Lehdissä on jatkuvasti näitä viiniarvosteluja sekä suosituksia.Niistä selviää hyvin,mikä sopii kalaruuan kanssa ja mikä on hyvää liharuokien kanssa.Puna ja valkoviinejä on lukematon määrä ja varaa valita.Nyt mulla on tullut eteen kinkkinen tilanne:Sopiiko Sorbus lenkkimakkaran kanssa?-Tuli eilen testailtua tätä laatujuomaa ja merkkasin tuloksen oikein paperille.Sorbus on hedelmäinen seurustelujuoma,hedelmäisen makuinen ja hyvin nieltävä.Mutta kun mä aamulla tein uuden arvostelun,niin päädyin sitten seuraavaan tulokseen:Lievästi tunkkainen jälkimaku,pahasti takapotkuinen,vatsassa kiertävä sekä pahasti kitalakea kuivattava.-Lisäksi siinä on yksi outo piirre,sillä aamupuuro polttaa mennen tullen!
Ja onko sekään ihan normaalia,että röyhtäistessä kohoaa suuhun väkevä HK:n sinisen maku?Mä olen aina kuvitellut,että tämä Sorbus kuuluu korkealuokkaisten punaviinien joukkoon.Mutta nyt täytyy ilmeisesti muuttaa käsityksiään ,sillä lähinnä mulle tulee mieleen Ladan käytetyt vaihteistoöljyt!Ääähh...
Ja onko sekään ihan normaalia,että röyhtäistessä kohoaa suuhun väkevä HK:n sinisen maku?Mä olen aina kuvitellut,että tämä Sorbus kuuluu korkealuokkaisten punaviinien joukkoon.Mutta nyt täytyy ilmeisesti muuttaa käsityksiään ,sillä lähinnä mulle tulee mieleen Ladan käytetyt vaihteistoöljyt!Ääähh...
Vastaukset 16
Vanhimmat
No kaikkien asioitten erikoisasiantuntijana kommentoin tätäkin.
Sorbus on suotta aliarvostettu seurusteluviini. Sopii hyvin aperitiiviksikin.Aikanaan, vähensivät jostain syystä sen alkoholipitoisuutta, maku kärsi asiasta, mutta loiskaus kosssua lasiin, niin maku vastaa melkein entistä.
Suuri menetys kotimaiselle alkoholikulttuurille oli Vineton valmistamisen lopettaminen. Vinetto oikeasti oli hyvän makuista. Mutta menekki ei enää riittänyt, kaikki heavyjuuserti alkoi vatään pirtua ja keskikaljaa.
Muistan ikäni, kun nuorenpana lähdettiin ukkojen kanssa Ouluun katsomaan Sleepy Sleepersiä. Sakari kuosmanen oli pukeutunut lenkkimakkaraksi :DDD
Mutta siis. Meillä oli porukoissa yks kamu, joka silloin oli sielläpäin tunnettu gurmeekokki isossa ravintolassa. Ja sillä oli virkistysjuomana nimenomaan pullo Vinettoa, meinasi vaan, etä paras mahdollinen hinta/maku- suhde.
Ite ole keksinyt Vineton tilalle toisen, erinomaisen aperitiivin. Niin tollo etiketti ja nimi, että harvempi edes uskaltaa Alkosta ostaa sitä. Nimi on Valdemar, ja etiketissä aivan saatanan tumn ja tyhmän näköisen viiksivallun kuva. Mutta maku siis on erinomainen ja hinta laatu- suhde vähintäänkin kohdallaan.
Aamumaku johtuu juodun aineen määrästä, ei laadusta. Kyllä Meukovkin närästää, jos sitä pullollisen kippaa.
Noin vinkkinä, mitä ei kannata kokeilla.
Mene paariin, kittaa poltimo sekaisin "Matkamiehen surmaa".
Siitä olemassa useampikin resepti. Joko luumuviinaa tai tekiilaa. Lisäksi mustaa pippuria ja tabascoa. Ja yks versio on 2 cl giniä, 2 cl fernettiä ja 30 tippaa tabascoa.
