kevään airut nokkonen

nokosillenyt

6

64

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kaalille

      Nokkoskaali ( 4:lle )
      •1 1/2 l pieniä, vastapuhjenneita nokkosenversoja
      •1 rkl voita
      •2 rkl vehnäjauhoja
      •n. 1 l kasvislientä
      •ripaus jauhettua anista
      •ripaus jauhettua fenkolia
      •ripaus suolaa
      •ripaus pippuria
      •1 rkl silputtua ruohosipulia
      •1 rkl voita
      •kovaksikeitettyjä kananmunia lohkoina

      Ryöppää nokkosia n. 3 min. miedosti suolatussa vedessä.
      Siivilöi keitinvesi pois.
      Silppua nokkoset hienoksi silpuksi.
      Sulata voi, sekoita joukkoon jauhot ja ohenna kiehuvalla kasvisliemellä.
      Lisää anis, fenkoli, suola ja pippuri.
      Anna keiton hautua 20 - 30 min.
      Siivilöi keitto ja lisää nokkoset.
      Kiehauta.
      Lisää ruohosipuli ja voi.
      Sekoita.

      Tarjoa keitto munalohkojen ja vaikkapa leipäkrutonkien kanssa.

      • ihmesoppa

        ½ dl kokonaisia ohrasuurimoita 
        400 g naudanlihaa, lapaa t. kylkeä 
        ½ l tuoreita nokkosen lehtiä 
        suolaa 
        1 l kuorittuja perunoita /lohko kaalia 
        1 dl maitoa t. kermaa 
        nokare voita 
        suolaa 
        valkopippuria 
        Ohjeet

        1. Liota ohrasuurimoita yön yli 2 dl:ssä vettä.
        2. Leikkaa liha annospaloiksi. Pane ne kattilaan ja lisää ohrasuurimot joukkoon. Kaada päälle vettä niin että ainekset peittyvät. Keitä hauduttaen n. 1 h.
        3. Huuhdo ja kiehauta nokkoset suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja hienonna.
        4. Lisää hienonnetut nokkoset lihan joukkoon ja keitä vielä n. ½ h. Paloittele perunat ja jatka keittämistä vielä n. ½ h.
        5. Kun liha ja perunat ovat kypsiä, lisää maito t. kerma. Mausta voinokareella, suolalla ja valkopippurilla.

        Hyviä lisäkkeitä: Ruisleipä /hapankorppu/krutongit ,

    • Romualdo

      nokkonen puhdistaa kehoa, samoin voikukan ehytlaitaiset lehdet, käteviä käyttää kun kuivaa molempia kimpuissa, jauhaa hienoksi ja sillä tavoin käy kaikenlaiseen ruoanlaittoon! Vitaaliaineita pienessä koossa! Älä unohda myöskään suolaheiniä, poimulehteä, siankärsämön lehtiä, maahumalan lehtiä jne... !

    • hiukset.kiiltää

      Nokkonen puhdistaa ihoa lisää virtsaneritystä tehokkaasti tasapainottaa elimistöä

    • helpostisaa

      ruokaisaa soppaa

      • lesken_lehti

        yrttitaha tietää
        http://www.yrttitarha.fi/kanta/nokkonen/
        fineli tietää
        http://www.fineli.fi/food.php?foodid=334
        kansa tietää
        http://www.iltasanomat.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000000504059.html

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka maksaa Elokapinan töhrinnän?

      Vieläkö tukevat Elokapinan toimintaa mm. Aki Kaurismäki, Sofi Oksanen, Paleface, Koneen Säätiö ym. ? Kenen kukkarosta ot
      Maailman menoa
      574
      3814

    2. Muuttaisiko viesti mitään

      Haluaisin laittaa viestin, mutta muuttaisiko se mitään. Oletko yhä yhtä ehdoton vai valmis kyseenalaistamaan asenteesi j
      Ikävä
      48
      3298

    3. Jos sinulla kiinnostaisi

      Nyt, miten antaisit minun ymmärtää sen?
      Ikävä
      38
      2781

    4. Valpuri Nykänen elokapina

      Aikas kiihkomielinen nainen kun mtv:n uutiset haastatteli. Tuollaisiako ne kaikki on.
      Maailman menoa
      66
      2719

    5. Oon vähän ihastunut suhun nainen

      Vaikka toisin jokin aika sitten väitin mutta saat mut haluamaan olemaan parempi ihminen :)
      Ikävä
      19
      2114

    6. Jospa me nähtäisiin

      Sinne suuntaan menossa🤣
      Ikävä
      32
      2071

    7. Se että tavattiin

      Hyvin arkisissa olosuhteissa oli hyvä asia. Olimme molemmat lähestulkoon aina sitä mitä oikeasti olemme. Tietysti pieni
      Ikävä
      12
      1917

    8. Elämä jatkuu

      Onneksi ilman sinua
      Ikävä
      29
      1835

    9. Oot pala mun sielua

      Jos toivot, että lähden mä lähden. Jos toivot, että jään mä jään. Koen, että olet mun sielunkumppani, mutta lämmöllä my
      Ikävä
      17
      1770

    10. Hei T........

      Ajattelin kertoa että edelleen välillä käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua, enkä varmasti ikinä... Vaikka on kulunu
      Suhteet
      47
      1729
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt