Minkälaisesta maastosta/metsästä olette löytäneet suppiksia?
Vastaukset 8
Mäntykankailta löytyy suppiksia hyvin. Valoisista kuusikoista myös. Lehtipuumetsissä se ei kasva, mutta erilaisissa havupuumetsissä hyvinkin. Tuntuisi tykkäävän paljaasta sammalesta ja matalasta varvikosta. Kanervan tai heinän seasta en ole koskaan löytänyt.
- apu15
Kiitos !NYt lähden etsimään suppiksia!
- subbarisieni
Itse vasta tänä syksynä olen suppilovahveroita alkanut keräämään.
Hyvin noita on löytynyt harvasta kuusimetsästä (isoja kuusia) jossa paksu sammal. sikälikin helppoja löytää että tuntuvat ihan poluilla ja niiden reunoissa kasvavan. - subbarisieni
Kumpi muuten olisi parempi säilöntätapa kun pakastimeen ei mahdu : Kellariin suolattuina vai kuivatus?
Itse tykkään kuivata suppikset, mutta säilöntätapa on toki makukysymyskin. Suppis kuivuu helposti ja toisaalta sen liotusaika on lyhyt. Itse liotan ihan muutaman miuutin ennen käyttöä. Oikein kuiva suppis on myös jauhettavissa jauheeksi esim. morttelissa ja se on mainio mauste murekataikinnaan yms.
Tykkään kuivata sieniä, koska ne kestävät vuosia. Itselläni on ollut 5 vuotta vanhoja kuivattuja suppiksia ja ne olivat aivan priimakuntoisia.
Suolasienen käyttötavat ovat sitten erilaiset. En ole kuullut kenenkään suolaavan suppiksia vaikka se on varmaan mahdollista. Olisi kyllä kiva kuulla kokemuksia suppisten suolaamisesta ja niiden käyttötavoista.
Monet pakastavat niitä, mutta itse kuivaan mieluummin: pakastin täyttyy riittämiin rouskuista, tateista ja kantarelleista.
- Sieni tutka
Suppilovahveroita olen löytänyt paikoista, joissa on metsätraktori rikkonut maanpintaa ja usein suppilovahverot on piilossa sammaleiden keskellä.
Kuusikkometsissä löytyy suppilovahveroita. - sienipää
Kuusimetsä, sekametsä. Kosteaa pitää olla ja sammaleista. Vanhojen ojien pohjilla ja pientareilla, kaikenlaisissa painaumissa, missä on ympäristöään kosteampaa. Mitä synkeämmässä ja pimeämmässä maastossa suppis kasvaa, sen tummempi se on. Valoisassa paikassa vaalea. Hyvillä suppisalueilla löytää myös kallion päältäkin, mutta en suosittele sieltä ensisijaisesti etsimään.
Siellä missä on yksi suppilovahvero, on siellä myös enemmänkin.
Antoisaa suppisjahtia! - sienensoppaaja
Yllättäen löysin parhaan suppisalueen tähän mennessä vajaa 10 vuotta sitten harvennetusta männiköstä. Oli tehty koneella ensimmäinen harvennus ja maatuvien oksakasojen kohdalla oli ajourilla suppiksia valtavina ryhminä. Keräsin kaksi ämpäriä täyteen ja sieniä jäi metsään isolle alueelle.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Haluatko että unohdan sinut kokonaan
Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j761049- 42764
Pisa-tulokset.....
Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden218634Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin
Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.34472- 23458
Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää
WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️70415Ihan pikku vinkki
Kannattaa tallentaa kaikki mitä sen naisen kanssa puhuu ettei tule hankaluuksia myöhemmin52399- 18393
- 32385
Haapaveden upea kurvikuningatar
No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga43384