Aihe

kurkkuyrtin käyttö

mari

Ihan kokeeksi tein kurkkuyrttipenkin. Kasvusto on hyvä, mutta miten kurkkuyrttiä voi käyttää. Lehdet maistuvat kurkulta, mutta käytetäänkö niitä, kun ovat karhean karvaisia vai mitä yrtistä käytetään ?

Toinen kysymys:
Nurmikon laidassa on kasvanut jo yli 20 vuotta sitkeä kasvi, joka kasvattaa aina uudet isot lehdet, vaikka ruohonleikkurilla olen ne ajanut. Viime syksynä tuli mieleen, että kyse voisi olla jostain vanhasta yrttikasvista, koska talossamme ennen meitä asui vanha pariskunta, joten kaivoin sen pois ja siirsin kasvimaan nurkkaan omaan penkkiinsä. Sillä on pitkä porkkanamainen, valkoinen juuri. Lehdet ovat kiiltäväpintaiset, pitkänsuikeat, maistuvat nauriilta, juuri on kitkerän makuinen. Nyt ko. penkissä on runsas kasvusto, 0,5 m korkea. Voisiko joku tästä sepustuksesta päätellä, mikä kasvi on kyseessä.

6

919

    Vastaukset

      • Kiitos tiedoista. Piparjuurihan se.


      • Jokunen vuosi takaperin oli tutkimuksissa käynyt ilmi, että kurkkuyrtin käyttö altistaa jollekin sairaudelle tms. ja siksi sen nauttimista suositeltiin välttämään.

        Kaikilla netistä löytyvillä yrttisivuilla näytään edelleen vain kerrottavan, mitkä osat kasvista ovat syötäviä ja miten.
        Muistaakohan joku, mistä tutkimuksesta oli
        kysymys?

        Kurkkuyrtti on joka tapauksessa yrttitarhan kaunotar - mitenkähän on, kuuluuko se vieläpä perhoskasveihin?


      • arveluttavaa kirjoitti:

        Jokunen vuosi takaperin oli tutkimuksissa käynyt ilmi, että kurkkuyrtin käyttö altistaa jollekin sairaudelle tms. ja siksi sen nauttimista suositeltiin välttämään.

        Kaikilla netistä löytyvillä yrttisivuilla näytään edelleen vain kerrottavan, mitkä osat kasvista ovat syötäviä ja miten.
        Muistaakohan joku, mistä tutkimuksesta oli
        kysymys?

        Kurkkuyrtti on joka tapauksessa yrttitarhan kaunotar - mitenkähän on, kuuluuko se vieläpä perhoskasveihin?

        Työpaikallani yksi myös muistaa, että kurkkuyrtti on todettu myrkylliseksi, lopetti sen kasvattamisen ja syömisen. Voiko sitä syödä ??!!


      • mari kirjoitti:

        Työpaikallani yksi myös muistaa, että kurkkuyrtti on todettu myrkylliseksi, lopetti sen kasvattamisen ja syömisen. Voiko sitä syödä ??!!

        Olen kasvattanut kurkkuyrttiä monta vuotta,myöhemmin kesällä kun lehdet on karvaisia, pilkon ne hienoksi. Käytän myös siniset kukat salaattiin. Kukista voi tehdä kauniita jääpaloja pakkaseen.


      • mari kirjoitti:

        Työpaikallani yksi myös muistaa, että kurkkuyrtti on todettu myrkylliseksi, lopetti sen kasvattamisen ja syömisen. Voiko sitä syödä ??!!

        Väärin muisti se sun työkaveri (sekoitti varmaan pietaryrttiin).
        HUS:n sivuilla kurkkuyrtistä elä boragosta sanotaan näin: "Kasvi on myrkytön."
        http://www.hus.fi/sairaanhoito/sairaanhoitopalvelut/myrkytystietokeskus/kasvit/Sivut/default.aspx#pid-752


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Greta Thunberg kritisoi Suomen hallitusta

      ”Tämä on epäonnistuminen”. https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000006515088.html Thunberg on liittänyt mukaan perustamansa Fridays for Future -liikkeen
      Maailman menoa
      334
      13904
    2. Tiesikö Martina miehensä taustat?

      Turkkilainen miljonääri onkin irakilainen jolla huikea rikostausta? Askarruttaa tiesikö Martina mistä on kyse vai tuliko yllätyksenä. Joka tapauksessa
      314
      11495
    3. Korona räjähtämässä käsiin 618 uutta tartuntaa 5 uutta kuolemaa

      Marin ja Kiuru karjaisivat kunnille mm. HUS-alueelle viime hetkellä, eivät ne pysty hoitamaan asioitansa vaan tarvitaan Marinin hallituksen tiukkaa oh
      Maailman menoa
      160
      4391
    4. Seiska: Sedu Koskinen vaihtaa nimensä eksoottiseksi Zedu Di Lucaksi!

      No nyt! Ja nimen takana vanha ystävä Andy McCoy... https://www.suomi24.fi/viihde/seiska-sedu-koskinen-vaihtaa-nimensa-eksoottiseksi-zedu-di-lucaksi-ni
      16
      1616
    5. Uskotteko että kumppaninne on teille se oikea

      Haluaisin kuulla, että kuinka moni oikeasti on sellaisessa parisuhteessa jossa kumppanina on se ”elämä rakkaus”? Että pystyisi sanomaan rehellisesti e
      Parisuhde
      57
      1575