta. Luumu kuulema "imeytyy" siihen lihaan ja näin ollen liha ei pääse kuivamaan.
millai lihaa ja kanaa keitetään? en ole koskaan aikaisemmin kokeillut.
Ostin kirjakaupasta "Kotiruokaa vauvalle" nimisen kirjan, joka maksoi 12 euroa. Siinä on paljon erilaisia ruokaohjeita ja selitetty perusteellisesti myös esim. miten lihaa ja kanaa keitetään. Suosittelen!
kiitos vinkistä!! :)
Mulla on pakasteessa jääpalakuutioina korvikkeella ja rypsiöljyllä terästettyä peruna-, bataatti-, porkkana- ja maissimuussia, niitä voi sitten syödä sellaisenaan tai sekoitella keskenään erilaisiksi yhdistelmiksi.
Lisäksi mulla on pikkuisissa minigrip -pusseissa paistettua lohta sekä hienorakeiseksi muussattua jauhelihaa (nautaa, poroa, lammasta), ja lisäilen näistä vihannessoseisiin aina mitä millonkin. Näistä saa jo aika monenlaisia yhdistelmiä.
Mun täytyy tunnustaa, että olen valmistanut lihat ihan pannulla rypsiöljyssä tai voissa (kala) paistamalla, kun maittavat meidän höyhenenkeveälle rimppakintulle paljon paremmin niin.
heei hyvä kun tuli puheeksi tosta bataatista! ostin sitä ekaa kertaa enkä tiedä miten sitä valmistetaan? kuinka kauan keitetään? ja ihan kuoritaan se kuori siitä tietenkin?
Kuvittele, että se bataatti on vaan iso peruna, ja toimi sen mukaisesti! :)
Eli joo, kuori se, ja kannattaa myös ennen keittämistä vähän pilkkoa pienemmäksi kun ovat niin isoja mötiköitä.
Keittoaikaa en ole katsonut kellosta, vaan olen kokeillut kypsyyttä samalla lailla haarukalla tökkäämällä kuin perunallakin. Veikkaisin, että keittoaika on aika lailla samaa luokkaa kun potuilla. Ja soseuta sitten samalla lailla kun olet potutkin soseuttanut -itse käytin sauvasekoitinta.
Bataatti-lohimössö on meillä ihan naperon ykkössuosikki, se kun on makeaa. Eikä aiheuta ummetusta kuten peruna.