Keväinen hernekeitto.
Okay, käydään ostamassa Siwasta ta K- kaupasta purkillinen
Hernekeittoa. Varovaisin käsin avataan purkki, jo kuumana kuplivaan 1,5 littan kattilaan.
Jos ennestään on kattilassa vettä, sitä ei tarvitse lisätä.
Määrä on noin kolmasosa purkin tilavuudesta.
Soseen valmistuessa, sitä pitää hämmentää tarmokkaasti.
Noin 10 minuutin kuluttua ruoka on valmis nautittavaksi.
Kulinaristit lisäävät lorauksen sinappia, mikä ei liene tarpeen.
Bon apetit!
Okay, käydään ostamassa Siwasta ta K- kaupasta purkillinen
Hernekeittoa. Varovaisin käsin avataan purkki, jo kuumana kuplivaan 1,5 littan kattilaan.
Jos ennestään on kattilassa vettä, sitä ei tarvitse lisätä.
Määrä on noin kolmasosa purkin tilavuudesta.
Soseen valmistuessa, sitä pitää hämmentää tarmokkaasti.
Noin 10 minuutin kuluttua ruoka on valmis nautittavaksi.
Kulinaristit lisäävät lorauksen sinappia, mikä ei liene tarpeen.
Bon apetit!
Vastaukset 37
Vanhimmat
Kuha a la Friidu;))) laitetaan tuoreet kuhafileet mistä nahkapoistettu..leikkuulaudalle ripotellaan päälle jauhettua merisuolaa hieman, hieman helläkädellä myös mustapippuria, ehkä tilkka sitruunamehua. Pyöreätetään vehnäj. kevyesti. Sitten paistetaan sopivalla lämmöllä pannulla molemmin puolin. Tarjotaan tilli-kevätsipuli seoksen kanssa mitkä hieman kevyesti pannulla myös pyöräytetty vähäsen...lisäkkeenä voi tarjota sitten keitettyjä perunoita tai salaattia jos oikein herkutella haluaa..tartar-kastike kylmänä kruunaa nämän annos kokonaisuudeen.. juomana suosittelen jos ei valkoviiniä halua niin sitten joko raikasta sitruuna-vettä tai vichyvettä...maitokin nooh...siinä ja siinä (kun ei itse maitoa juo;)))
Bon Apetit;)))
Tsau:Friidu
no..hei baby...kato...mikä sitä on duunatessa. Ku mullaki mies valmiiksi aina noi fisut kaikki laittaa...meikä sit vaa niinku paistaa;))) Muuten yks ehto tai koe kyllä mullakin aikanaan oli kelpaanko tolle miehelleni olleenkaa niinku waiffiks...Katsoi miten osaan fisun paistaa...jos, olis mennyt niinku pieleen....ehkä tässä vapaana friiduna minäkin;))) Siis miehet testaa tosi kummallisilla tavoilla;))) vasta jälkeenpäin tän niiku kerto;)))
Tsau:Friidu
No joo
Oltiin tuossa pääsiäisen aikaan kaverin kanssa Vietoisen mökilläni. Verkoteltiin pari isoa taimenta, nippu isoja ahvenia ja pari kolmikiloista kuhaa. Noita kun valmistettiin eri tavoin, tultihin siihen tulokseen jotta kuha on kuin särki muihin verattuna, jotta näin täällä pohjolassa.
Oikeassa olet. Totta. Pohjoisen kalat ihan toista luokkaa. Täällä ei tuota meritaimenta jos, säkällä niin tavallisilla verkoilla saa. Ja eivät ne sitä kokoluokkaa;))) mitä siellä. Kyllä tuo Kuha ihan hyvä kala on. Lempikaloista jos, sitten mitä täältä saa merestä niih..ehdostamasti on siika. Siitä kun saa graavattuna duunattuna jopa parempaa kuin lohesta. Ja siianmädit meilläkin sitten otetaan kyllä talteen.. Lohet meiltäkin ostetaan pääosin kaupasta. Sitten sellainen arvokala kuin made- ja meriahven. Mies minulla kun näistä osaa tai taitaa laittaa kunnon kalasopan. Itse tuosta ahvenesta pidän toki myös paistettuna. Tänään tuolla sulassa taas meriahvenet. Myös sellainen pata johon vähän valkoviiniä ehkä hievenen valkosipulia ja sipulia tuosta ahvenesta tulee loistava kun kunnon voita laittaa joukkoon reilusti ja persillijaa... Tuossa ahvenesta hän myös nämä mätipussit mukaan kun keittää tämän sopan mukaan..itseltäni jää kyllä syömättä..ahvenenmäti..
