Ravintola topic: Buenos Aires

Norre

Argentiinalainen liha on maailman kuulua (tai ainakin siellä minne sitä viedään ja riittää) hyvyydestään, johtuen mm. siitä, että siellä lehmiä ei lihoiteta läskipalloiksi niinkuin esim. Pohjois-Amerikassa.

Eka matkastani on niin kauan, että kaikki on varmaan muuttunut näinä vuosina. Silloin aikoinaan keskustassa oli muistaakseni Pippo niminen halpa mutta hyvä ravintola, jossa tosiaan ruoka oli se pääasia ja pöytäliinaksikin repäisivät isosta rullasta paperiarkin. Oih niitä aikoja!

Mutta minkälaisissa paikoissa Buenos Airesissa syödään parhaat Bife de Lomot nykyisin?

5

1655

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • la renga

      en tiedä. Oli kuppila mikä hyvänsä niin liha on aina parempaa kuin suomalainen sidostesukka. ja halpaa...

    • Costanera

      Buenos Airesissa olen käynyt Avenida Costanera:lla Aquellos Años nimisessä paikassa ( http://www.aquellosanios.com.ar ). Se on kaunis ravintola, ja tarjoilijat ovat pukeutuneet kuten tarjoilijoiden keskimääräistä paremmassa ravintolassa tuleekin. He liikkuvat vikkelästi ja ilmainen shampanjalasillinen on tuossa tuokiossa nenän edessä jos olet nyökännyt ¿Una copita de champán? -kysymykseen. Ja ruokalista tulee nahkakantisena siistin, uuden näköisenä käteen, samoinkuin viinilista. Miksi uuden näköisenä? No siksi, kun taas on pitänyt nostaa hintoja ja panna kaikki uusiksi, tietysti. Lihan hinnat ovat nousseet karkeasti sanottuna 1,5 tai 1,7 kertaiseksi parin vuoden aikana, kuulema. Mutta silti illallisen hinnaksi tulee noin 100 10 pesoa/kaksi henkeä tavallisine hyvine viineineen, jakamalla annokset ”Paillard de Lomo” ja erikoissalaatti ”Primavera”. (Tuo 10 pesoa on erikseen tarjoilijalle jätettävä 10% tippi! Älä jätä antamatta, koska siellä se on iso osa tarjoilijan palkkaa) Annokset ovat meinaan niin isoja, että jää syömättä yksin ainakin tavallisen kokoiselta ihmiseltä. Ja 110 pesoa tekisi tämän päivän kurssin mukaan n. 30 euroa, siis 15 euroa nuppi.

      Monesti Buenos Airesin ravintoloissa annoksista onkin sanottu erikseen, että tarkoitettu kahdelle j.n.e. Yksin syödessä pitää olla tarkkana mitä tilaa. Helposti puolet jää syömättä.

    • rnordstrom

      Hyvä paikka, mistä etsiä ravintolaa on www.guiaoleo.com.ar . Niillä sivuilla voi kävijät arvostella ravintoloita ja syöttää hinta- yms. tietoja omasta käynnistään.

      Ravintoloita voi hakea nimen mukaan, alueen mukaan, keittiötyypin mukaan tai suoraan kartalta klikkaamalla kaupunginosaa.

      Kävijä voi syöttää (muistaakseni) vain kerran puolen vuoden aikan jonkun tietyn ravintolan käynnin.

      Hintatieto on keskiarvo kävijöiden valitseman aterian hinnasta. Hinta on pääruoka/persoona drinkki (ei alkoholijuoma) jälkiruoka. Kattaushinnasta ei sanota mitään mutta jos sellainen kerran on, laittaisin sen, koska se on kiinteä/persoona.

      Katsoin kysymääsi Pippoa. Niitä löytyy nykyisin kolme ja yhdestä on tietoa tarpeeksi eli 9 kävijää raportoineet. Yhden hengen ruokailu näin laskettuna 14 pesoa/henkilö ( viini 10% koko summasta tarjoilijalle tippiä)

      Tällähetkellä ravintoloita on 2110kpl. Nauttikaa kävijät. Itse en pääse näillä näkymin sinne.

    • nomad

      ojo de lomo 4 senttia paksu, medium...en pysty kuvailemaan!!! Mutta tosiaan, upscale tuntuu olevan puerto madero uudet ravintolat, recoletassa myos hyvia paikkoja, ja tietysti lumoavassa San telmossa..

    • nomad

      Buffet de carne. Hilliton paikka 31-36 (n.8-9 euroa)pesoa ajankohdasta riippuen, vloput kalliimpia. Hintaan sis. mahtava tarjoilu, 2 salaattipoytaa, grilliherkut, pullo talon viinia (755cl)/kannu olutta/1l vetta ja jalkiruoka.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Julkista rahaa ei tule antaa senttiäkään yksityisille yrityksille

      Julkinen raha on meidän yhteistä rahaa, ja se raha on tarkoitettu yhteiseen käyttöön, kuten esimerkiksi tuottamaan palve
      Maailman menoa
      46
      2959
    2. Vihreiden, SDP:n ja Vasemmistoliiton kannattajista selvästi alle puolet on miehiä

      ja silti joku punafeministi valitti kokoomuksen naiskannattajien puutteesta, vaikka siellä on enemmän naisia kuin punavi
      Maailman menoa
      92
      2793
    3. On tiedossa, että venäjämieliset diggaavat diktatuurista venäjää

      jossa ei esim. ole sanan- ja lehdistönvapautta. Mutta keitä nämä venäjän palvojat sitten ovat, ei heitä toki paljon ole
      Maailman menoa
      61
      2666
    4. Ensin Henry Novak ja nyt sitten se Irlannin tapaus

      jossa mustaihoinen afrikkalainen mieshenkilö puukottaa valkoihoista maassa makaavaa miestä useita kertoa pään alueelle.
      Maailman menoa
      71
      2611
    5. Belfastissa käynnissä kunnon persuilu

      Joku random mamu tekee rikoksen, niin sikäläiset naamiopersut kostavat tuhoamalla kantaävestön omaisuutta. Liekö siellä
      Maailman menoa
      95
      2571
    6. Tytti Tuppurainen: Suomen pakolaiskiintiö pitäisi nostaa 10 000 vuodessa

      asia on faktaa, noin Tytti sanoi aiemmin. Kun taas Orpon hallitusohjelman mukaisesti Suomen pakolaiskiintiö on pudotettu
      Maailman menoa
      105
      2154
    7. Islamovasemmistolaisuus - tälläista termiä käytetään

      Termi tarkoittaa alunperin äärivasemmiston ja muslimifundamentalistien liittoa, jonka ytimessä oli antisemitismi. Isl
      Maailman menoa
      52
      2039
    8. Persujen kannatusromahdus tekee kesästä 2026 nautinnollisen

      Satoi tai paistoi, niin Suomen kansalaisella on kuluvana kesänä syytä hymyyn. Niin upealta tuntuu persujen kannatusroma
      Maailman menoa
      142
      1890
    9. Joskus tulee niin

      Yksinäinen olo. Ei ole tarpeeksi ihmisiä elämässä, jotka tuntuisivat välitttävän aidosti. Jos mä ny saisin sairaskohtauk
      Ikävä
      61
      1812
    10. Mitä tapahtui?

      Mitä tapahtui keskiviikkoiltana kun oli paljon hälytysajoneuvoja ja mediheli?
      Kiuruvesi
      21
      1695
    Aihe