Anthony Bourdain vihjaa Facebook-sivuillaan tulevansa Suomeen
"Kerran vannoin, etten koskaan palaa takaisin Skandinaviaan, mutta jos joskus tulisin Suomeen, missä minun pitäisi syödä ja ketä tavata? Mitä mahtavaa teidän maassanne on? Älkääkä tuputtako minulle Michelin-ravintoloita ja poroa, haluan rosoisuutta, pimeyttä ja katuruokaa."
http://www.iltasanomat.fi/viihde/tv-kokki-anthony-bourdain-vihjaa-kuvaavansa-sarjaansa-suomessa/art-1288423533230.html
Särä ei ihan katuruokaa ole, mutta parasta perinneruokaa mitä olen koskaan maistanut. Noita Bourdainin ohjemia on tullut aika paljon katsottua ja luulisin, että saattaisi olla myös hänen makuunsa. Monesti on kehunut perinteitä omaavia haudutettuja liharuokia.
En ole itse käynyt, mutta muistelen kuulleeni jostain paikasta missä Särää on tarjottu ryhmille jossain kallion sisällä "luolassa", eli varmaankin jossain Salpalinjan rakenteissa?
Joko Juhannuksen aikaan tai sydäntalvella Särää kallion sisässä. Kesällä kokko järven rannalla ja talvella tulien ympäröimä kylpytynnyri ilta, sopivin juomin ja vaikka graavikala/ notskiahven särpimien kera.
Olisikos paikallisilla ja Säräpirttiläisillä ideoita, kuinka idea markkinoitaisiin porukalla tv-kokille? Yksittäiset "särä on hyvää" postaukset saattavat hukkua viestien paljouteen?
Huhuu Säränsyöjät ja herkkusuut!
5
424
Vastaukset
- fiiittteeelliiyyy
Hirveetä! Älkää vaan missään vaiheessa ilmoitelko särästä, sillä siinä ei ole yhtään mitään erikoista! Ulkomailla syödään lammasta paljon enemmän kuin meillä ja vieläpä kaikenlaisten höysteiden kanssa. Särä paikallisesti tarjoiltuna on aivan ala-arvoista!
- tyhmähkö
Totta, Bourdain Torille ja Vety kouraan, pääsee vielä röökiäkin vetämään rauhassa?
- httte@@kk
Viimeisin syömäni särä oli niin palanutta ja kovaa kuin vanhan kantturan liha. Ihan hirveetä, yök, ja makso maltaita! EI,ei, ei ja ei enää koskaan!
- Jesss!
Toi -Särä/Vety yhdistelmä voisi toimia. Täällä kannatetaan!.
Muuten joku rönttönen tai lerpuska voittaa. ;) - tastdta
Mieluumminkin tämä jenkkisarjan kaveri mikä vetää älyttömiä ruoka-annoksia, hän voisi tulla tekemään syömisenkat!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 585060
Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai544572Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas1224499Mikä on vaikeinta siinä, että menetti yhteyden kaivattuun, jota vielä ajattelee?
Mikä jäi kaihertamaan? Jos jokin olisi voinut mennä toisin, mitä se olisi ollut? Mitä olisit toivonut vielä ehtiväsi san2951700- 871358
- 2281308
- 761307
- 3061015
- 199940
Pääsit koskettamaan
Sellaista osaa minussa jota kukaan ei ole ennen koskettanut. Siksi on hyvin vaikea unohtaa sinut kokonaan.50830