European Bar School

bar tender

Elikkäs onko kokemuksia European Bar Schoolista? Ihan mistä tahansa paikasta (itseä tosin kiinnostaisi esim. Lontoo).

7

898

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tommi87__

      Mäki haluisin kuulla, oon aatellu ens helmikuussa phuketia? Mietin vaan että kummalle kannattais mennä, enkuksi vai suomeksi? Eng tuottaa vähä ongelmia puhua, lukeminen ja kuuleminen ei niinkään mutta mielummin kävisin juuri enkuks mutta haluisin kuitenki ymmärtää kaiken niin oon vähä kiikun kaakun?

    • zei90

      Sama täällä, kokemuksia olis kiva kuulla mut vaikee mistään löytää.. itekki oon miettiny phuketia ens helmikuussa. Itse ajattelin suomeksi käydä, uskon että kun kansainvälisestä baarikoulusta on kyse opetuksessa käydään tottakai läpi sanastot myös enkuksi.. näin ainakin uskoisin :D

    • x

      Oon itse käynyt 4 viikkoa kestävän baarimestarikurssin EBS:llä ja juuri Phuketissa. Kun varasin kurssin, koitin myös etsiä kokemuksia koulusta mutta ei tahtonut löytyä.

      Koulu itse oli hyvällä paikalla, esim lyhyt matka rannalle, mutta opetuksessa tai sen sisällössä ei niinkään ollut kehumista. Koulupäivät kestivät 6h ja niiden aikana opeteltiin mm flairaamista ja vapaakaatoa (joita ei kuitenkaan Suomen baareissa lain mukaan saisi tehdä).

      Tietysti me opittiin melkein 100 drinkkiä, mutta kurssimaksu on mielestäni turhan korkea siihen nähden, että drinkit opeteltiin omalla ajalla ja sen olisin voinut tehdä vaikka kotonani. Lisäksi drinkkikirjassa vilisi ihan naurettavia kirjoitusvirheitä ja niitä joutui itse korjaamaan. Kurssi sisältää myös paljon itseopiskelua alkoholin historiasta, että kannattaa käydä kurssi suomeksi jos enkku ei ole niin vahva.

      EBS:n nettisivut ovat myös hieman harhaanjohtavat, sillä luvatut allasbileet ei todellakaan järjestetty Famous Beach Club:lla, vaan koulun katolla sijaitsevalla pienellä uima-altaalla. Ihmettelen myös, miksi nettisivuilla lukee, että koulun yläkerrassa olisi kylpylä.... Kaikki retket ja meksikolainen ilta ovat maksullisia, ainoastaan tervetuliais illallinen ja valmistuaisillallinen ovat ilmaisia (tosin taksimatkat näihin oppilaat maksoivat itse).

      Sain kurssilla ihania uusia ystäviä, mutta oikeastaan kaikki olimme sitä mieltä, että jos koululla olisi tyytyväisyystakuu, olisimme mielummin ottaneet rahat takaisin. Kannattaa oikeasti miettiä kahteen kertaan ennen kuin varaa kurssin.

    • lisb

      Olen lähdössä nyt helmikuussa juuri phukettiin. Kiva kun jollain on kokemusta paikasta, sillä alkoi tässä jossakin kohtaa hiukan jo epäilyttää koko touhu.
      Sellane mietityttää et millainen se majoitus siellä on? Sijaitsiko koulu todella hotellilla? Tai osaatko sanoo kannattaako se aamupala/lounas ottaa siitä koulun kautta vai onko parempi itte hankkia aamupalat jne... Löytyks sielt huoneista jääkaappi?

    • myöhäinen

      onko muita kokemuksia kenelläkään tullut näin kevään myötä?

    • M_ehto

      Seitsemän vuotta suorittavaa työtä useassa eri yökerhossa tehneenä pätevänä duunarina blokkarista aina baarimestariin neuvoisin, että säästäkää rahat mielummin hyvään ulkomaanreissuun ja sen suunnitteluun. Kaivaa ensin esiin kovia baareja ja käy kattoon meininkiä mitä maailmalla on. Haastattelee työntekijöitä.
      Kesällä meillä kävi tekemässä pari vuoroa omassa baarissa tyyppi, joka oli käynyt keväällä kreikassa baarikoulukurssin. Yksilölliset erot tietty voi olla suuriakin, mutta ainakaan tämän kyseisen epelin edesottamukset eivät todellakaan vakuuttaneet.
      Oikeasti baarimikon ammatin oppii vain tekemällä töitä, ei kirjoja lukemalla tai kursseja käymällä. Kattava reseptiikka ja viinuritietous yleensäki on tietty helkkarin tärkeää, mutta ei se autuaaksi tee. Ainakin omassa työkaveripiirissä noille kursseille vain nauretaan. Jos ei halua vain ulkomaille reissuun/töihin niin onnistuu se baarimikkoilu suomessakin. Ei muutaku extrafirman kautta esmes yökerhoon blokkariksi ja iloista ilmettä päälle. Hyviä, ammattitaitosia tyyppejä kuuntelemalla oppii lisää ja kyllä niitä tarjoiluvuorojakin alkaa jossain vaiheessa tulla..

    • desfgdfds

      Eiköhän nuo drinkkien sekoitukset opi vaikka youtubesta videoita katsomalla ja kirjoista ja kokemuksen kautta loput.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kylläpä on nautinnollista taas tämä palstan vassari valitus!

      Lähes jokainen avaus on vassareiden kitinää ja valitusta. Eikö se tarkoitakin, että silloin asiat menee maassamme parem
      Maailman menoa
      34
      2656
    2. Yksi kuoli nokkakolarissa

      Asiasta YLEn verkkosivuilla uutinen klo 23.02. Oliko itsemurha?
      Oulainen
      11
      1407
    3. Helvetistä ei ole paluuta

      Kun ihminen laskeutuu kuolleiden maailmaan, kauhujen valtakuntaan ja tuonelan ovet sulkeutuu kiinni, se on karu tunne ku
      Idän uskonnot
      336
      1063
    4. Mikä on kaivattusi ammatti

      entäpä sinun? 💶
      Ikävä
      45
      982
    5. Terveisiä vanhemmalle

      J-miehelle. Ehkä nähdään vielä 😉
      Ikävä
      45
      904
    6. Järjetön Topi-ilta

      Lisää tappiota konkurssipesälle. Miten voi olla mahdollidta , että annetaan järjestää tämä. Sorsakoski pyörii haudassaan
      Ähtäri
      20
      879
    7. Miksi nainen nukut huonosti

      Onko sulla jotakin huolia, vai jotakin miestäkö mietit? Vai tunnemaailmassako velloo? Ajatteletko koskaan minua? Paljo
      Ikävä
      61
      774
    8. Niin siinä Kävi

      Ettemme koskaan saaneet toisiamme
      Ikävä
      44
      760
    9. Halutaan toisiamme

      Mutta se on Salaisuus❤️
      Intohimo
      44
      756
    10. Jos olisit kaivattusi

      Kanssa kahdestaan samassa tilassa niin miten kävisi
      Ikävä
      46
      686
    Aihe