"YK:n asiantuntija: Elintarviketeollisuuden toimiin puututtava – ”ruokajärjestelmämme tekevät meistä sairaita”
kommentoi 0 kommenttia Pidän 10 pidän En pidä 0 en pidä
20.09.2011 08:44
YK:n asiantuntija: Elintarviketeollisuuden toimiin puututtava – ”ruokajärjestelmämme tekevät meistä sairaita”
Roskaruoasta on tehty meille liian helppoa ja halpaa, toteaa YK:n ruoka-asiantuntija Olivier de Schutter-
YK:n riippumaton ruoka-asiantuntija Olivier de Schutter vaatii epäterveelliselle ruoalle veroa sekä markkinoinnin rajoittamista, jotta elintasosairauksia pystytään ehkäisemään. Asiasta kertoo Ruokatieto.fi.
Olivier de Schutter esittää vaatimuksensa tiistaina YK:n yleiskokouksessa valtionjohtajille. Maanantaina ja tiistaina New Yorkissa kokoontuva yleiskokous pohtii, miten jäsenmaat ryhtyvät maailmanlaajuisesti hillitsemään tarttumattomia tauteja, kuten syöpää, sydän- ja verisuonitauteja, ja tyypin II diabetesta.
De Schutterin mukaan yleiskokous on iso tilaisuus puuttua epäterveellisiin ruokavalioihin ja niistä johtuviin sairauksiin. Ruoka-asiantuntijan mielestä ruokajärjestelmämme kasvattavat tällä hetkellä sairaita ihmisiä.
– Jos haluamme tosissamme pysäyttää sydänsairauksien ja syöpien lisääntymisen, meidän täytyy olla kunnianhimoisia ja sitoutua päätöksiin, de Schutter vaatii YK:n tiedotteessa.
Maailman terveysjärjestö WHO:n mukaan jopa 2,8 miljoonaa ihmistä kuolee vuosittain lihavuuden tai ylipainon seurauksena: noin 44 prosenttia diabeteksen, 23 prosenttia sydänsairauksien ja 7-41 prosenttia lihavuuden aiheuttamien syöpien takia.
"Valmis- ja roskaruoasta on tehty meille liian helppoa ja halpaa"
YK:n asiantuntija: Elintarviketeollisuuden toimiin puututtava – ”ruokajärjestelmämme tekevät meistä sairaita”
De Schutterin mukaan sairaudet syntyvät epäterveellisistä elämäntavoista ja erityisesti ruokavaliosta, joka ei tarjoa tarpeeksi ravinteita.
– Maailman johtajien on puututtava elintarviketeollisuuden yrityksiin myydä teollisia tuotteita ja valmisruokaa, jotka sisältävät liikaa transrasvoja, tyydyttyneitä rasvoja, suolaa ja sokeria. Ruokamainonnalla on todistettu olevan suuri vaikutus lapsiin, joten mainontaa on valvottava tiukasti estääksemme huonojen elintapojen tarttumisen jo varhaisessa iässä.
Ruoka-asiantuntijan mielestä valtioiden on myös puututtava maatalouspolitiikkaan ja varmistettava, että terveellistä ruokaa on saatavilla.
– Tällä hetkellä maatalouspolitiikka kannustaa tuottamaan viljoja, joissa on paljon hiilihydraatteja mutta vain vähän mikroravinteita. Tämä tehdään kasvisten ja hedelmien tuotannon kustannuksella.
De Schutterin muistuttaa YK:n tiedotteessa myös roskaruoan vaaroista. Asiantuntijan mukaan roskaruoasta on tehty liian houkuttelevaa erityisesti vähävaraisille, sillä energiapitoista ja ravinneköyhää roskaruokaa myydään halpaan hintaan.
Olivier De Schutter nimitettiin vuonna 2008 YK:n ihmisoikeusneuvoston ruokaoikeuksien erityisraportoijaksi. De Schutter on riippumaton asiantuntija, eikä kuulu mihinkään hallitukseen tai organisaatioon.
Lähteet: Ruokatieto.fi, YK:n tiedote
Petra Kiiski/MTV3"
kommentoi 0 kommenttia Pidän 10 pidän En pidä 0 en pidä
20.09.2011 08:44
YK:n asiantuntija: Elintarviketeollisuuden toimiin puututtava – ”ruokajärjestelmämme tekevät meistä sairaita”
Roskaruoasta on tehty meille liian helppoa ja halpaa, toteaa YK:n ruoka-asiantuntija Olivier de Schutter-
YK:n riippumaton ruoka-asiantuntija Olivier de Schutter vaatii epäterveelliselle ruoalle veroa sekä markkinoinnin rajoittamista, jotta elintasosairauksia pystytään ehkäisemään. Asiasta kertoo Ruokatieto.fi.
