millä soijaa olisi hyvä marinoida, ja miten marinointi suoritetaan?
minulla ei ole aikaisempaa kokemusta minkäänlaisesta marinoimisesta.
soijan marinoiminen?
Bex
5
815
Vastaukset
- KA_
Tarkoittanetko tofua?
- Bex
ai perkeles...
siis ihan maustamattoman tofun marinoimisesta olisi kyse. - ada
Bex kirjoitti:
ai perkeles...
siis ihan maustamattoman tofun marinoimisesta olisi kyse.Marinoin itse tofun usein seoksella, johon laitan mm. soijakastiketta, balsamiviinietikkaa, vähän öljyä ja valkosipulia. Periaatteessa marinadiin voi käyttää mitä vain mausteita mistä itse pitää, yksi helppo tapa on käyttää valmista kaupan grillauskastiketta. Tofu kannattaa laittaa ennen marinointia vähäksi aikaa puristuksiin pyyhkeen sisään ja painon alle, jolloin siitä imeytyy kosteutta pois ja marinadi pääsee paremmin imeytymään.
- ada
ada kirjoitti:
Marinoin itse tofun usein seoksella, johon laitan mm. soijakastiketta, balsamiviinietikkaa, vähän öljyä ja valkosipulia. Periaatteessa marinadiin voi käyttää mitä vain mausteita mistä itse pitää, yksi helppo tapa on käyttää valmista kaupan grillauskastiketta. Tofu kannattaa laittaa ennen marinointia vähäksi aikaa puristuksiin pyyhkeen sisään ja painon alle, jolloin siitä imeytyy kosteutta pois ja marinadi pääsee paremmin imeytymään.
Ja vielä lisäyksenä kysymykseesi: marinointi suoritetaan siten, että tofu ja marinointikastike eli mausteet laitetaan vaikka pakastepussiin ja pussi yön yli jääkaappiin.
- jst
Itse tykännyt:
soijakastiketta
öljyä
tuoretta chiliä
valkosipulia
kaffir-limen lehtiä
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jussi Halla-aho huolissaan Sofia Virrasta
Jussihan on vanha vihreä. Onko tässä kyse alkukesän kiimasta, kun aidan toisella puolella oleva vihreä alkaa kiinnostama805489Sofia Virta kadonnut....onko juomassa?
Virran poissaolo eduskunnasta on herättänyt huomiota. Esimerkiksi Ilta-Sanomat kertoi aiemmin, että Virta on ollut tällä1014481Julkista rahaa ei tule antaa senttiäkään yksityisille yrityksille
Julkinen raha on meidän yhteistä rahaa, ja se raha on tarkoitettu yhteiseen käyttöön, kuten esimerkiksi tuottamaan palve1344061Ensin Henry Novak ja nyt sitten se Irlannin tapaus
jossa mustaihoinen afrikkalainen mieshenkilö puukottaa valkoihoista maassa makaavaa miestä useita kertoa pään alueelle.782826Tytti Tuppurainen: Suomen pakolaiskiintiö pitäisi nostaa 10 000 vuodessa
asia on faktaa, noin Tytti sanoi aiemmin. Kun taas Orpon hallitusohjelman mukaisesti Suomen pakolaiskiintiö on pudotettu1962809Mitä tapahtui?
Mitä tapahtui keskiviikkoiltana kun oli paljon hälytysajoneuvoja ja mediheli?322656Halla-aho sivaltaa edustajantyöstään lintsaavaa Sofia Virtaa
https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/937c74d7-f905-4466-b9b4-abd017fe5b63 Kansanedustajan on ilmoitettava poissaolosta832524Islamovasemmistolaisuus - tälläista termiä käytetään
Termi tarkoittaa alunperin äärivasemmiston ja muslimifundamentalistien liittoa, jonka ytimessä oli antisemitismi. Isl872271- 1822083
Martina Aitolehti läpäisi Erikoisjoukot - Tilittää umpirehellisenä kuvauksista
Martina Aitolehti selvisi Erikoisjoukot koulutuksesta. Hän myös malttoi pääosin pitää mölyt mahassaan, vaikka saikin ko431666