"Määrällisesti Suomen vehnäsato voi nousta kaikkien aikojen suurimmaksi ja ruistakin kertyy enemmän kuin vuosiin. Jyvät ovat painavia ja niistä on korkea valkuaisainepitoisuus. Myös leivontaominaisuudet ovat huippuluokkaa..."
Leivontaominaisuudet huipuluokkaa, loistojuttu. Mutta...
"Viljasatojen kasvukaan ei takaa vakaata ruokaturvallisuutta maailmanmarkkinoilla, kun ruokittavia on aina vain enemmän. "
Vielä puuttuisi se että peltoja laitettaisiin kasvamaan rehuja jolloin ruokaa riittäisi entistä vähemmälle ja saastuminen silti lisääntyisi lihantuotannon myötä.
http://www.ksml.fi/mielipide/artikkelit/suomeen-hyvä-leipävilja-maailmanmarkkinat-elävät/703375
Leivontaominaisuudet huipuluokkaa, loistojuttu. Mutta...
"Viljasatojen kasvukaan ei takaa vakaata ruokaturvallisuutta maailmanmarkkinoilla, kun ruokittavia on aina vain enemmän. "
Vielä puuttuisi se että peltoja laitettaisiin kasvamaan rehuja jolloin ruokaa riittäisi entistä vähemmälle ja saastuminen silti lisääntyisi lihantuotannon myötä.
http://www.ksml.fi/mielipide/artikkelit/suomeen-hyvä-leipävilja-maailmanmarkkinat-elävät/703375
Vastaukset 2
Vanhimmat
Vilja on määrällisesti tärkein rehu jo nyt. Kun suomalaiset syövät noin 100 g leipää päivässä ja enemmän lihaa niin rehun osuus on jo nyt valtava.
Ongelmana meillä on se, että ohra kasvaa meillä hyvin mutta kysyntää olisi vehnästä ja rukiista.
Rehukasveilla lähinnä korvataan tuontisoijaa.
Koskenkorvalle !