Olivier de Schutter esittää vaatimuksensa tiistaina YK:n yleiskokouksessa valtionjohtajille. Maanantaina ja tiistaina New Yorkissa kokoontuva yleiskokous pohtii, miten jäsenmaat ryhtyvät maailmanlaajuisesti hillitsemään tarttumattomia tauteja, kuten syöpää, sydän- ja verisuonitauteja, ja tyypin II diabetesta.
De Schutterin mukaan yleiskokous on iso tilaisuus puuttua epäterveellisiin ruokavalioihin ja niistä johtuviin sairauksiin. Ruoka-asiantuntijan mielestä ruokajärjestelmämme kasvattavat tällä hetkellä sairaita ihmisiä.
– Jos haluamme tosissamme pysäyttää sydänsairauksien ja syöpien lisääntymisen, meidän täytyy olla kunnianhimoisia ja sitoutua päätöksiin, de Schutter vaatii YK:n tiedotteessa.
Maailman terveysjärjestö WHO:n mukaan jopa 2,8 miljoonaa ihmistä kuolee vuosittain lihavuuden tai ylipainon seurauksena: noin 44 prosenttia diabeteksen, 23 prosenttia sydänsairauksien ja 7-41 prosenttia lihavuuden aiheuttamien syöpien takia.
"Valmis- ja roskaruoasta on tehty meille liian helppoa ja halpaa"
YK:n asiantuntija: Elintarviketeollisuuden toimiin puututtava – ”ruokajärjestelmämme tekevät meistä sairaita”
De Schutterin mukaan sairaudet syntyvät epäterveellisistä elämäntavoista ja erityisesti ruokavaliosta, joka ei tarjoa tarpeeksi ravinteita.
– Maailman johtajien on puututtava elintarviketeollisuuden yrityksiin myydä teollisia tuotteita ja valmisruokaa, jotka sisältävät liikaa transrasvoja, tyydyttyneitä rasvoja, suolaa ja sokeria. Ruokamainonnalla on todistettu olevan suuri vaikutus lapsiin, joten mainontaa on valvottava tiukasti estääksemme huonojen elintapojen tarttumisen jo varhaisessa iässä.
Ruoka-asiantuntijan mielestä valtioiden on myös puututtava maatalouspolitiikkaan ja varmistettava, että terveellistä ruokaa on saatavilla.
– Tällä hetkellä maatalouspolitiikka kannustaa tuottamaan viljoja, joissa on paljon hiilihydraatteja mutta vain vähän mikroravinteita. Tämä tehdään kasvisten ja hedelmien tuotannon kustannuksella.
De Schutterin muistuttaa YK:n tiedotteessa myös roskaruoan vaaroista. Asiantuntijan mukaan roskaruoasta on tehty liian houkuttelevaa erityisesti vähävaraisille, sillä energiapitoista ja ravinneköyhää roskaruokaa myydään halpaan hintaan.
Olivier De Schutter nimitettiin vuonna 2008 YK:n ihmisoikeusneuvoston ruokaoikeuksien erityisraportoijaksi. De Schutter on riippumaton asiantuntija, eikä kuulu mihinkään hallitukseen tai organisaatioon.
Lähteet: Ruokatieto.fi, YK:n tiedote
Petra Kiiski/MTV3"
Vastaukset 20
Vanhimmat
Kun menet "ELINTARVIKEKAUPPAAN" ja katsot tarkasti tuotteiden selostuksia, niin huomaatkin olevasi "KUOLEMANTARVIKEKAUPASSA"!
Voisitko ajatella, että tekisist tuoteselosteista jotain päätelmiä ja jättäisit tupakit ja viinat ostamatta?
Olen jo ajat sitten jättänyt tuon tupakin ja viinan läträyksen toisille, sinun tapaisten tyyppien, hartioille ja vastuulle.
No kumpaa tässä nyt pitäisi kuunnella? Jotain YK:n tyyppejä vai Somppeja? Vedänkä mä sitä halpaa laardia ja transrasvaista voita vai jotain kasveja?
Heillä on aivan yhteinen linja. Lue jutut uudelleen, vai pitääkös käyttää rautalankaa?
Eihän se ole sama linja. Somppidieetissä pitää syödä trans- ja tyydyttyneitä rasvoja. De Schutterin ohjeistuksessa taas ei. Se on yhteistä kummallekin, että ohjeistajalla ei ole ravitsemukseen liittyvää koulutusta.
