tuttavie ksken tästä on ollut kiistaa, eli onko se rikos(tai laitonta) vaiko ei?? Ja mitä seuraisi jos joutuisi kiljun tekemisestä kiinni?
kiljun tekeminen
Anobas
73375
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Kilju rinnastetaan kotona tehtävään olueen, siideriin, sahtiin ym. vastaaviin elikkäs SAA tehdä aivan vapaasti. Vihjeenä pohdintaan ihan maalaisjärjelläkin niin ihan prosentteja tiettyyn rajaan asti kehittävään ja "päähänmenevää" tavaraahan saat ostettua mistä tahansa tavaratalostakin. Kaljatarvikkeet, siiderit ym.
Ja tuleehan laillisesti ostettavista kotiviinin tekopaketeistakin väkevämpää kuin mitä juurikaan kiljusta viitsii tehdä. Alemmaksi sen prosentit tarvii jättää että sitä hullukaan juo, joku parikytä prosenttinen kiljukin mitä kotivinkku helposti voi olla, hyi helkkari.
Siihen on lain vaatimat marja/hedelmä-määrät, eli nk. kiljun (vesi-hiiva-sokeriliemi) valmistaminen on käsittääkseni laitonta - syy tähän on se että kilju käsittääkseni katsotaan "pontikan raaka-aineeksi". Varsinkin nykyään, kun viinan hinta on laskenut, liekö pontikan keitto tuottavaakaan enää, vaikuttanee myös rangaistuskäytäntöön kilju/pontikkatapauksissa.
XXXXX
Esimerkkitapaus (huomaa pontikan määrä):
04.02.03
Pontikan keittäjä selvisi sakoilla
Limingan Käräjäoikeus tuomitsi lumijokisen miehen luvattomasta alkoholipitoisen aineen valmistuksesta 50 päiväsakkoon. Noin 25-vuotias mies oli valmistanut noin 30 litraa pontikkaa ja myynyt sitä toistakymmentä litraa. Syyttäjä vaati miehelle ehdotonta vankeusrangaistusta, sillä mies oli jo toista kertaa pontikan keitosta oikeudessa lyhyen ajan sisällä.
Ensimmäisen kerran mies jäi keittohommistaan kiinni vuoden 2001 alussa ja toisen kerran kesällä 2002. Hänet tuomittiin aiemmasta rikoksesta joulun alla ehdolliseen vankeusrangaistukseen. Käräjäoikeus kuitenkin katsoi, että miestä ei oltu vielä tekohetkellä tuomittu pontikankeitosta ja päätyi näin pelkkiin sakkoihin. Myös pontikan ostajat tuomittiin sakkoihin.
Kaleva
Kiljun ja Rankin tekeminen on laitonta ja saattaa johtaa lisäongelmiin&sanktioihin jos se on suorassa yhteydessä laittomaan väkiviinanvalmistukseen ts. pontikankeittoon.
Nuo vanhat säädökset ovat tosin vielä olemassa eli että tietyt ainekset yhdistämällä tulee "vähäprosenttista" alkoholijuomaa jonka valmistus on kielletty, mutta käytännössä jos kyse on PELKÄSTÄÄN kiljun teosta ja sen juomisesta ilman viittauksia siitä eteenpäin menevään "jalostukseen" tai toimintaan niin rinnastetaan ihan aiemminkin mainittuihin kotiolueeseen, siideriin ja viiniin.
Eli käytännössä siis vastaus on että aivan pykälien mukaan mentäessä olisi laitonta, mutta sitten taas käytännöntasolla ei ole jos sitä ei käytä rikokseen eli pontikankeittoon. Ainahan tapauksissa joissa mainitaan että löytyi tehdas ja sieltä määrä x rankkia niin tällaisessa tapauksessa useasti sanotaan että "raaka-aineista olisi syntynyt määrä x litraa laitonta väkijuomaa".
Sellaisessa tilanteessa jos rankkia ja kiljua on esim. satoja litroja, se voidaan katsoa raskauttavammaksi sen suhteen paljonko olisi ollut pontikkaakin keittelemässä. Kyseiset asiat ja ainekset siis yhdistetään toisiinsa jos on rikoksesta kyse, eli pontikkaa määrä x ja paikan päältä rankkia määrä x.
Pelkkään kiljuun nyt ei nykyään tosin sitten enää puututa, vähän tuo analysointipuolikin veisi liikaa resursseja jos nyt jokainen epäilyttävä kanisteri tai pönttö otettaisiin haltuun. Siinähän sitten vedettäisiin rajoja onko luokiteltava laittomaksi kiljuksi, vai sallituksi kotiviiniksi tai olueksi...
Eli teet 20 litraa kiljua =yleiseksi muodostuneen käytännön mukaan sallittua. Tai teet 20 litraa kiljua niin että vieressä on pontikkapannu =laitonta.
Saako todellakin x litrasta rankkia valmistettua x litraa pontikkaa?? Mä olen saanut yleensä vaan jotain x/4 litraa!
Kotioloissa saa valmistaa ainoastaan käymismenetelmällä mietoja alkoholijuomia (mieto = enint. 22% etyylialkoholia) yksityiseen käyttöön.
Muistan takavuosilta tapauksen, jossa joku tuomittiin kiljun teosta. Oli hiivan ja sokerin lisäksi pistänyt 10 l ämpäriin myös appelsiinin ja väitti tuotosta kotiviiniksi. Asia tutkittiin rikoslaboratoriossa: "1 appelsiini ei riitä tuomaan hedelmälle tunnusomaista makua juomaan, joten kyseessä ei ole kotiviini" (sitaatti muistinvarainen ja epätarkka)
Rangaistuksesta mielipiteeni on, että jo kiljun juominen on riittävä rangaistus sen valmistamisesta:)