makkara tai maksanpaloja,miten onnistuu?missä asteessa miten kauan???????
onko kukaan kuivattanut
Riva
4396
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
kun maksaa esim. saa ostaa ihan valmiiks kuivatettunaki
Olen kuivannut maksaa. Aluksi olen laittanut maksan uuniin (ehkä 175 asteeseen) ja sitten olen ottanut sen varmaan tunnin kuluttua pois.
Sitten olen pilkkonut ja tehnyt siitä "nameja" ja laittanut ne vielä uuniin jälkilämmölle...
Minä keitän maksan ensin (joskus valkosipulin kynsien kera), se on siten helpompi pilkkoa kalvojen takia. Pilkotut palaset sitten levitän pellille, asteita sellanen 150, uunin luukun väliin haarukka tms. että jää raolleen, sitten annetaan olla kunnes näyttää sopivalta eli kovalta ja kuivaneelta.
Kuivatin maksanpaloja uunissa, miedolla lämmöllä jokusen tunnin, ja haju oli aika etova ;) en ole sen koommin kokeillut.
Sydäntä voisi kans kuulemma kuivata, se tuskin haisee kuten maksa??