Baaritarjoilijan työstä

Tarjoilijatar

Olen ravintola-alan peruskoulutuksen (tarjoilijan linja) omaava nuori henkilö joka on kolmatta vuotta töissä ruokaravintolassa. Haluaisin kouluttautua lisää, ja baarimestarin erikoisammattitutkinto kiinnostaisi. Onko paikalla ketään joka on suorittanut kyseisen tutkinnon? Onko ollut hyötyä? Palkataanko ihmisiä oikeasti tittelillä baarimestari? Palkka kun on taulukon mukaan lähes 1,50e parempi kuin tavallisen tarjoilijan A-oikeudella varustetuissa paikoissa.
Tai onko paikalla ketään, joka on ollut yökerhossa töissä? Itse olen ollut vain teatterin baarissa joka antaa hieman suppeamman kuvan koko alkoholikulttuurista.

Kokemuksia, mielipiteitä, ajatuksia? Kiitos :)

2

319

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Lääähhh...

      Emmää tiiä mutta tarjoilijattarien peppuja on aina kiva kouria.

    • vanha-tarjoilija

      Salissa ja tiskin takana töitä tehneenä voin sanoa, että salitarjoilu antaa sinulle erinomaisen pohjan toimia myös baarissa. Baarityöskentely on myös hieman yksinkertaisempaa kuin ruokaravintolan sali, tosin psyykkeelle paljon rankempaa. Jatkuva yötyö ja valvominen ei ole hyväksi ihmiselle, eli nuorena henkilönä sopisit hyvin yrittämään. Toki on myös ihmisiä, jotka oikeasti elävät yöllä ja päivä on kirosana, heitä, joita siis yötyö ei rasita ei pätkän vertaa on kuitenkin huomattava vähemmistö. Yökerhossa tekee siis töitä nuorena, itse 15 vuotta olleena vaihdoin juuri ruokaravintolaan, minä olin jo liian vanha.
      Baarimestarin koulutuksesta on todellakin hyötyä ja etua, minä sanon että hit it! On toki myös baareja jotka ovat auki aamusta myöhäiseen iltaan, ne olisivat myös jaksamiselle parempia kuin yökerhot. Mieti, haluatko yökerhoon, vai baariin, (ei tarvitse olla räkälä) jossa saat tehdä töitä myös päivemmällä.
      Onnea!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Huomenna teen sen

      Se on nyt päätetty. Pääsen pois tästä epätietosuudesta.
      Ikävä
      79
      3295
    2. Hakkarainen: persut Venäjän ja Pohjois-Korean tiellä

      Hakkarainen entisenä persujen kärkipoliitikkona tietää, mitä puhuu. https://www.is.fi/politiikka/art-2000010422614.html
      Maailman menoa
      200
      1982
    3. Ilouutinen! Anniina Valtonen heitti jymy-yllätyksen - Tämä ei jätä kylmäksi!

      Ohhoh, tämäpä ylläri! Anniina Valtonen sai puolisonsa kanssa lapsen viime vuoden lopulla. Lue lisää: https://www.suomi2
      Suomalaiset julkkikset
      25
      1871
    4. Fuengirola.fi: Kohuissa rypenyt Jari Sillanpää, 58, harvinaisessa haastattelussa: "Minä haluan..."

      Ex-tangokuningas on kertonut kuulumisiaan Espanjan Aurinkorannikolta. Että ei muuta kuin elämässä etiäpäin, Jari Sillanp
      Kotimaiset julkkisjuorut
      27
      1548
    5. Ootko muuten vieläkään hiffannut

      Että en kuulu sinun maailmaasi? On meissä samaa, ja samaa aaltopituutta oli, mutta tunsin oloni usein hyvin vaivautuneek
      Ikävä
      166
      1395
    6. Miten nyt sanoisin

      tämän sinulle. Oletko mielessäni päivittäin, kysyin itseltäni ja vastaus oli, kyllä olet. Yllätyin, päädyin oudoille tei
      Ikävä
      88
      1385
    7. Susta on tullut

      Ihana nainen. ❤️
      Ikävä
      52
      1099
    8. Mistä vuodesta

      lähtien olet ikävöinyt kaivattuasi?
      Ikävä
      97
      1038
    9. Tämä ei voi jatkua

      Näin. Eilisen jälkeen tulin siihen tulokseen.
      Ikävä
      55
      844
    10. Voitko vain unohtaa

      Minut. En ole sinun arvoisesi
      Ikävä
      59
      840
    Aihe