Keltahaarakaskohan ?

Olen kuljeskellut sienestämässä yli 30 vuotta, ja minua on kiinnostanut keltahaarakkaat.

Kun katson kaikkia sienikirjojen kuvia yms, saa sen käsityksen että väri on lähellä kanttarellin väriä... mutta tänäkin vuonna kun olen nähnyt kymmeniä haarakkaita, ne lähes kaikki ovat lähinnä puolimädäntyneen kanttarellin värisiä kasvaessaan, ja myöhemmin aika ruskeahkoja kun alkavat mädätä.

Olen vaan ihmetellyt kunnen ole koskaan sellaista kirjojen kuvan väristä sientä löytänyt !

Maku on mieto, ei mielestäni paha, kirpeä tai karvas... mutta tuo väri on saanut epäilemään.

Onko jollakin kokemusta näistä, niin että osaisi antaa vinkkiä - väriin yms ja myös siihen makuun - tunnistaako kavalahaarakkaan selkeästi maun perusteella vai minkä perusteella ? Miten pahalta kavalahaarakas maistuu ?

On se sääli jättää kilon haarakkaita metsään mätänemään.