kurkkuyrtin käyttö

mari

Ihan kokeeksi tein kurkkuyrttipenkin. Kasvusto on hyvä, mutta miten kurkkuyrttiä voi käyttää. Lehdet maistuvat kurkulta, mutta käytetäänkö niitä, kun ovat karhean karvaisia vai mitä yrtistä käytetään ?

Toinen kysymys:
Nurmikon laidassa on kasvanut jo yli 20 vuotta sitkeä kasvi, joka kasvattaa aina uudet isot lehdet, vaikka ruohonleikkurilla olen ne ajanut. Viime syksynä tuli mieleen, että kyse voisi olla jostain vanhasta yrttikasvista, koska talossamme ennen meitä asui vanha pariskunta, joten kaivoin sen pois ja siirsin kasvimaan nurkkaan omaan penkkiinsä. Sillä on pitkä porkkanamainen, valkoinen juuri. Lehdet ovat kiiltäväpintaiset, pitkänsuikeat, maistuvat nauriilta, juuri on kitkerän makuinen. Nyt ko. penkissä on runsas kasvusto, 0,5 m korkea. Voisiko joku tästä sepustuksesta päätellä, mikä kasvi on kyseessä.

6

3499

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sari
      • mari

        Kiitos tiedoista. Piparjuurihan se.


      • arveluttavaa

        Jokunen vuosi takaperin oli tutkimuksissa käynyt ilmi, että kurkkuyrtin käyttö altistaa jollekin sairaudelle tms. ja siksi sen nauttimista suositeltiin välttämään.

        Kaikilla netistä löytyvillä yrttisivuilla näytään edelleen vain kerrottavan, mitkä osat kasvista ovat syötäviä ja miten.
        Muistaakohan joku, mistä tutkimuksesta oli
        kysymys?

        Kurkkuyrtti on joka tapauksessa yrttitarhan kaunotar - mitenkähän on, kuuluuko se vieläpä perhoskasveihin?


      • mari
        arveluttavaa kirjoitti:

        Jokunen vuosi takaperin oli tutkimuksissa käynyt ilmi, että kurkkuyrtin käyttö altistaa jollekin sairaudelle tms. ja siksi sen nauttimista suositeltiin välttämään.

        Kaikilla netistä löytyvillä yrttisivuilla näytään edelleen vain kerrottavan, mitkä osat kasvista ovat syötäviä ja miten.
        Muistaakohan joku, mistä tutkimuksesta oli
        kysymys?

        Kurkkuyrtti on joka tapauksessa yrttitarhan kaunotar - mitenkähän on, kuuluuko se vieläpä perhoskasveihin?

        Työpaikallani yksi myös muistaa, että kurkkuyrtti on todettu myrkylliseksi, lopetti sen kasvattamisen ja syömisen. Voiko sitä syödä ??!!


      • suvi
        mari kirjoitti:

        Työpaikallani yksi myös muistaa, että kurkkuyrtti on todettu myrkylliseksi, lopetti sen kasvattamisen ja syömisen. Voiko sitä syödä ??!!

        Olen kasvattanut kurkkuyrttiä monta vuotta,myöhemmin kesällä kun lehdet on karvaisia, pilkon ne hienoksi. Käytän myös siniset kukat salaattiin. Kukista voi tehdä kauniita jääpaloja pakkaseen.


      • citylegends

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      234
      4002
    2. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      123
      2307
    3. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      82
      1996
    4. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      141
      1471
    5. Mistä kehon osasta

      Pidät minussa eniten?
      Ikävä
      77
      929
    6. Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan

      Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein
      Maailman menoa
      127
      927
    7. Hotelli kainuu

      Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!
      Kuhmo
      37
      920
    8. Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?

      Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!
      Luterilaisuus
      330
      849
    9. Pitäis vaan lopettaa

      Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei
      Ikävä
      8
      847
    10. J. Rinta-Joupilla jättimäinen veropetosvyyhti

      Seinäjoen keskustan kiinteismiljonäärit olleet jo pitkään ahtaalla ja liittykö J. Rinta-Jouppikin rintamaan? https://yl
      Seinäjoki
      62
      770
    Aihe