Hieman riippuu munan koosta. Sanotaan että keskivertomuna on n. 55g ja se sisältää karkeasti n. 7g proteiinia. Taitaa Fineli sanoa että 100g munassa on jotain 12.67 grammaa proteiinia. Joidenkin munien pakkauksissa sanotaan että 100g sisältää 13g proteiinia. Joten hieman isompi muna, 60-70g, sisältää jopa 8g proteiinia. Mainittakoon vielä että keltuaisen proteiini on biologisesti korkealaatuisempaa kuin valkuaisen, joten tyhmiä ovat ne jotka heittävät keltuaisen meneen. Sitäpaitsi keltuaisessa on kaikki rasvaliukoiset vitamiinit sekä Omega rasvat.
vs.
Hieman riippuu munan koosta. Sanotaan että keskivertomuna on n. 55g ja se sisältää karkeasti n. 7g proteiinia. Taitaa Fineli sanoa että 100g munassa on jotain 12.67 grammaa proteiinia. Joidenkin munien pakkauksissa sanotaan että 100g sisältää 13g proteiinia. Joten hieman isompi muna, 60-70g, sisältää jopa 8g proteiinia. Mainittakoon vielä että keltuaisen proteiini on biologisesti korkealaatuisempaa kuin valkuaisen, joten tyhmiä ovat ne jotka heittävät keltuaisen meneen. Sitäpaitsi keltuaisessa on kaikki rasvaliukoiset vitamiinit sekä Omega rasvat.