Lapsena ja nuorena kun on tullut minunkin aika paljon tuolla merellä niin silloin täältä sai turskaa ja kampelaa...Sitä vastasavustettua tuoretta turskaa ja kampelaa aah kyllä ikävä silloin ei kesäisin juuri muuta syötykkään....Enää ei turskaa saa ehkä toisinaan kampelaa..mutta ovat snadeja täällä...
Ankeriasta olen kerran maistanut...mutta..en pitänyt..Lahna taas mee uunilahna...
Meillä tämä kalastus nyt lähinnä mieheni lempiharrastus..ja kyllä täällä kalojen kilohinnat ovat sitä luokkaa että, ehkä ei näin paljon tulisi syötyä jos, ei tässä itselläni innokas kalamies olisi;)) Yritätähän pitää syntyperäistä Kotkalaista pois sköneltä;))) menee sinne heti kun jäät vain lähtevät ja kalastus meilläkin toisinaan jatkuu pitkälle joulukuuhun aina siihen asti kunnes vedet taas jäätyvät;)))
Tsau:Friidu
Bryclreem Tyyli on tyttöjen mieleen.
Mitähän tämän päivän lättähatiulle kuuluu.
?
Kaljun kiilloitusta rollaattorin kera....
ehkä virne silmäkulmassa muistelevat menneitä kuten tämäkin batu;))) : http://www.youtube.com/watch?v=PJV8bwfhJ5o
Tsau:Friidu
joo mut tää...ei sit...tästä tulee vaa meikäkin jotenkin niin hyvälle tuulelle;))) jotenki rupee sillee hymyilyttää kummasti: http://www.youtube.com/watch?v=3okJ_tSAgbU&feature=related mut mä oonki tunnetusti Dorka;))) sillee kummasti kevätfiilis tästä biisistä...laittaa ton jalan niinku vipattamaan ihan itsestään....eiku jortsuihin;))) Pääsiskin;)))
Tsau:Friidu
Perunankuorista tulee terveellinen soppa.
Kokeilepa joskus.
Vesi kielellä.
Vaikuttavat paperilla herkullisilta, joskin hieman insinöörimäisiltä.
Voisitkin ruveta pitämään perjantaisin vinkkipalstaa kiireisille per-
heenäideille ja meille ykstaitoisille poikamiehille.
Nämä kaksi ohjetta vaikuttavat helpoilta ja ennenkaikkea nopeilta
valmistaa.
Helpompaa, on avata hernekeittopurkki, ja painella se napaansa lusikalla, sellaisenaan.
Miksi sitä pitäisi lämmitellä??
Se nyt vain näitä kulinaristin nautintoja...
Toinen ohje hernekeitolle.
Laitetaan 3 kahvikupillista kylmää vettä mikroastiaan.
Avataan hernekeittopurkki, ja tehdään pohjaan reikä purkinavaajalla.
Puhalletaan purkki tyhjäksi pohjareiän kautta mikroastiaan.
Seikoitetaan keitto veteen.
Lisätään väkevää sinappia reilusti, ja sekoitetaan.
Jaetaan keitto kahtia, toiseen mikroastiaan.
Lisätään molempiin astioihin 5 kpl nakkeja pieniksi pätkittynä, sekoitetaan.
Ja siinäpä on kahdelle makoisa hernekeitto. Voi lämmittää milloin nälättää. Eikä pala pohjaan mikrouunissa.
Tuo nyt on ihan hurjastelua, en lähtisi tummoseen hurjasteluun.
Nuo nakit ovat ihan liikaa, saati sinappi...
Koitappa jokukerta. Toinen satsi säilyy jääkaapissa huomiseen, jos ei ole sitä toista syömäriä siinä lähietäisyydellä. Nakit antavat hyvän säväyksen vähän kehnommallekkin hernekeittolaadulle. Ja sinappi on ehdoton maun antaja.
Melkoinen suolapläjäys, nakkimamakkaroineen. ://
Muuten, työkaverini , langanlaiha tytteli, syö lounaaksi vain ja ainoastaan hernekeittoa pötkylästä ja siinä ei saa olla minkäänlaista lihaa seassa. Sinappia pursuttaa sekaan vaikka kuinka.
Vaikka nakit nehän ovat melkein kuin kasvisruokaa verrattavina makarooneihin :)
Vesikeittimellä kiehutetaan vettä, perunamuusipussista sopiva määrä muusijauhoja, hämmennetään sopivaksi kipossa. Muusi kaadetaan lautaselle , Valmiita light lihapullia (kaupanhyllyltä) vierelle, vähäksi aikaa mikroon koko lautanen muusineen , lihapullineen.
Se on siinä ja voi palanpainikkeeksi haukata tuore- tai suolakurkkua.
Valmis lounas vähemmän kuin 5 minuutissa
Ei ole kyllä kehumista :). en aio edes kokeilla.
Moninverroin parempaa saa, kun ostaa Peruna sipuliseos pakastepussin, tyhjentää sen kiehuvaan veteen, sinne Herttuan viljasika säilykepurkin sisällön, pippuria ja lihaliemikuutio sekaan. Antaa kiehua jonkin aikaan, niin keitto muusin ja pahanmakuiset lihapullat voittaa.
Tämäniltainen sapuska oli lämpimät voileivät (vaalea leipä, kerros voita, siihen päälle äsken mainittua säilykelihaa, sienisalaattia ja olttermannijuustoa, mikrossa puoli minuuttia,). Jälkiruokana riisipuuroa ja mustikkasoppaa.
Vaan kun ei niitä kerkeä lounastunnilla keittelemään.... Kun ei ole aikaa kuin 30 minuuttia Hirmuäkkiä täytyy valmistua :) Ihan tosi, nuo muutaman kalorin lihapullat olivat tosi hyviä. Ei jäänyt öklöä oloa eivätkä haisseet raadolta.
Ei meillä työpaikan ruokalassa ole edes hellaa millä keitellä sapuskoita...
Kesäisin teen kalakeittoa. 400 grammaa pakastekalaa. Laitetaan aurinkoon aamulla vesi lämpenemään, ihan vain energiansäätösyistä.
Siihen reilu seitipaketti, pakkaus pitää muistaa poistaa.
Siihen 500 grammaa suolaa, ja 3 pippuria.
Kyytipojaksi Litranen Koskenkorvaa, ei se muuten alas mene...
Vaasalainen Top Chef täällä hyvää huomenta.
Olen kevään innoittamana erikoistunut laihdutusruokiin.
Olen erittäin hyvä siinä hommassa, etten sanoisi Etevä.
Okey, josko aloottaasin.
Pue päällesi kaikki vaatteet, jotka omistat.
Kerrospukeutumista parhaimmillaan.
Lähde tallustamaan kauppaan, mieluummin kauimmaiseen osoitteestasi lukien. Tällä tavalla hikihelmeilevästi kävely saa aikaan nälän tunteen.
Samaan syssyyn kerrospukeutuminen polttaa rasvojasi. Kamalan inhottavaa kävellä pallona, vaappua ankkamaisesti. But mitä ei tekisi kauneuden eteen.
Noh, etiäpäin.
Osta kaupasta ISO kanisteri lähdevettä. Raahaa se kotiin.
Kaada 6 dl vettä kattilaan ja tökkää levylle.
Seiso vaatteinesi kattilan ääressä, kunnes kiehumisprosessi aikaansaa veden kutistumisen n. 2 dl:aan. Tällä tavalla sinulle tulee tunne, kuin tekisit hyvinkin työlästä ruokaa.
Lätkäse liivatelehtiä tähän vesilitkuun ja siirrä kattila jääkaappiin.
Seiso jääkaapin vieressä, kunnes vesi on hyytynyt.
Pläjäytä tää klöntti lautaselle ja laita koristeeksi silputtua persiljaa, ruohosipulia ja sipulinvarsia. Jokaista plaatua 4-5 silppua.
Syö haarukalla ja veitsellä.
Ruokailun jälkeen riisu kerrokset pois ja laahusta päiväunille.
Tämä ohjeeni on tavattoman, Tavattoman, laiduttavaa.
Marssi jämäkästi kauppaan.
Osta Pasta bolognese.
Marssi jämerästi kotiin.
Poista pahvikääre ja laita astia mikroon kolmeksi minuutiksi.
Ota uunista, syö haarukalla ja mene pehmoiseen sänkyyn päiväunille.Kissa kainalossa.
http://www.tiesydameen.fi/tuote?nimi=HK Via Pasta Bolognese &id=12319457
Ei huono, ei huono.
Paitsi kissa on tapettu, ja nukkuu pakastimessa, jossa on myös 1959 tapettu hauki, josta päivän aveeksi.
Suolaa 500 grammaa ja herneitä puoli kiloa haaleaan veteen puoleksi tunniksi.
Ja ei kun nauttimaan!
Onpas tuimaa!
Keitä kunnon riisipuuro.Kolmen litran kattila ja pussillinen riisiä.
Kohta saa hakea kattiloita naapuristakin.Koko kulmakunnan kestit järjesti kedna
Tää se arvostomani Tyttö myös tietää.
Mutta entäs tämä?
Vihreä makaronilaatikko.
Laitetaan 500 grammaa suolaa ja kierremakaronieja, mielellään joissa Durmnia.
Keitetään väljässä vedessä 2 tuntia, kunnes tutos on kypsä.
Sen jälkeen siirretään jääkaapin alakertaan kahdeksi viikoksi.
Ja vola` Vihertävä ateria on valmis.
Tämäpä resepti suoritutti itsessäni ponnekkaan naurun, joka ryöpsähti koko suuaukon mittaisena pötkönä pihalle. Hehheee. Suonet, että käytän reseptiäsi.
