Olen kuullut että turkkilainen ruoka on todella hyvää ja odotan että pääsen sitä maistelemaan! Onko se kuitenkin kovin rasvaista?? Kebabeja ihmiset siellä kai aika paljon syövät? Saako siellä jotain kevyttä, mutta kuitenkin kunnon ruokaa?? En halua kuulostaa nirsolta nipottajalta, mutta näin ammattilaisena olen aika tarkka ruokavaliostani.
Turkkilainen ruoka
Fitnesstyttö
41594
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Turkkilaiset paistavat melkein kaikki ruokansa öljyssä joskus jopa oliiviöljyssä. Kasvisruokavaihtoehtoja on paljon. Ei sinun tarvitse syödä kebabeja, kyllä löydät muutakin...esim. ns."vetiset ruuoat" eli ruuoat, joissa on lientä mutta eivät ole keittoja on kevyt vaihtoehto paistetulle lihalle. Itse suosin esim. lihakeittoa muistuttavaa ruokaa, joka valmistetaan keittämällä isoja lihapaloja ja perunaa. On muuten tosi maukas ja aika kevyt...
Lisäksi turkkilaiset syövät paljon salaattia ja kalaa (rannikkokaupungeissa). Myös mezet (alkupalat) ovat hyviä..
"Turkkilaiset paistavat melkein kaikki ruokansa öljyssä joskus jopa oliiviöljyssä."
AINA oliiviöljyssä. Muuta öljyä ei Turkissa oikeastaan tunnetakaan ja sitä käytetäänkin sitten sitäkin hartaammin :) Kevyempiäkin vaihtoehtoja tosin löytyy, kunhan et nyt ainakaan leivonnaisia, kebabia yms. syö. Paras vaihtoehto olisi mennä vaikkapa Tansasiin ja ostaa ruokansa itse ja kypsentää hotellissa, jos huoneistohotellissa satutte asumaan. Ravintoloitsijat kun Turkissa valitettavasti eivät mieti sitä, miten terveellistä ruoka tulee olemaan ja terveellisenkin näköisessä ruoassa saattaa olla paljonkin piilokaloreita. Tuo lihakeittoa muistuttava ruoka on muuten todella hyvää, eikä ainakaan näytä kovin rasvaiselta, mutta tiedä häntä sitten...
ja tuo oliiviöljy sattuu olemaan niin rasvaista,että jämähtää paksuksi kerrokseksi kiinni kitalakeen!!älä syö ainakaan spaghetti bolognesea.... =)
Turkkilaiset vannovat oliiviöljyn terveellisyyden nimeen, ja siksi käyttävät sitä kaikessa ruoanlaitossaan. Sama juttu varmasti kaikissa välimeren maissa. Oliiviöljyn terveellisyysvaikutuksiahan ei voi kieltää, mutta liika on kuitenkin aina liikaa. Se on vaan tuo turkkilainen maku valitettavasti niin erilainen kuin suomalainen :)