Olen ravintola-alan peruskoulutuksen (tarjoilijan linja) omaava nuori henkilö joka on kolmatta vuotta töissä ruokaravintolassa. Haluaisin kouluttautua lisää, ja baarimestarin erikoisammattitutkinto kiinnostaisi. Onko paikalla ketään joka on suorittanut kyseisen tutkinnon? Onko ollut hyötyä? Palkataanko ihmisiä oikeasti tittelillä baarimestari? Palkka kun on taulukon mukaan lähes 1,50e parempi kuin tavallisen tarjoilijan A-oikeudella varustetuissa paikoissa.
Tai onko paikalla ketään, joka on ollut yökerhossa töissä? Itse olen ollut vain teatterin baarissa joka antaa hieman suppeamman kuvan koko alkoholikulttuurista.
Kokemuksia, mielipiteitä, ajatuksia? Kiitos :)
Baaritarjoilijan työstä
Tarjoilijatar
2
409
Vastaukset
- Lääähhh...
Emmää tiiä mutta tarjoilijattarien peppuja on aina kiva kouria.
- vanha-tarjoilija
Salissa ja tiskin takana töitä tehneenä voin sanoa, että salitarjoilu antaa sinulle erinomaisen pohjan toimia myös baarissa. Baarityöskentely on myös hieman yksinkertaisempaa kuin ruokaravintolan sali, tosin psyykkeelle paljon rankempaa. Jatkuva yötyö ja valvominen ei ole hyväksi ihmiselle, eli nuorena henkilönä sopisit hyvin yrittämään. Toki on myös ihmisiä, jotka oikeasti elävät yöllä ja päivä on kirosana, heitä, joita siis yötyö ei rasita ei pätkän vertaa on kuitenkin huomattava vähemmistö. Yökerhossa tekee siis töitä nuorena, itse 15 vuotta olleena vaihdoin juuri ruokaravintolaan, minä olin jo liian vanha.
Baarimestarin koulutuksesta on todellakin hyötyä ja etua, minä sanon että hit it! On toki myös baareja jotka ovat auki aamusta myöhäiseen iltaan, ne olisivat myös jaksamiselle parempia kuin yökerhot. Mieti, haluatko yökerhoon, vai baariin, (ei tarvitse olla räkälä) jossa saat tehdä töitä myös päivemmällä.
Onnea!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 521987
- 621912
SDP:n lyhyt selviytymisopas
1. Komitea on vastaus, oli kysymys mikä tahansa Jos maailma on muuttumassa tai jossain palaa, demari ei hätiköi. Ensin p121445- 611251
- 501219
Mitä se olisi
Jos sinä mies saisit sanoa kaivatullesi mitä vain juuri nyt. Ilman mitään seuraamuksia yms. Niin mitä sanoisit?41845Nanna Karalahti :Paljastus bisneksistä Jere Karalahden kanssa!
Ottanut yhteyttä seiskalehden toimittajaan ja kertonut totuuden yhteisestä Herotreeni-nimisestä verkkovalmenuksesta.118707Toivoisitko
Toivoisitko, että kaivattusi olisi introvertimpi tai extrovertimpi? Itsenäinen tai tarvitsisi enemmän apua/sinua? Osoit88707Sotekeskus
Aloite on hyvä, kiitokset siitä. Mutta jos olette yhtään seuranneet hyvinvointialueen kokouksia niin sehän on jo nuijit33678- 40643