Olen tässä kuullut muutamasta ihmisestäö, jotka ovat joutuneet lopettamaan opiskelunsa catering alalla, koska on alkanut kärsiä esimerkiksi tomaatti tai kala-allergiasta. Haluaisin kuulla onko tämä yleistä, sillä tiedän tosiaan parikin ihmistä.
Allergisoiko kokkikoulutus?
Calacala
3105
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kuulostaa aika erikoiselta, että allergia puhkeaisi koulutuksen takia. Kyllähän tomaatteja ja kalaa on syönyt niin paljon jo ennen koulua, että kai allergia olisi jo puhjennut aikaisemmin. Ehkä sitä ei ole huomattu ennen sitä? Tai enhän minä ole niin perillä näistä asioista. Ehkä sitten jos on ollut vaikka lievempi allergia, jota ei ole pistänyt merkille, niin se sitten pahenee, kun joutuu päivittäin tekemisiin kyseisten raaka-aineiden kanssa? Se voisi olla järkevämpi selitys?
Jos allergiset oireet vain syödessä, niin ei pitäisi vaikuttaa opiskeluun. Jos oireet tulevat kun tuotteita käsitellään tai kalan kohdalla, jos pelkkä haju aiheittaa oireita, voivat nämä olla rajoittavia tekijoitä
Harvoin kuulee, että allergia johtuis ammattikoulutuksesta.. Vastaan ei oo tullu ku yks leipuri ja seki oli fyysinen ongelma..