Anthony Bourdain vihjaa Facebook-sivuillaan tulevansa Suomeen
"Kerran vannoin, etten koskaan palaa takaisin Skandinaviaan, mutta jos joskus tulisin Suomeen, missä minun pitäisi syödä ja ketä tavata? Mitä mahtavaa teidän maassanne on? Älkääkä tuputtako minulle Michelin-ravintoloita ja poroa, haluan rosoisuutta, pimeyttä ja katuruokaa."
http://www.iltasanomat.fi/viihde/tv-kokki-anthony-bourdain-vihjaa-kuvaavansa-sarjaansa-suomessa/art-1288423533230.html
Särä ei ihan katuruokaa ole, mutta parasta perinneruokaa mitä olen koskaan maistanut. Noita Bourdainin ohjemia on tullut aika paljon katsottua ja luulisin, että saattaisi olla myös hänen makuunsa. Monesti on kehunut perinteitä omaavia haudutettuja liharuokia.
En ole itse käynyt, mutta muistelen kuulleeni jostain paikasta missä Särää on tarjottu ryhmille jossain kallion sisällä "luolassa", eli varmaankin jossain Salpalinjan rakenteissa?
Joko Juhannuksen aikaan tai sydäntalvella Särää kallion sisässä. Kesällä kokko järven rannalla ja talvella tulien ympäröimä kylpytynnyri ilta, sopivin juomin ja vaikka graavikala/ notskiahven särpimien kera.
Olisikos paikallisilla ja Säräpirttiläisillä ideoita, kuinka idea markkinoitaisiin porukalla tv-kokille? Yksittäiset "särä on hyvää" postaukset saattavat hukkua viestien paljouteen?
Huhuu Säränsyöjät ja herkkusuut!
5
490
Vastaukset
- fiiittteeelliiyyy
Hirveetä! Älkää vaan missään vaiheessa ilmoitelko särästä, sillä siinä ei ole yhtään mitään erikoista! Ulkomailla syödään lammasta paljon enemmän kuin meillä ja vieläpä kaikenlaisten höysteiden kanssa. Särä paikallisesti tarjoiltuna on aivan ala-arvoista!
- tyhmähkö
Totta, Bourdain Torille ja Vety kouraan, pääsee vielä röökiäkin vetämään rauhassa?
- httte@@kk
Viimeisin syömäni särä oli niin palanutta ja kovaa kuin vanhan kantturan liha. Ihan hirveetä, yök, ja makso maltaita! EI,ei, ei ja ei enää koskaan!
- Jesss!
Toi -Särä/Vety yhdistelmä voisi toimia. Täällä kannatetaan!.
Muuten joku rönttönen tai lerpuska voittaa. ;) - tastdta
Mieluumminkin tämä jenkkisarjan kaveri mikä vetää älyttömiä ruoka-annoksia, hän voisi tulla tekemään syömisenkat!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
IS: Väitöstutkimus - Pyöräilybuumi oli pelkkä kupla!
Pyöräilybuumista paljastui karu totuus Väitöstutkimuksen mukaan suuri suomalainen pyöräilyrenessanssi olikin vain pelkk141379Turussa Varissuolla bussikuski ajoi lapsen yli lapsi kuoli
Poliisi " Epäilee " kuskia törkeästä liikenneturvallisuuden vaarantamisesta ja törkeästä kuolemantuottamuksesta.2061343Milloin bikineistä
Tuli juhla tai esiintymis asu? Pikkasen harkintaa vois käyttää. Bikinit kuuluvat uimarannalle. No, mitä maailman tähdet1451189Mene perheinesi arkkiin - kasteelle !
Juutalaiset oli hyvin lapsirakkaita, mitään ehkäisyä ei käytetty. Perheissä oli paljon lapsia. Viiden koko perheen kast4701007- 134959
Olimmeko molemmat
ujoja ja hankalia, vai minä vain? Mietin, oliko se silloin epävarmuutta vai kiinnostuksen puutetta.73923Johanna Tukiainen ei suostu muuttamaan pois vuokra-asunnosta!
Seiska kertoi tänään, että Johanna Tukiainen ei ole suostunut poistumaan Helsingin Munkkisaarenkadun vuokra-asunnostaan.66857Mun on ikävä sua J ,
Mun on ikävä sua J, haluaisin tutustua paremmin (vaikka tämä aivan älytöntä onkin). Voitaisiinko nähdä ja jutella ihan47832- 68794
Apostolit kastoivat eri tavalla kuin kirkko
Raamatussa on kaksi ristiriitaista kastekaavaa. Toinen ei voi olla oikea. Kumpi on alkuperäinen? "Menkää siis ja tehkää397776