Maku on lievästi sanottuna kiinnostava ja kankkunen takuuvarma. Sopinee parhaiten huussin alustan kanssa nautitavaksi :DDD
=DW=
Paras ruokajuoma tulee raanasta, sitä sanotaan Huberin erikoiseksi.
Ei röyhtäytä, eikä pieretä.
.
Tai Titanicin Tuhooja, jäävettä.
Mitäs menit sekottaan HK:n sinistä. Sorbus on erittäin tarkka makkaralle. Kuin Vinetto juustolle
Eikö Sorbus ole puliukkojen juomaa??
Sorbus oli jalojen miesten jaloa juomaa!Muistan hyvin,kuinka kerrankin korkkasin Soppa-pullon ja aukaisin putkiradion:Hyvää päivää,Metsien Miehet!Nyt alkaa taas Metsäradio.-Kun mä sitten tulin taas tolkkuihini ja avasin uudelleen sen radion,niin sieltä kuului:Hyvää iltaa,Metsien Miehet.Taas on viikko vierähtänyt!-Eli Sorbus on hyvinkin mukaansa tempaavaa urheilujuomaa...
Eräs Alkon myyjämies sanoi minulle aikonaan että "Sorbus on laadukas pihjalanmarja-juoma"...hyvin aliarvostettu siis.
Makkara ei sovi kännätessä. Se tulee aina takaisin. Kanansiivet ovat herkullista ja kevyttä, suolaisennäläntappavaa, kelpo einestä!
Onko sun vaimolla jatkuvia vastakramppeja? Kehittyneet poskilihakset? Nuorekkaat kasvot jatkuvien kasvolihasten käytöstä? Lyön vaikka vetoa että on :))))
Minä puolestani luulen että sillä on hyvin kehittynyt tuhinanenä...
;D voipi olla. Eikä varmaan kovin viiksekäs, kun se koettaa teipata suunpielet alaspäin niin kuin meillä muilla suomalaisilla :)))
Huumoriveikollaon yleensä närkästynyt vaimo, se kun joutuu kuunteleen kaikki..ukkonsa älyttömyydet, niinpä rouva vaan tuhisee ja huiskaisee pölyrätillä...
Kaikilla ei ole aikaa joutavuuksiin ;)))
Taitaa olla 39 vuotta sitten kun on tullut Sorbusta kokeiltua (tosin ei välttämättä ihan ruokajuomana) ja todettua se suurinpiirtein juotavaksi kelpaamattomaksi,
Ruokajuomista puheen ollen, tuskin maltan odottaa grillikauden avajaisia ja tummaa Hartwallin 1836 Classic Gourmeta.
Muulloin paras ruokajuoma tulee vesikraanasta. Paitsi jouluna, silloin on useimmiten tummaa tsekkiläistä. Ihan niinkuin yliannostus kinkkua ja lanttulaatikkoa ei jo pelkästään aiheuttaisi riittävää turvotusta vatsan seudulle.
Vaasan Jaakon puolukkajuoma.
12 lt. Puolukoita
2-3 l vettä
2-3 kg sokeria
60 g viinihappoa apteekista
Ja sitte: marjat puserretahan, vesi ja viinihappo lisätähän (siihen
marjapuurohon) ja niin saa seisoa 2-3 vrk. Sitte se siivilöirähän ja liemeen
lisätähän sokeri, jolloin lientä on hämmennettävä noin ½-1 tiiman ajan. Sitte
kuoritahan vahtu pois ja mehu on valmista pulloihin pantavaksi. Sillälailla ja
sellaasis mittasuhtehis sitä maailman parasta virkistysjuomaa teherähän. Ja
kun sitä tarjotahan, kaaretahan vain noin kynnen verran klasin pohojalle ja
raikasta vettä päälle
Kaupastahan saadahan valamistahan karpalojuomaahan. Siitä tykkäävät pissaputket.
Söinpähän ihanaatahan lakujäätelöähän, olipahan hyvää.
Tai karpalon makuista mehujuomaa. Mää söin pashaa, tai jotain
Mie olen syönyt vain lammasta, ei pakota hammasta.
Ei ole edes mämmiä, onneksi.