Minulle tulee kerran vuodessa pakotettuja vieraita ja olisi mainiota tarjota heille Vihreää makaroonilootaa.
Ilahduin suuresti antamastasi ruokaohjeesta ja tunnen olevani suorastaan Velvollinen antamaan sinulle vastineeksi oman bravuurini. Kyseessä viikonloppulounas, jolloin ei laihdutuksia ajatella.
Käväse ostamassa sipulikeittopussi.
Leikkaa (saksilla) varovasti pussin kulma auki. Leikkausaukko ei saa olla iso, koska pussia tullaan käyttämään pursottimena valmistuksen loppuvaiheessa.
Työnnä ohutputkinen tratti kulma-aukkoon. Valuta pussiin neljä kuivahiivapussia (siis sisältö), kippaa samaa putkea pitkin kaksi ruokalusikallista vehnäjauhoja ja lopuksi himpun verran lämmintä (n.32 asteista) vettä.
Liimaa pussin leikattu aukko pikaliimalla tiiviiksi.
Pusertele pusia hullun lailla. Tärkeää, että sekoite sekoittuu tasaisesti.
Leikkaa pikaliimattu nurkka uudestaan auki ja ala pusertamaan juoksevahkoa tahnaa aukon kautta uunipellille. Pidä nauha ohuena.
Voit muotoilla tahnasta kivoja kuvioita tai jättää lättänäksi.
Paista uunissa valtavaksi ja rapeaksi.
Minkä kanssa gourmee syödään?
Minun kotijäätelönikö?
Osta puolilitraa kermaa, ei kasvi-.
Jäädytä hileiseksi pakastimessa, lisää sinappia, lakkahilloa ja keksinmuruja.
Käy lattialta siivotut leivänmurutkin..
Sotke tasiaseksi massaksi ja jäädytä lisää.
Tarjoile liekittäen rommin kanssa.
Joo, ei täällä takamailla ihan olla tietämättömiä.
Kaurapuuron aamulla keitin.
Ja sitähän sitten tuli.
Insinööri nyt tarvise opastusta.
4 litran kattilaan kaadoin paketillisen kauroja ja 500gr suolaa.
Nyt sitä on on ihan torvelle asti.
Jaa, tuosta hernekeitosta. Itse teen aina paistijauhelihasta. Hyvää ja rasvatonta, sinappia laitan jos siltä tuntuu. Viimeksi tällä viikolla tein. Mitä niitä purkkeja kannata ostaa kun keitto itsekseen hellalla valmistuu.
Huomista silmällä pitäen, koska lapset tulevat syömään perinteistä äitienpäiväruokaa, omenayllätys on tehty valmiiksi, siihen kyytipojaksi vaniljajätskiä. Uunissa muhimassa punaviinihärkää, tulista sellaista. Huomenna sitten vielä lohta paistelen, perunat keitän ja salaatin tekaisen. Sitten ei muuta kun syömään.
Bon apetit musiikin kera. Nuori kundi on lahjakas.
http://www.youtube.com/watch?v=RYzHpNuzzsc&feature=fvsr
Ylempänä toista ei kannata olla.
Mieluummin täällä maantientasolla.
Rakasta, muista ja ymmärrä.
Vai mitten se meni?
Kuitenkin ketään tässä taistossa ei pidä väheksyä tai korostaa,naureksia saa.
Naureksin, koko ajan, ja kovaa. :))
DeeDeeeDeee Dee, siinä se
Minä en naureksi jollei naurata, en myöskään ivaile tai ole muuten ilkeä ihan tuosta noin vaan. Joku sen kipinän sytyttää.
Tästä aasinsilta nuotiomakkaraan joka on kesän ehdoton herkku, tosin kannattaa valita se paistettava huolella. Minä ainakin olin tänään huuli pyöreänä kun koetin makkaraa valita pitkän tauon jälkeen. Huh, valikoimaa oli ihan liiaksi, jotain Eetvarttia, kamaratonta sitten otin paketin, mitä lie.
Tierenkin irvailin mikä huuli oli niistä pyöreänä:)))
Notstki makkara on ihan King
Semmonen palanut, parhaasta päästä.
Makkara on paistettava kypsäksi, saa siinä hieman palanuttakin olla, tosin ne kuoret otan pois, mistähän syystä. Minut on pienenä peloteltu kiinalaisten suolilla pöh, joita makkaraan käytetään ja siitä mielikuvasta en pääse kai koskaan irti. Sisus on sitten mitä on. Täytyy lukea tuoteseloste.
Sä unohdit että sissijuusto antaa ihanan säväyksen kun muutaman kokkareen ravistaa sitä pakissa olevan rokan sekaan. Namskista!
http://www.youtube.com/watch?v=5nkC4yXchBE