Hyvin järkevä ja kannatettava ehdotus oluen alkoholipitoisuuden alentamiseksi on saatu nimettyä pahalta kuulostavaksi "laimentamiseksi".
Eli luodaan käsitys että "luonnolliseen" olueeseen lisättäisiin vettä.
Todellisuudessa olutta voidaan suoraan käymistietä valmistaa hyvin erilaisille alkoholipitoisuuksille. Lisäksi alkoholipitoisuutta voidaan käymisen aikana ja sen jälkeen muuttaa alkoholia lisäämällä tai sitä poistamalla.
Oluen alkoholipitoisuutta ei koskaan säädetä lisäämällä vettä valmiiseen tuotteeseen, eli laimentamalla.
Eli luodaan käsitys että "luonnolliseen" olueeseen lisättäisiin vettä.
Todellisuudessa olutta voidaan suoraan käymistietä valmistaa hyvin erilaisille alkoholipitoisuuksille. Lisäksi alkoholipitoisuutta voidaan käymisen aikana ja sen jälkeen muuttaa alkoholia lisäämällä tai sitä poistamalla.
Oluen alkoholipitoisuutta ei koskaan säädetä lisäämällä vettä valmiiseen tuotteeseen, eli laimentamalla.
Vastaukset 14
Vanhimmat
Vettä saa kraanastakin, miksi sitä pitäisi kaupasta ostaa?
Menehän sinne kauppaan katsomaan joskus muutakin kuin olutta, huomaat että vettä siellä on myytävänä paljon, ja paljon kraanavettä kalliimmalla...
Oluesta yli 90% on vettä. Hyvä että lopetat ostamisen.
Jossain oli, että kaikista eniten veroprosentti alkoholijuomissa nousee ykkösoluessa. Mikähän idea siinäkään lienee.
Roman Schatz kertoili jossain telkkariohjelmassa, että saksassa jokin laki, että tuotteen sisältö ei saa maksaa enepää kuin pakkaus. Sksassa sopuhintaiset olut, ilmeisesti.
Onhan noita erivahvuisia oluita kaupoissa jo nyt, vaikka kuinka paljon.Kyllä oluessa pitää alkoholia olla, ei se muuten ole olutta. Lidlissä kokolailla hyvää mietoa kaljaa,sen verran makua, että olueksi tunnistaa, mutta hyvää ruohonleikkuukaljaa, ei mene päähän liiallisesti kesähelteellä.
Jokin elefanttiolut ei sovi mun mielestä ruohonleikkaamiseen, menee juopottelun puolelle.
=DW=
En kyl ole samaa mieltä.
Lapin kullan tehtailla käydessäni, kuulin et kantavierre on se joka valmistetaan ja siitä laimennellaan kuhunkin luokkaan sopiva vahvuus.
Tiedä sit oliks heidän panimomestarinsa ihan pihalla ja jos, ni mikskähän ne oli nin epäpätevän palkanneet? No mut kuraahan se olut onkin...
Mun puolesta laimennelkoot sopivan vahvan kakkosoluen ja laittakoot sen kauppoihin, antasivat kuitenkin keskarinolla sellaist kuin on.
KAuheestiha tuo ei meikäläistä haittaa, mä ostan olueni muutenkin Haaparannalta...olkoot Suomessa niin typeriä kuin haluavat...
Ai niin mutta...kyö mä epäilen sitä typeryyttä muuteski tarttuvaks taudiks, sillä siellä on nyt sitten tulossa miedoimpiin juomiin tuntuva veronkorotus, ykkönen kallistuu 50%, keskari ja viinit hiukan vähemmän?
Siis täh, nytkö taas toivotaan et kansa siirtyy juomaan väkeviä?
Muistaako ne miten käy pikkutyttösille jotak juo viinaa?
Ne juoksee lampeen!
Sivusta.
En nyt tiedä kuka milloinmkin ollut kännissä tai ei. Mutta eihän leivänjuurikaan ole tuon logiikan mukaan leipää? Vaikka nyt ite kulutankin paljon olutta, en ole erikoisempi asiantuntija asiassa. Mutta munkin käsittääkseni olut kyllä valmistetaan valmiiksi, eikä pelleillä lantrausten tai viinan lisäämisten kanssa.
=DW=
Ehkä ei kannattaisi päästellä kun ei tiedä. Eihän kantavierre ole olutta!
Tottakai se on olutta, mikä on jollei kantavierre?
Ja minul on päästäsopimus, onko sulla?
Sinulla on termit ihan hakusessa.
Opettele vaikka hakukoneen käyttöä.
"Vierre tarkoittaa oluenvalmistuksessa nestemäistä suodosta, joka saadaan mäskäyksen jälkeen lopputuotteen siilauksessa. Vierre sisältää kaikki vesiliukoiset komponentit ja käymiskelpoiset hiilihydraatit. Vierteen hiilihydraatit käytetään pääkäymisen aikana etanoliksi. Varastokäymisen aikana oluen lopullinen maku muotoutuu.
Oluen kantavierreväkevyys tarkoittaa vierteen käymiskelpoisten hiilihydraattien prosenttiosuutta vierteestä"
Ai että panimomestari olisitten 100 väärässä. ;)))
Aiak kumma juttu?
Mä arvasin et menee argumentit vähiin kun tosiasiat lyödään pöytään.
Joko ne harhaanjohdetut lopetti?
Sinulla on käsitteet sekaisin. Vierre ei ole olutta ja kantavierre(väkevyys) on ihan eri juttu. Munasit jo itsesi. Parempi että keskityt siihen juomiseen vaan.
Sitäkö siirrytään henkilökohtaiseen solvaamiseen, kun ei osata oluenpanon tekniikkaa.
Joutaahan sitä pelätä että olutta vedellä laimennetaan, litkuksi.
No nih, pelleily loppuu kun aika loppuu, kiitokset hyvistä nauruista ;)))
Ei kannata kaikkee aina ottaa ihan niin tokiottosesti ;)))
Viikonloppua ;)