Täällä jo kyseltiin välipalavinkkejä, mutta minä kyselisin koululaiselle mikrossa lämmitettäviä halpoja ruokia.
En haluaisi ostaa mitään kaupan halpis-pitsoja, voisin kyllä tehdä jotakin edellisenä iltana, mutta en vain keksi mitä voisin tehdä. Olisin iloinen, jos teillä olisi antaa minulle vinkkejä, kiitos.
En haluaisi ostaa mitään kaupan halpis-pitsoja, voisin kyllä tehdä jotakin edellisenä iltana, mutta en vain keksi mitä voisin tehdä. Olisin iloinen, jos teillä olisi antaa minulle vinkkejä, kiitos.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Siis eikös ihan tavallinen edellispäiväinen ruoka käy? Vai onko kyse välipalasta?
Välipalaksi lämmittäisin vaikka lämpimiä voileipiä mikrossa. Mutta pitääkö välipalan olla mikrossa lämmitettyä?
Tarkentaisitko vähän kiitos.
Tietysti edellispäivän ruokakin käy, jos sitä jää jäljelle.
Tuo lämmin voileipä on tosi hyvä ja helppo. Mielummin jotakin lämmintä ruokaa, niin pysyy nälkä poissa siihen asti, kunnes tulen kotiin laittamaan ruokaa.
Tee vaikka salaattia: Kanaa, erilaisia kasviksia, paahdettuja auringonkukansiemeniä. Säilyy seuraavaan päivään. Mantelit ovat terveellistä naposteltavaa. Itse teen herkkuupalleroita:tehosekoittimeen liotettuja aprikooseja, rusinoita, mantelijauhetta, pähkinäjauhetta ja auringionkukansiemeniä. Jos on liian kuivaa, loraus vettä. Pyöritellään palloksi ja pakkaseen. Nopeasti sulavat sopivaksi huoneenlämmössä.
peruskeitot (lihakeitto, makkarakeitto, kalakeitto jne) on nopeita tehdä ja maistuvat hyvältä lämmitettynäkin. Tosin pakastamalla nämä ei parane.
Laatikkoruuista ainakin kaalilaatikko ja makaronilaatikko kestää myös pakastamista eli voit tehdä isomman annoksen ja pakastaa sitten annosrasioissa ja ottaa sulamaan ja lämmittää sitten tarpeen mukaan. Ruskeakastike (jauheliha, makkara...) kestää myös pakastamista hyvin eli keität edellisenä päivänä peunaa, pastaa tai riisiä reilummin ja lapsi voi seuraavana päivänä lämmittää kastikkeen ja lisukkeen ja näin ei tarvitse syödä samaa ruokaa peräkkäisinä päivinä. Myös tomaattipohjaisia kastikkeita voi hyvin pakastaa.
Pitsapäivinä kannattaa tehdä pitsaa pellillinen ja pakastaa jämät sitten annospaloina ja lämmittää tarpeen mukaan. Myös suolaiset piirakat kestää pakastamista, vaikka ulkonäkö kärsiikin. Itse tekemällä saa terveellisempää, kuin kaupasta ostettuna.
Itse pyöritän omaa ruokahuoltoani aika lailla tuolta pohjalta nyt äitiyslomalla ollessa. Eli teen viikonloppuna ruokaa reilummin (kun mieskin on syömässä) ja jätän sitten molemmilta päiviltä yhden annoksen jääkaappiin alkuviikkoa varten ja pakastan loput seuraaville viikoille. Loppuviikosta taas lämmittelen edellisten viikkojen annoksia. Siitä nuo kokemukset eri ruokien pakkaseen sopimisesta. Näin ei tarvitse laittaa ruokaa joka päivä ja silti saa monipuolisesti kotiruokaa (toki välillä pitää käydä ulkona lounaalla, välillä syödä eineksiä ja välillä kokata viikollakin).