Baaritarjoilijan työstä

Tarjoilijatar

Olen ravintola-alan peruskoulutuksen (tarjoilijan linja) omaava nuori henkilö joka on kolmatta vuotta töissä ruokaravintolassa. Haluaisin kouluttautua lisää, ja baarimestarin erikoisammattitutkinto kiinnostaisi. Onko paikalla ketään joka on suorittanut kyseisen tutkinnon? Onko ollut hyötyä? Palkataanko ihmisiä oikeasti tittelillä baarimestari? Palkka kun on taulukon mukaan lähes 1,50e parempi kuin tavallisen tarjoilijan A-oikeudella varustetuissa paikoissa.
Tai onko paikalla ketään, joka on ollut yökerhossa töissä? Itse olen ollut vain teatterin baarissa joka antaa hieman suppeamman kuvan koko alkoholikulttuurista.

Kokemuksia, mielipiteitä, ajatuksia? Kiitos :)

2

442

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Lääähhh...

      Emmää tiiä mutta tarjoilijattarien peppuja on aina kiva kouria.

    • vanha-tarjoilija

      Salissa ja tiskin takana töitä tehneenä voin sanoa, että salitarjoilu antaa sinulle erinomaisen pohjan toimia myös baarissa. Baarityöskentely on myös hieman yksinkertaisempaa kuin ruokaravintolan sali, tosin psyykkeelle paljon rankempaa. Jatkuva yötyö ja valvominen ei ole hyväksi ihmiselle, eli nuorena henkilönä sopisit hyvin yrittämään. Toki on myös ihmisiä, jotka oikeasti elävät yöllä ja päivä on kirosana, heitä, joita siis yötyö ei rasita ei pätkän vertaa on kuitenkin huomattava vähemmistö. Yökerhossa tekee siis töitä nuorena, itse 15 vuotta olleena vaihdoin juuri ruokaravintolaan, minä olin jo liian vanha.
      Baarimestarin koulutuksesta on todellakin hyötyä ja etua, minä sanon että hit it! On toki myös baareja jotka ovat auki aamusta myöhäiseen iltaan, ne olisivat myös jaksamiselle parempia kuin yökerhot. Mieti, haluatko yökerhoon, vai baariin, (ei tarvitse olla räkälä) jossa saat tehdä töitä myös päivemmällä.
      Onnea!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä on suurin syy

      Ettet halunnut minua?
      Ikävä
      107
      730
    2. Mikä on ollut

      Ihanin kohtaamisemme?
      Ikävä
      39
      685
    3. Poliisin potkija

      Kukahan oman elämänsä sankari oli potkaissut poliisia? Iltalehdessä oli juttua.
      Haapavesi
      19
      660
    4. Sinä mies olisit

      ollut se kenet haluan. Edelleen pidän sinua kaikkein ihanimpana ja tärkeimpänä. Kukaan muu ei ole niinkuin sinä. Mutta s
      Ikävä
      32
      629
    5. Miksi jätit minut

      Epätietoisuuteen? Tiedän että pelkäsit mitä siitä seuraa jos asiat tulevat mutta silti. Miksen merkinnyt tarpeeksi?
      Ikävä
      38
      557
    6. Kun et ota yhteyttä, tarkoittaako se

      Että olet menny elämässä eteenpäin ja et myös toivo minulta naiselta viestiä enää?
      Ikävä
      63
      526
    7. kehtaisitko esitellä kaivattusi

      läheisillesi? 🤔
      Ikävä
      34
      525
    8. Tykkäisitköhän todellisuudessa jutella

      Minun kanssa kahdestaan, vai onko tämä palstailu enemmän sinun juttu minun suhteen?
      Ikävä
      50
      519
    9. Kaipaatko vielä exää?

      Jos olet ihan rehellinen
      Ikävä
      68
      499
    10. Mitä haluaisit

      Sanoa itsellesi juuri nyt?
      Ikävä
      63
      491
    Aihe