Olen ravintola-alan peruskoulutuksen (tarjoilijan linja) omaava nuori henkilö joka on kolmatta vuotta töissä ruokaravintolassa. Haluaisin kouluttautua lisää, ja baarimestarin erikoisammattitutkinto kiinnostaisi. Onko paikalla ketään joka on suorittanut kyseisen tutkinnon? Onko ollut hyötyä? Palkataanko ihmisiä oikeasti tittelillä baarimestari? Palkka kun on taulukon mukaan lähes 1,50e parempi kuin tavallisen tarjoilijan A-oikeudella varustetuissa paikoissa.
Tai onko paikalla ketään, joka on ollut yökerhossa töissä? Itse olen ollut vain teatterin baarissa joka antaa hieman suppeamman kuvan koko alkoholikulttuurista.
Kokemuksia, mielipiteitä, ajatuksia? Kiitos :)
Baaritarjoilijan työstä
2
436
Vastaukset
- Lääähhh...
Emmää tiiä mutta tarjoilijattarien peppuja on aina kiva kouria.
- vanha-tarjoilija
Salissa ja tiskin takana töitä tehneenä voin sanoa, että salitarjoilu antaa sinulle erinomaisen pohjan toimia myös baarissa. Baarityöskentely on myös hieman yksinkertaisempaa kuin ruokaravintolan sali, tosin psyykkeelle paljon rankempaa. Jatkuva yötyö ja valvominen ei ole hyväksi ihmiselle, eli nuorena henkilönä sopisit hyvin yrittämään. Toki on myös ihmisiä, jotka oikeasti elävät yöllä ja päivä on kirosana, heitä, joita siis yötyö ei rasita ei pätkän vertaa on kuitenkin huomattava vähemmistö. Yökerhossa tekee siis töitä nuorena, itse 15 vuotta olleena vaihdoin juuri ruokaravintolaan, minä olin jo liian vanha.
Baarimestarin koulutuksesta on todellakin hyötyä ja etua, minä sanon että hit it! On toki myös baareja jotka ovat auki aamusta myöhäiseen iltaan, ne olisivat myös jaksamiselle parempia kuin yökerhot. Mieti, haluatko yökerhoon, vai baariin, (ei tarvitse olla räkälä) jossa saat tehdä töitä myös päivemmällä.
Onnea!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."652252Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.2222127- 1191441
Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti
Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj171196En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin711190- 1041061
Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma
Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki102959Olet kiva ihminen
En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli73949Auta mua mies
Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.78899Ja tääkin vielä...
Kukakohan on valittanut, Salmiko itse? https://www.viiskunta.fi/rehtori-valittiin-ahtarissa-ilman-hakumenettelya-o/1347933875