Kuuntele ittees, mitä sun kroppa sanoo sulle!
Kyllä se halpa laardi ja kossu pitää miehen kunnossa!
Tarkoitat, että pitää skepon palstalla örveltämässä.
Tässä vaihtoehto!
http://www.mtv3.fi/makuja/ajankohtaista.shtml?1394628
Mitäh? Tässä linkissä sanotaan, että kolesteroliarvoja voi parantaa vaihtamalla kovan rasvan margariiniin. Mutta somppilaisuudessa taas rasva pitää vaihtaa kovaksi ja syödä enemmän transrasvaa.
Vai tarkoittako vaihtoehtoisuus sitä, että samaan aikaan esitetään useita keskenään ristiriitaisia vaatimuksia?
"Vai tarkoittako vaihtoehtoisuus sitä, että samaan aikaan esitetään useita keskenään ristiriitaisia vaatimuksia? "
Kappas, pääsit asian ytimeen! Vaihtoehdot tarkoittavat juuri sitä, että on vaihtoehtoja. Monikaan vaihtoehtohoitaja ei sano, että vain hänen hoitonsa on se oikea, sellainen asenne kuuluu lähinnä lääketieteen pariin. Olen kuullut lukuisten ihmisten kertovan, että lääkäri kielsi tai varoitti heitä vaihtoehtohoidoista ja yleensä täysin pätemättömin perustein! (Siis tieteellisesti pätemättömin.)
Ei vaihtoehto tarkoita vain yhtä ja samaa eikä vaihtoehtohoidot ole vain yksi hoito. Näissä voi olla paljonkin ristiriitaisuuksia, mutta ainakin asioista saa puhua.
Onko sinun mielestäsi YK:n ruoka-asiantuntija vaihtoehtoinen?
Mielenkiintoinen näkökulma!
En löytänyt Maikkarin Somppi-jutusta mitään mainintaa YK:sta. Missä kohtaa se oli?
Miten somppilaisuudessa opetetaan? Pitääkö sitä transrasvan syömistä lisätä vai ei? Entä laskeeko kolesteroli vaihtamalla kova rasva margariiniin, kuten Maikkarin Somppi-puffissa on opastettu vai eikö se laske?
Yrityksesi on aika kehno. Aloittaja puhuu YK:n ruoak-asiantuntijasta. Keskity nyt vähän, tai häirinnästäsi ei tule mitään!
Toi on kyllä totta. Toisaalta avauksessa ei ollut mitään Vaithoehtoiset hoidot -sisältöä eli se oli joko vahingossa tai postaajan persoonallisuushäiriön takia päätynyt väärälle palstalle.
Sen sijaan nimimerkin Vaihtoehtoja tarjoilema maikkarilinkittely oli kivasti vaihtoehtoinen ja vielä sisäisesti ristiriitainen esitys. Ei siinäkään postauksessa toisaalta ollut mitään copypasteamista enempää annettavaa.
Mutta palstan taso nyt sattuu olemaan tätä.
"Vai tarkoittako vaihtoehtoisuus sitä, että samaan aikaan esitetään useita keskenään ristiriitaisia vaatimuksia? "
Tiagnoosi: Epäilen alkavaa skitsofreniaa!
Pitää tähän kohtaan nyt mainita, että yhdellä nimellä mainitsemattomalla organisaatiolla on vain käynyt paha kämminki skitsofreniadiagnooseissaankin. Ehkä se onkin ymmärrettävissä sillä, että ensimmäiset diagnosoijat aikoinaan halusivat lakaista itselleen käsittämättömästi käyttäytyvät ihmiset suljetuihin koppeihin, jottei tarvine itse ymmärtää enempää kuin kykenee. Alassa olisi paljonkin kehittämisen varaa.
P.S. hitaammanlainen mietintämyssy päässä ruokien suhteen.
Haluatko kertoa tarkemmin tästä väärin annetusta skitsofreniadiagnoosista?
"P.S. hitaammanlainen mietintämyssy päässä ruokien suhteen. "
Tarkoitatko, että kun syö myssy päässä, niin tarvitsee vähemmän ruokaa?
Vai toimiiko ruuansulatus tällöin hitaammin?
Myssy päässä syöminen on kuitenkin mielestäni epäkohteliasta, mutta jos kotona yksin, niin miksei.
Kuinka paljon vähemmän tarvitsee ruokaa, kun myssy on päässä?
Pitääkö olla villa- vai kangasmyssy?
Siskoseni, MatkaLeena, miksi et ole pitänyt minuun yhteyttä?
Meillä on ssivoustalkoot kesken!