Voiko uunibroileria syödä?

mä vaan

Tietääkö joku sanoa, katoaako mahdolliset virukset, kun sen ostaa kaupasta broitskun suoraan uunista?
Maalaisjärki sanoisi, että siellä kyllä virukset kuolee, mutta on faktatietoa?

8

581

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kata

      Keitettäessä ja paistettaessa virukset kuolee, lintuinfluenssa kestää kuitenkin pakkasta.

    • tarttuu vain

      ja ainoastaa flunssaisesta linnusta jos se sua päin aivastaa, niinkun kaikki lentsut.

      Tai jostain muusta eläimestä joka sen on saanut linnulta.

      Ei sen puoleen, multa meni halut syödä broitsua enää ikinä.
      Enkä kyllä ole aikaisemminkaan tota tehotuotantoa kovin kannattanut, mutta se on eri juttu.

    • hoppooaa

      JOS siis kokkaat hyvin, etkä koske raakaan linnunlihaan lainkaan puhdistat kaikki keittiötyövälineet jotka koskettavat lihaan hyvin niin on turvallista :

      http://www.who.int/mediacentre/news/statements/2006/s04/en/index.html

      Herääkin vain kysymys; mistä sen tietää, että on puhdistanut keittiövälineen pöytätasot riittävän hyvin kokkaamisen jälkeen? (Minä en tuohon pysty vastausta antamaan, eikä varmasti pysty kovin moni muukaan ...)

      Minä en kanaan, broileriin enkä paljon muuhunkaan linturuokaan koske ennen kun todetaan, että lintuinfluenssa on ohi taikka minä olen saanut rokotteen tuota tautia vastaan (sellaisen rokotteen joka tehoaa lintuinfluenssaan)

      • masa12

        Mutta jos ostaa kaupasta kuumauunista suoraan, niin silloin varmaan turvallista. Mutta taidan jättää kuitenkin ostelematta.

      • ohje...

        ..oli jo ennen tätä influenssaa.
        Broitsua käsitellessä pitää olla tarkka ja puhdistaa tosiaan kaikki, mutta se on salmonellan takia.

        Parhaita on muoviset leikkuulaudat ja niitä sais olla monta, eri ruoka-aineille omansa. Hygienisempaa niin.

      • puiset
        ohje... kirjoitti:

        ..oli jo ennen tätä influenssaa.
        Broitsua käsitellessä pitää olla tarkka ja puhdistaa tosiaan kaikki, mutta se on salmonellan takia.

        Parhaita on muoviset leikkuulaudat ja niitä sais olla monta, eri ruoka-aineille omansa. Hygienisempaa niin.

        Pahimpia muoviset. Muovisen leikkuulaudan koloihin jää vettä, ja sen kuivuminen kestää todella pitkään. Puinen lauta kuivuu koloistaan huomattavasti nopeammin kuin muovinen. Hygienian kannalta puinen parempi.

    • menee jo liioitteluksi

      Kyllä ihmisten paniikki menee jo vähän yli.. Lintuinfluenssa tarttuu lähinnä sairastuneen linnun ulosteen kautta, eli jos haluat väkisin lintuinfluenssan tulisi sinun joko syödä linnun kakkaa (huom tuoreena, kuivuneesta kakasta on virus jo kuollut) tai esim käsitellä sairastunutta lintua ja mennä käsiä pesemättä valmistamaan ruokaa. Esim kypsästä kanan lihasta ei voi tautia saada (virus kuolee 70 asteen lämmössä) eikä missään kauapassa edes myytäisi lihaa, mikä saattaisi sisältää viruksen, Suomen terurastamoissa toimii kyllä tarkastuseläinlääkärit, jotka ottaa näytteitä teurastettavista eläimistä.

    • ihku mihku

      hih grillattuu viirusta.
      Ei haittaa syyvä ?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Julkista rahaa ei tule antaa senttiäkään yksityisille yrityksille

      Julkinen raha on meidän yhteistä rahaa, ja se raha on tarkoitettu yhteiseen käyttöön, kuten esimerkiksi tuottamaan palve
      Maailman menoa
      52
      3012

    2. Vihreiden, SDP:n ja Vasemmistoliiton kannattajista selvästi alle puolet on miehiä

      ja silti joku punafeministi valitti kokoomuksen naiskannattajien puutteesta, vaikka siellä on enemmän naisia kuin punavi
      Maailman menoa
      93
      2816

    3. On tiedossa, että venäjämieliset diggaavat diktatuurista venäjää

      jossa ei esim. ole sanan- ja lehdistönvapautta. Mutta keitä nämä venäjän palvojat sitten ovat, ei heitä toki paljon ole
      Maailman menoa
      62
      2678

    4. Ensin Henry Novak ja nyt sitten se Irlannin tapaus

      jossa mustaihoinen afrikkalainen mieshenkilö puukottaa valkoihoista maassa makaavaa miestä useita kertoa pään alueelle.
      Maailman menoa
      72
      2629

    5. Belfastissa käynnissä kunnon persuilu

      Joku random mamu tekee rikoksen, niin sikäläiset naamiopersut kostavat tuhoamalla kantaävestön omaisuutta. Liekö siellä
      Maailman menoa
      96
      2593

    6. Tytti Tuppurainen: Suomen pakolaiskiintiö pitäisi nostaa 10 000 vuodessa

      asia on faktaa, noin Tytti sanoi aiemmin. Kun taas Orpon hallitusohjelman mukaisesti Suomen pakolaiskiintiö on pudotettu
      Maailman menoa
      108
      2189

    7. Islamovasemmistolaisuus - tälläista termiä käytetään

      Termi tarkoittaa alunperin äärivasemmiston ja muslimifundamentalistien liittoa, jonka ytimessä oli antisemitismi. Isl
      Maailman menoa
      52
      2039

    8. Persujen kannatusromahdus tekee kesästä 2026 nautinnollisen

      Satoi tai paistoi, niin Suomen kansalaisella on kuluvana kesänä syytä hymyyn. Niin upealta tuntuu persujen kannatusroma
      Maailman menoa
      143
      1900

    9. Joskus tulee niin

      Yksinäinen olo. Ei ole tarpeeksi ihmisiä elämässä, jotka tuntuisivat välitttävän aidosti. Jos mä ny saisin sairaskohtauk
      Ikävä
      63
      1875

    10. Mitä tapahtui?

      Mitä tapahtui keskiviikkoiltana kun oli paljon hälytysajoneuvoja ja mediheli?
      Kiuruvesi
      23
      1757
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt